Actualidad y sociedad

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Cuñadanos

La campaña de Ciudadanos parece directamente dirigida al cuñado, ése que se traga que nuestro principal problema es Maduro, que Podemos convertirá España en Venezuela y que todo se soluciona cantando “yo soy español, español, español”. Más que Ciudadanos, es Cuñadanos. Para evitar que los votos retornen al PP, han redoblado sus esfuerzos por volver a ser su marca blanca. Rivera se ha sentado a la derecha del padre. Ahora toca parecer tan de derechas o más que papá porque las encuestas dicen que la pelea está en los extremos.
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Miguel Lago, en Carne Cruda, sobre los Titiriteros de Madrid  

"...Parece mentira que haya que explicarle a la gente qué es ficción..." [...] "...la asociación de víctimas del terrorismo, en vez de poner denuncias y gastarse el dinero en tonterías, que se dediquen a defender la memoria de las víctimas, incluso contra los partidos políticos que, a veces, la financian... la memoria de las víctimas es mucho más importante que el espectáculo de cuatro titiriteros."
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Entrevista a Pablo Iglesias, por Carne Cruda [Audio]  

En un momento clave para la formación de Gobierno, Pablo Iglesias nos ha contado en qué punto se encuentran las negociaciones con Pedro Sánchez que parecen estancadas por la presencia de Ciudadanos. " Nos vamos a dejar la piel" o " no deseamos nuevas elecciones". " Ni por activa, ni por pasiva facilitaremos un gobierno de PSOE+C´s" ha dejado claro Pablo Iglesias, que sí ha reconocido que será difícil el encuentro con una parte del PSOE, " cuando habla Alfonso Guerra parece Jiménez Losantos".
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Trans, acosados en el siglo XXI

Suicidios, agresiones en a calle, trabas administrativas, discriminación. Son algunas de las dificultades que día a día tienen que soportar las personas transexuales en nuestro país. La presidenta de la asociación de familias de menores transexuales ( Chrysallis) Natalia Aventín, el sociólogo trans Lucas Platero, Teo Valls, asistente personal y terapeuta gestalt y el endocrinólogo del Hospital Universitario de Valencia Marcelino Gómez pondrán sobre la mesa en Carne cruda la realidad de las personas transexuales.
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Antonio Baños: "Hemos conseguido que Convergencia no mande como hasta ahora, Puigdemont tiene menos poder ejecutivo que

El candidato a la presidencia de la Generalitat y ya exdiputado de la CUP , Antonio Baños, nos ha concedido una entrevista para explicar los motivos de su dimisión al no poder justificar por qué la CUP decidió no investir a Artur Mas y nos ha contado cómo ve el futuro de Cataluña y el proceso soberanista tras la investidura de Carles Puigdemont. " El nuevo president tiene una función menos ejecutiva que la de un alcalde", ha dicho en relación al nuevo president.
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Anguita: "Se va a formar Gobierno y el presidente será Mariano Rajoy, se abstendrá quien tenga que abstenerse" (audio)

Anguita: "Se va a formar Gobierno y el presidente será Mariano Rajoy, se abstendrá quien tenga que abstenerse" (audio)

Julio Anguita, ex coordinador general de IU, analiza el resultado del 20D en Carne cruda
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Sería superbonito

"…yo quería votar a ese señor que hablaba calmado con un discurso tan contundente y tan directo, un discurso sin circunloquios, sin peros, sin concesiones a sus detractores, sin miedo al qué dirán), pero sin ningún género de dudas, la entrevista con Javier Gallego no fue así." "...un ataque al periodista que lo entrevistó, con una actitud pasivo-agresiva que nada tiene que ver con aquel Iglesias que me dejó boquiabierta en Ecuador" "...ya lo hizo con el propio electorado en las últimas elecciones catalanas."
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Ada Colau: "El debate independentista ha bloqueado la política catalana por culpa del PP y Convergencia"

