Actualidad y sociedad

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El 44% de los vegetales y frutas contienen en España residuos de plaguicidas

España volvió a ser líder en ventas de plaguicidas en Europa en 2019. Así lo avalan los últimos datos publicados por Eurostat, que vuelven a España como uno de los líderes europeos en la comercialización de plaguicidas. Son 75.190 toneladas, frente a las 73.092 de 2018, lo que supone un 3% más que el año anterior. “Nuestra crítica es que cada vez se están recogiendo menor muestras de alimentos para ser estudiadas. Se recogen solo 4,7 muestras por cada 100.000 habitantes, cuando la media europea está en 18,6”, señalan.
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Alberto Garzón: "Estas son las frutas y verduras de temporada en abril"

"Recuerda que este consumo que es saludable para tu cuerpo es también una forma de proteger el planeta y la economía local."
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‘Filomena a mi pesar’ nos deja “las verduras más caras y sin pescao”

Se espera que el transporte de productos se vaya normalizando poco a poco entre el martes y miércoles.
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Lufthansa fleta un avión con 80 toneladas de comida fresca para Gran Bretaña [ENG]

Lufthansa Cargo, la división de carga de la aerolínea alemana, ha fletado un avión con 80 toneladas de comida fresca para surtir a los mercados británicos, desabastecidos tras el cierre del Canal de la Mancha y el bloqueo al transporte por carretera por el hallazgo de una nueva cepa del virus Covid-19.
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Agricultores destruyen toneladas de producto para exigir medidas ante el “hundimiento” de precios

Agricultores de Almería han destruido este miércoles en El Ejido varias toneladas de calabacín, pepino y berenjena para protestar por los precios "ruinosos" de frutas y hortalizas, y reclamar medidas encaminadas a garantizar mecanismos de retirada de producto "rentables" y frenar la entrada de contingentes de terceros países a la UE "en clara competencia desleal".
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La empresa que vende fruta y verdura que se tira solo por su aspecto

Tenemos la absurda exigencia de pedirle perfección a la naturaleza. El mercado lo sabe, y por eso pone en los lineales manzanas brillantes y sin rasguños, plátanos firmes y amarillísimos o berenjenas de bodegón; el resto, aunque estén igual de buenos, a la basura (o a la industria de los zumos). De la necesidad de poner cordura a este derroche alimentario nació Imperfectus, una empresa ilerdense que lleva desde febrero de 2020 vendiendo a través de su web frutas y verduras sin tener en cuenta el aspecto que presentan. A ellos solo les importa u
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Gran oferta de Lomo Adobado Fileteado en 250gr , tan solo a 1,67€  

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Supermercados suben precios, retiran productos frescos y engañan en el etiquetado en plena pandemia

Los supermercados no solo están subiendo los precios durante la pandemia de coronavirus. También están retirando productos frescos de los lineales y engañando en el etiquetado por toda la Unión Europea (UE)
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Brutal caída de precios en origen de las hortalizas, a pesar del aumento del consumo en los hogares

Según datos oficiales, el consumo de hortalizas durante la pandemia se ha incrementado un 44%, mientras que los precios en origen descienden hasta un 77%, “una realidad vergonzante –afirma Andrés Góngora, responsable de Frutas y Hortalizas de COAG Andalucía-, que demuestra una vez más que la cadena alimentaria no está controlada por los organismos competentes, estamos vendidos, la alimentación está a merced de intermediarios especuladores que no entienden de calidad, ni seguridad alimentaria, ni mucho menos de responsabilidad social.
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Los mercados húmedos de China no son lo que algunas personas piensan

Si alguna vez has estado en un área de compras donde los carniceros y tiendas de comestibles venden productos frescos directamente de la granja, entonces has estado en algo que, en algunas partes del mundo, se llamaría un mercado húmedo.
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La compra básica sube más de un 7% en las primeras semanas de confinamiento

Los ajustes de la producción y la demanda, los primeros movimientos especulativos de los intermediarios con algunos artículos y los amplios márgenes que aplica la cadena de distribución tiran al alza de los precios que el consumidor paga en tiendas y supermercados por los productos frescos. Son apenas 25 céntimos por menú, poco dinero en el plano individual pero de una magnitud notable en el colectivo de un país con, según el INE, 18,62 millones de hogares de 2,5 miembros como media: el margen del negocio se dispara a 11,6 millones de euros/día
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Mallorca importa carne, frutas y verduras y tira las que produce

En la actualidad el producto local que se vende en los hipermercados es testimonial y se dan situaciones absurdas como es el caso de una gran cadena alemana que aquí no vende nada de producto local cuando en diversos países europeos vende patatas de Sa Pobla. «Producimos fruta y verdura y ahora tenemos excedente de todo por falta de demanda y ya se están tirando productos». Lo afirman Sebastià Ordines, presidente de Unió de Pagesos, y Joan Simonet, gerente de Asaja.
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El confinamiento arrincona a la huerta y estrangula la agricultura de proximidad