“Hay mucha gente en Cataluña que nunca hemos sido nacionalistas e independentistas pero creemos que debe haber un referéndum. Ha quedado claro que hay que hacer un referéndum vinculante". Los desahucios son una prioridad. Hemos ampliado las ayudas al alquiler para evitar órdenes de desahucio. Ya hemos puesto varias sanciones de 500 euros por pisos vacíos”. "No sólo entiendo que los movimientos sociales nos pidan más, es que lo espero". "Para que haya una revolución democrática debe hacerse desde todas las esferas no sólo desde el Ayuntamiento".
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No es una invasión

Europa tiene capacidad social y económica para acoger a los refugiados, lo que no tiene es la capacidad política.
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Owen Jones Contra la Casta | Carne Cruda #71

Ha visitado nuestra carnicería uno de los referentes ideológicos de la izquierda de nuestro siglo. El británico Owen Jones puso en negro sobre blanco quiénes son las clases dominantes, cómo se comportan y gobiernan nuestras sociedades. Repaso crítico y riguroso el que hace en su último ensayo “El Establishment” y que nos presentó en Carne Cruda.
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Carne Cruda: "Todo para el pueblo pero sin el pueblo"

Las primarias de "listas plancha" que propone la dirección de Podemos son un dedazo. Ninguna propuesta puede competir con la lista de Pablo Iglesias.Se limita tanto la pluralidad nacional como la política, origen de las discrepancias y críticas al centralismo del partido.Es descorazonador que quienes mejor supieron interpretar las necesidades de la ciudadanía, le den la espalda.
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Entrevista a Charlie Hebdo y a la madre de Alfon, límites a la libertad de expresión (Carne Cruda 69)

Programa 69 de Carne Cruda - Charlie Hebdo y el humor político (programa completo). En tiempos en los que la corrección política inunda la vida pública, que se desconocen los límites del humor que hacen dimitir incluso a concejales electos, nosotros ponemos a prueba al humor político. ¿Estamos preparados para la sátira y la crítica más ácida?.
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Perseguidos: Zaida Cantera, Ex Teniente Segura, César Strawberry (Carne Cruda 68)

La caza de brujas en Twitter comenzó en plena campaña electoral cuando César Strawberry fue detenido dentro de la operación Araña III acusado de enaltecer al terrorismo por unos tuits. El cantante de Def Con Dos se ha defendido hoy en la carnicería. Hemos hablado con irreductibles que no cejan en su lucha por la libertad y los derechos humanos: Tras seis años de abusos y sinsabores en el Ejército la que fuera comandante Zaida Cantera ha denunciado en nuestra carnicería el silencio que existe entre los militares a para contar lo que sucede en lo
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El hudimiento del PP

La caída de la cúpula del PP es clavadita a la de Hitler y los suyos. Ya saben cómo termina la historia: en suicidio. Génova se desintegra bajo las bombas y Rajoy dice que "está lloviendo un poco". Si es candidato, será a sepulturero.Aguirre llama antidemócratas a una jueza emérita del Supremo y a medio millón de votantes. Su reinserción es imposible, Manuela.
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Precariado y Renta Básica (CARNE CRUDA)

Se vuelve crear empleo pero en condiciones tan precarias que hay poco que celebrar este 1 de mayo, Día del Trabajador. Dedicamos el programa de este jueves a hablar de los ciudadanos unidos por la inseguridad económica, la incertidumbre laboral y la pérdida de derechos. Hablaremos con Guy Standing, el padre del concepto precariado. El economista británico advirtió en un libro visionario (“Precariado. Una nueva clase social”) de este fenómeno que podría definir la sociedad del siglo XXI y que amplía en su segunda entrega “Precariado...
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Usted puede ser un terrorista

Diecinueve activistas antidesahucios, un grupo de música, una manifestante y una periodista tratados como delincuentes o terroristas por protestar, expresarse o informar. El PP no deja resquicio a la disidencia. Contra ETA, contra la ciudadanía activa, contra la protesta, el PP y el sistema viven mejor.
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Javier Gallego (Carne Cruda): “La Ley Mordaza hubiera hecho imposible movilizaciones como la del 15M”

Hoy nos hemos sumado a la campaña “El Periodismo No es Delito” apoyada ya por más de 400 periodistas vascas con el objetivo de denunciar que la Ley Mordaza afectará directamente, y de manera negativa, a la libertad de prensa y a la libertad de expresión. Para tratar este tema hemos organizado una tertulia con tres periodistas de referencia; Iñaki Soto, director del diario Gara, Mariano Ferrer, veterano periodista vasco y Javier Gallego, una referencia a nivel estatal, entre otras, por su programa “Carne Cruda”.
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Pablo Iglesias en Carne Cruda: la soberbia y la condescendencia

En el día de ayer se conocía una entrevista realizada por Javier Gallego a Pablo Iglesias en Carne Cruda. La entrevista se prometía como una sesión de baño y masaje (cierta amistad por parte de ambos) pero lo cierto es que Javier Gallego, hizo lo que debe de hacer cualquier periodista… preguntar. Todo llega cuando Javier Gallego le pregunta sobre Monedero, en una pregunta que cualquier persona haría y donde Pablo Iglesias muestra enfado y pierde un poco los papeles.
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Iglesias: “Monedero ha dado un ejemplo de honestidad como ningún político” | Carne Cruda

Desde el Parlamento Europeo en Bruselas, el secretario general de Podemos, Pablo Iglesias analiza para Carne Cruda el ascenso de Ciudadanos, la posible confluencia con otras fuerzas, los pactos electorales, las herramientas democráticas de su partido y la crisis por el asunto Monedero, entre otras cuestiones. Además, con el programa de radio de eldiario.es como notario, se compromete en asuntos tan relevantes como los desahucios, el rescate a los bancos, la privatización de la Sanidad, el modelo de Estado, las eléctricas, la corrupción o la jus
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No hagas al prójimo lo que no quieres que hagan contigo

El gobierno ha legalizado las "expulsiones en caliente" en su nueva Ley Mordaza. Cuando el PP quiere saltarse la ley, legaliza sus ilegalidades.La inmigración no es una amenaza en España, lo que es una amenaza es la emigración. Si en Alemania nos trataran como tratamos nosotros a los africanos, les llamaríamos nazis.
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El Gran Hermano te vigila (o mejor dicho, Google (o mejor dicho, el gobierno de Estados Unidos))

"La pretensión de los editores de que les paguemos por citarles es un abusivo y disparatado ataque a la libre difusión de información (...) tendrán que echar marcha atrás como ha pasado en Alemania. Por otro lado, tampoco nos engañemos. Google no es ninguna víctima ni un heroico defensor de la libertad de información. Su respuesta es el chantaje del gigante que sabe que puede manejar el mercado a su antojo mientras nadie le pare los pies" (Reflexiones de Javier Gallego en el blog de "Carne Cruda")
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Assange (Wikileaks): "Google es el Gran Hermano y trabaja para los Estados Unidos" [AUDIO]

En esta entrevista en Carne Cruda, Julian Assange, fundador de Wikileaks denuncia que Google trabaja para los Estados Unidos como "Gran Hermano" espiando todo nuestro contenido online y poniéndolo a disposición del Gobierno de los Estados Unidos.
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Tania Sánchez: "El PP hará todo lo posible para que todo acabe en un proceso judicial"

La candidata de Izquierda Unida para la Comunidad de Madrid, Tania Sánchez, ha enmarcado la publicación de supuestas irregularidades en su etapa en el Ayuntamiento de Rivas a una campaña contra ella y su organización ante la posibilidad de que se produzca un cambio en el Gobierno autonómico. "No tengo nada que ocultar y y estoy tranquila", aseguró este lunes en una entrevista en Carne Cruda. "El PP no va a parar hasta mayo de buscar vueltas y vueltas y hará todo lo posible para que esto acabe en un proceso judicial", zanjó la actual diputada.
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Tortura en España [Carne Cruda]  