Productores de todo el país denuncian sinsentidos como vetar los mercados al aire libre para concentrar la venta de alimentos en locales cerrados y con aglomeración de personas, y cómo las medidas de restricción de la movilidad dificultan las tareas de recolección y obstaculizan los canales de distribución de las verduras y las hortalizas de kilómetro cero.
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Un fresco de 500 años, arruinado

Un fresco de 500 años, arruinado

Lena y Tamara, dos turistas ucranianas, grabaron sus nombres en una de las obras más destacadas de Rafael en el Vaticano
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Mumumío intentó que compráramos la fruta al productor por Internet: así fracasó el marketplace en España  

En pocas palabras, el sector de la alimentación online no termina de despegar porque es más fácil ir al supermercado a hacer la compra dada la cercanía de los establecimientos, no hay un valor añadido más allá del no tener que moverse de casa y, por último, hay grandes jugadores con los que competir en su sector es bastante complicado.
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Los supermercados van a la guerra por la venta de productos frescos en pleno conflicto agrario

En una década, el consumo de productos frescos en tiendas o mercados de barrio ha caído un 25% mientras que en supermercados ha aumentado un 18%.
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Comer lechuga no hincha la tripa

«El trabajo surgió de observaciones previas para un programa de Chicote», dice el actual consejero de Ciencia, que participó en el estudio. El IPLA colabora en una investigación que confirma su escasa producción de gases
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Multa a dos empresas por participar en un cártel de verduras enlatadas

La Comisión Europea ha multado este viernes con 31,6 millones de euros a la empresa holandesa Coroos y a la firma francesa Grupo CECAB por pactar durante más de 13 años los precios a los que vendían al por mayor verduras enlatadas, mientras que ha perdonado una sanción de 250 millones a Bonduelle por desvelar la existencia del cártel. Bruselas ha constatado que las tres firmas, que han reconocido las prácticas ilegales, cerraban pactos para mantener o incluso fortalecer su posición en el mercado.
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Una mujer abre la puerta de emergencia de un avión

Según la información de los medios locales, recogidas por Unilad, la tripulación ha había advertido a los pasajeros que iban a despegar, por lo que, por seguridad, no debían tocar las puertas de emergencia. Sin embargo, a la pasajera las instrucciones no le importaron y decidió abrir la puerta. Los pasajeros y el personal tuvieron que esperar a bordo del avión hasta que llegó la policía y detuvieron a la artífice por un delito. Ahora, la muer se podría enfrentar a una prohibición de viajes indefinida por lo ocurrido en el vuelo.
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Las verduras tienen pesticidas, comamos bollería industrial

Las verduras tienen pesticidas, comamos bollería industrial

Suena a chiste, ¿verdad? O a una de esas excusas baratas de quienes prefieren comer alimentos ultraprocesados que cocinar con ingredientes frescos. Pues por muy surrealista que pueda parecer, en los últimos días diversos medios han interpretado un reciente estudio de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para venir a decir casi esa burrada del titular.
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Leche, leche fresca (Peio Ruiz Cabestany)  

El puerto de Sollube era la última dificultad que tenían que afrontar los corredores participantes en la Clásica de Bermeo. Las cunetas de la parte alta del puerto estaban atestadas de aficionados que esperaban, ansiosos, el paso de los ciclistas. Era una simple carrera amateur, pero allí no faltaba nadie con sus neveras repletas de bebidas y bocatas en un ambiente festivo. Todos esperaban el gran duelo entre los dos ídolos del momento: Jokin Mujika, guipuzcoano de diecinueve años, y Julián Gorospe, vizcaíno de veintiuno.
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OCU: Estas son las frutas y verduras con más pesticidas

Un informe reciente de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), en el que se han analizado más de 88.200 alimentos (el 64 % de ellos eran originarios de la UE, Islandia y Noruega; y el 29 % procedentes de terceros países) ha revelado que en el 95,9 % de las muestras estudiadas, los restos de pesticidas estaban dentro de los límites. Y, además, el 54,1 % de ellas no presentaban cantidades detectables.
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Las 10 mejores formas de mantenerte fresco sin necesidad de un aire acondicionado

Ya sea que no tienes un aire acondicionado, no quieres encenderlo o sencillamente quieres ahorrar dinero al consumir menos energía, existen muchas alternativas de mantenerte fresco y sin calor. Aquí te recomendamos las 10 mejores que puedes hacer ahora mismo.
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Lidl elimina también las bolsas de plástico para frutas y verduras

Lidl elimina también las bolsas de plástico para frutas y verduras

La enseña ya ha aplicado la medida en sus supermercados de Baleares y pretende extenderla a toda España antes de finales de año.
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En marcha el primer tren frigorífico directo España-Holanda

En marcha el primer tren frigorífico directo España-Holanda

El primer tren frigorífico que transportará frutas y hortalizas frescas directamente y por vía férrea entre España y Holanda ya está en marcha, lo que reducirá el tiempo de entrega y las emisiones de CO2
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