No hay que irse a Guantánamo o Abu Ghraib, en España también se tortura. Así lo certifican informes no solo de organizaciones españolas de defensa de los derechos humanos también organismos internacionales como Amnistía Internacional, Human Rights Watch o el Consejo de Europa. En los últimos 10 años, se han producido más de 6000 casos de torturas probadas por peritos forenses según el informe presentado esta semana en Barcelona por la Coordinadora para la Prevención de la Tortura.
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AUDIO: Los lateros de Lavapiés. Esperando a Europa

Hablamos y acompañamos en su día a día a un vecino del barrio de Lavapiés, nacido en Bangladesh, que se dedica a la venta ambulante de cerveza, flores, sombreros…
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Tres mataderos brasileños deforestan en 14 años medio millón de hectáreas de la Amazonía

La cría de ganado para vender carne en los supermercados del país arrasa entre 2009 y 2023 una superficie equivalente a todo Baleares, según un estudio
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De la granja a la mesa, 1 de cada 4 animales muere para nada [ENG]

Casi 1 de cada 4 animales criados en granjas nunca llega al plato; mueren para nada. Así lo afirma un estudio publicado a principios de mes en la revista Sustainable Production and Consumption que arroja nueva luz sobre el peaje global del desperdicio alimentario de origen animal.
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América ya produce más petróleo que toda la OPEP junta y pone a Arabia Saudí contra las cuerdas

América ya produce más petróleo que toda la OPEP junta y pone a Arabia Saudí contra las cuerdas  

Hace poco más de una década, el mundo de la energía dependía casi por completo de un puñado de países situados en Oriente Medio. La gran fuente de petróleo del mundo se encontraba la rica región que forman Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Irak e Irán (hoy núcleo duro de la OPEP). Aunque no hay duda de que hoy esos países siguen siendo vitales para el mercado de petróleo y la energía mundial, se ha producido un hecho que deja entrever que algo está cambiando: América, a miles de kilómetros de Oriente Medio, produce ya más petróleo.
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El mayor yacimiento de petróleo sin explotar de Reino Unido se topa con un poderoso enemigo

El yacimiento Rosebank, situado en el prolífico Mar del Norte, es el mayor campo petróleo y gas no desarrollado en el Reino Unido. El pasado mes de septiembre, los reguladores británicos aprobaron que el gigante Noruego Equinor comenzase las labores de perforación para desarrollar este controvertido yacimiento. El Gobierno del Reino Unido comunicó que había otorgado que la compañía energética británica Ithaca Energy ayudaría a la firma noruega en las labores de perforación y extracción de crudo, aunque la noruega tiene la participación.
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El mercado se autorregula: Los consumidores rechazaron los aumentos de la carne, y los precios ya cayeron un 12% en Cañuelas

Los productores sobrerreaccioaron a la devaluación del dólar oficial, pero la demanda no convalidó los aumentos y los precios rápidamente debieron recular para sostener el consumo habitual, lo esperable dentro de un marco de oferta y demanda. Pese a que el Gobierno de Javier Milei levantó los controles de precios
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Un enriquecedor cultural orina sobre la carne de cerdo en los Países Bajos  

Un enriquecedor cultural orina sobre la carne de cerdo en los Países Bajos.
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Milei ha subido el pan un 150%, un 85% el combustible y la carne un 65% en tres días  

" Prefieres que ganen las petroleras y no la gente? ¿Por qué desregulaste la harina? ¿Es que le va mal a las exportadoras? ¿ Por qué no pueden ganar un poco menos para poder comprar el pan? "
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Catalunya busca agua en sus acuíferos en plena sequía histórica pero el 40% están contaminados

Catalunya busca agua en sus acuíferos en plena sequía histórica pero el 40% están contaminados

“La contaminación de los acuíferos por nitratos viene de muy lejos, hace décadas que tenemos este problema que viene de las granjas”, reconoce el alcalde de Saus, Camallera y Llampaies. Su municipio está en la comarca del Alt Empordà, que tiene 389.431 cabezas de ganado porcino. Pero en otras comarcas, como Osona, esta cifra supera el millón. Y se nota en las aguas subterráneas. Allí hay fuentes que sacan agua con unos niveles de nitratos que multiplican por diez los recomendados.
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Seprona no halla irregularidades en la granja de Burgos pese a las ratas, larvas, cadáveres y cerdos tumorosos

Seprona no halla irregularidades en la granja de Burgos pese a las ratas, larvas, cadáveres y cerdos tumorosos

En las imágenes -muy duras- se pueden ver a los animales hacinados, enfermos y rodeados de suciedad. En un momento del vídeo se puede ver incluso canibalismo. Además, en el vídeo difundido, también se puede apreciar como los trabajadores de la granja maltratan directamente a los cerdos. Pero Seprona considera que las condiciones en las que se encuentran los animales y sus instalaciones son "correctas".
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Corea del Sur planea prohibir la carne de perro. Así que los "ganaderos" amenazan con liberar dos millones en Seúl

Corea del Sur planea prohibir la carne de perro. Así que los "ganaderos" amenazan con liberar dos millones en Seúl

Si viajas a Seúl y entras en algún restaurante de cocina tradicional quizás te encuentres en el menú con el boshintang, una sopa preparada con carne guisada, especies y verduras muy popular durante los meses de más calor. Desde hace un tiempo ese peculiar guiso caldoso ha dejado de ser sin embargo un simple remedio contra la canícula, un eficaz vigorizante —como sostienen algunos surcoreanos— y un plato tradicional.
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Ganaderos vs plant based… ¡los primeros reciben mil veces más financiamiento!

Ganaderos vs plant based… ¡los primeros reciben mil veces más financiamiento!

De acuerdo con el estudio titulado: «Las políticas públicas y los intereses creados preservan el statu quo de la cría de animales a expensas de los análogos de productos animales» (2023), las industrias cárnica y láctea ejercen un «poder gigantesco» que obstaculiza la investigación y el desarrollo de alternativas a la carne, cruciales para enfrentar la crisis climática. Los ganaderos de la Unión Europea reciben financiamiento público 1.200 veces mayor que los grupos que promueven la carne de origen vegetal o cultivada.
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Los precios mundiales del petróleo crudo siguen cayendo (ENG)

Después del petróleo americano y británico, el precio del crudo ruso también ha caído significativamente. Según informes de los medios internacionales, el precio del barril de petróleo ruso en el mercado ha caído por debajo de los 60 dólares. Según los expertos, el motivo de la caída del precio del crudo ruso es el descenso del precio del crudo Brent de referencia mundial, que cayó esta semana después de que el grupo de productores de la OPEP pospusiera su reunión del 26 de noviembre al 30 de noviembre.
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Fuentes internas revelan graves problemas en Upside Foods, la startup de carne cultivada en laboratorio

Fuentes internas revelan graves problemas en Upside Foods, la startup de carne cultivada en laboratorio

Upside Foods, la multimillonaria startup de carne cultivada, quiere que pienses que los innovadores filetes de pollo que vende están hechos en una fábrica futurista. Una investigación de WIRED cuenta una historia diferente.
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Europa se ahoga en petróleo

Europa se ahoga en petróleo

El crudo se acumula en los almacenes de países como Países Bajos y el Reino Unido.
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Intenta engañar a la Guardia Civil con un carné falso de Mali después de que le retirasen el permiso en España

Intenta engañar a la Guardia Civil con un carné falso de Mali después de que le retirasen el permiso en España

La Guardia Civil investiga a un hombre que fue interceptado en la N-640, a su paso por el término municipal de Lugo, y mostró un carné de conducir falso expedido en el país africano Mali. Además, ya le habían retirado el permiso en España.
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Las autoridades de Hong Kong investigan la posible venta de carne de perro por Internet

"El Departamento está investigando estas actividades y mensajes vinculados con una supuesta tienda online para recopilar pruebas y pueden llevar a un proceso judicial si hay pruebas suficientes", ha explicado el organismo en un comunicado recogido por la televisión pública RTHK.
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Búfalo. La carne que vive un boom por cuatro motivos únicos

Los cortes son tiernos, sabrosos, magros y nutracéuticos, según destacan en una organización de criadores
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La caída en picado del petróleo lleva al Brent y al Texas a coquetear con el temido contango  

Cuando todo parecía listo para que el petróleo atacase máximos no vistos desde el comienzo de la guerra de Ucrania, el mercado ha sorprendido a propios y extraños con el movimiento opuesto. El petróleo Brent, de referencia en Europa, y West Texas, de referencia en EEUU, están sufriendo caídas de doble dígito en poco más de un mes, lo que está a punto de meter a la estructura del mercado en una figura que se conoce como contango. Esta estructura se produce cuando sobra petróleo (físico o al contado) en el mercado, lo que lleva a que el petróleo
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Sustituir el consumo de carne procesada por frutos secos reduce en un 27% los riesgos cardiovasculares

Sustituir el consumo de carne procesada por frutos secos reduce en un 27% los riesgos cardiovasculares

Si somos lo que comemos, más nos valdría ser un puñado de nueces y un aguacate. Consumir este tipo de productos, en lugar de otros de origen animal, reduce los riesgos de muerte y problemas de salud como enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. Es la conclusión de una revisión sistemática, publicada este jueves en la revista BMC Medicine. La idea no es nueva, pero sí contundente, pues resume y armoniza la literatura científica anterior. Para hacerlo se han analizado los hallazgos de 37 publicaciones, subrayando la importancia de sustitu
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Conduce ebria y caen desde unos seis metros en Las Palmas de Gran Canaria

Conduce ebria y caen desde unos seis metros en Las Palmas de Gran Canaria

La persona que conducía lo hacía sin carné y tuvieron que ser trasladas al hospital
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El petróleo cae con fuerza y pincha la estructura de backwardation en el crudo  

Los futuros de petróleo han caído un 15% en poco más de un mes. El precio del Brent cotiza levemente por encima de los 81 dólares, mientras que el barril de West Texas, referencia en EEUU, ha perdido la cota de los 80 dólares. El escenario que parecía inimaginable cuando estalló el conflicto entre Israel y Hamás se está materializando: el mercado de crudo está bajo presión bajista y la estructura de backwardation se está desinflando poco a poco.
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Por qué Argentina se queda sin gasolina si produce más petróleo que nunca

Por qué Argentina se queda sin gasolina si produce más petróleo que nunca

Hace unos días se publicó lo siguiente: Argentina logra en septiembre un récord de producción de petróleo gracias al impulso de la gigantesca formación de hidrocarburos no convencionales de Vaca Muerta, en el suroeste del país, informaron este martes fuentes oficiales. Sin embargo, esta semana la noticia es que los argentinos son incapaces de repostar porque no hay gasolina suficiente en el país. ¿Cómo puede ser que un país rico en petróleo y refino se quede sin gasolina para sus ciudadanos? La respuesta en sencilla: control de precios.
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La industria ganadera, detrás de una “declaración de científicos” que respalda la producción y el consumo de carne

La industria ganadera, detrás de una “declaración de científicos” que respalda la producción y el consumo de carne

Detrás de la Declaración de Dublín en la que más de 1.000 científicos dieron su apoyo a la producción y al consumo de carne hay muchos vínculos con la industria ganadera. Desde que se publicó el año pasado, la declaración ha sido respaldada por el comisario de Agricultura de la Unión Europea (UE) y presentada ante altos cargos europeos como un argumento contra las políticas medioambientales y sanitarias del bloque.
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Se descubre que un artículo respaldado por 1000 científicos que apoyaba el consumo de carne estaba financiado por la industria cárnica [ENG]

Se descubre que un artículo respaldado por 1000 científicos que apoyaba el consumo de carne estaba financiado por la industria cárnica [ENG]

El documento estaba siendo utilizado para presionar a altos funcionarios de la Unión Europea en cuestión de medidas medioambientales y de salud.
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Rescatan a 1.000 gatos en China antes de que los sacrificaran para vender su carne como si fuera de cerdo y cordero

La Policía en China rescató a unos 1.000 gatos que iban en un camión rumbo a un matadero, informaron medios afiliados al estado, en un esfuerzo por desmantelar parte de un comercio ilícito que vende fraudulentamente la carne de estos animales como carne de cerdo o cordero
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menéame