Actualidad y sociedad

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Un restaurante de Calanda da la vuelta al mundo con su gigantesca tortilla de patata

Preparar una buena tortilla de patata es un arte que no todo el mundo domina. El plato más tradicional de la gastronomía española tiene que cocinarse con paciencia, mimo y buenos ingredientes. El tamaño de la tortilla es otro de los factores que más le importa a los comensales. El restaurante Brasería Avenida de Calanda (Teruel) ha conseguido hacerse viral en las últimas horas tras elaborar una gigantesca tortilla de patata con más de 80 huevos y 10 kilos de patatas. Además, el chef del Bajo Aragón ha sido capaz de darle la vuelta a la tortill
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Rafa Mayoral sobre la nueva austeridad  

Rafa Mayoral habla sobre la nueva austeridad con Sergio Gregori.
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Cierra el restaurante que robaba gatos a los vecinos y los servía a sus clientes en sopas

Un restaurante de Vietnam cerró sus puertas después de que la organización benéfica Humane Society International (HSI) acordara con su propietario el cese de sus actividades tras haber robado a unos 300 gatos al mes para ofrecer platos a sus clientes.
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La Guàrdia Urbana de Badalona interviene un restaurante que ejercía como taller mecánico sin licencia

La Guardia Urbana de Badalona ha levantado seis actas por diferentes infracciones después de intervenir en un establecimiento ubicado en la calle Francesc Macià que teóricamente se dedicaba a la restauración, pero que también ejercía de manera ilegal como taller mecánico y punto de distribución de material textil.
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El discurso premonitorio 32 años atrás de Antonio Gala sobre el "futuro tecnológico" que pone los pelos de punta

El discurso premonitorio 32 años atrás de Antonio Gala sobre el "futuro tecnológico" que pone los pelos de punta

El novelista, poeta y articulista demostró tener una gran clarividencia a la hora de analizar el mundo y la sociedad en distintas ocasiones. Buena prueba de ello es que, 32 años atrás, fue capaz de hacer un retrato casi idéntico de cómo son las cosas a día de hoy.
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El Ayuntamiento de Palma bonificará a los bares y restaurantes que prohíban fumar en sus terrazas

Cort modificará la ordenanza para rebajar un 5% la tasa de ocupación de la vía pública a los establecimientos que se adhieran a una campaña contra el tabaco impulsada por la AECC y Restauración CAEB Publicará en su web el listado de negocios que decidan vetar los malos humos
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¿Cuánto cuesta de media un menú del día en España tras la inflación?

Cada vez cuesta más comer fuera de casa. El precio medio de un menú del día ha subido un 3,4% respecto a 2022.
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El 60 cumpleaños de la infanta Elena reúne a Juan Carlos I y Felipe VI

La de hoy es la séptima visita del rey Juan Carlos a España desde que se instaló en Abu Dabi en agosto de 2020. El antiguo monarca llegó a Madrid este mediodía en un avión privado procedente de Ginebra junto a su hija Cristina, que trabaja en esa ciudad.
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Los grandes chefs del mundo se movilizan para salvar a las anguilas: “Inmediatamente fuera de nuestros menús” (It)

La decisión de los miembros del World Culinary Council de Relais & Châteaux en colaboración con la ONG Ethic Ocean. Mauro Colagreco: "Hay que preservar la especie”. Relacionada old.meneame.net/story/anguilas-necesitan-moratoria-internacional-como-
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Una mujer encuentra un dedo amputado en la ensalada que pidió en un restaurante de Nueva York

Mientras que la trabajadora que se cortó fue llevada al hospital, la comida contaminada con los restos humanos se siguió sirviendo a Allisson y al resto de comensales
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Una mujer denuncia a un restaurante tras encontrarse un trozo del dedo del gerente en la ensalada

Una mujer denuncia a un restaurante tras encontrarse un trozo del dedo del gerente en la ensalada

Una cliente presentó una demanda contra la cadena de comida rápida estadounidense Chopt por una ensalada que, según ella, contenía un trozo del dedo del gerente.
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El restaurante «de rojos» que quiere montar Pablo Iglesias: «A algún sitio tendrán que ir los pobres de Bildu»

La versatilidad laboral de Pablo Iglesias le ha hecho pasar por los campos más diversos. Desde ser profesor universitario, pasando por activista político, fundador de un movimiento que se transformó en un partido y de ahí a la vicepresidencia del Gobierno, previo paso por los medios de comunicación primero como contertulio y columnista para después fundar su propia cadena, Canal Red. Ahora, sin embargo, quiere emprender un reto profesional que, pese a lo inesperado, ha pasado relativamente desapercibido.
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Los patrimonios superiores a 3,7 millones podrán elegir si tributan en Andalucía

"Serán los contribuyentes los que puedan decidir si su tributación se queda en Andalucía o si tributan a nivel nacional". El Ejecutivo de Juan Manuel Moreno Bonilla ha reaccionado de esta forma tras conocer la resolución del Tribunal Constitucional en la que se desestima el recurso de inconstitucionalidad presentado por Andalucía contra el Impuesto sobre Grandes Fortunas. "El tribunal le da la razón al Gobierno de la nación, pero no por ello la creación del impuesto deja de ser una deslealtad y un abuso contra Andalucía".
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"Si sigue así, mi jefe cerrará y nos vamos al paro": los negocios, la otra cara tras las protestas ininterrumpidas en Ferraz

"Si sigue así, mi jefe cerrará y nos vamos al paro": los negocios, la otra cara tras las protestas ininterrumpidas en Ferraz

"El cliente tiene miedo a venir", comenta José, camarero del restaurante Elkano. Esta arrocería está a unos 100 metros de la sede socialista y ha notado de lleno el cambio que ha supuesto en sus vidas el inicio de las protestas que llevan sucediéndose de manera ininterrumpida desde hace días. "Ahora mismo son las dos menos veinte de la tarde y lo que tenemos facturado desde las 10 de la mañana son ocho euros. Dos vinitos que hemos vendido", admite.
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Un grupo de jubilados se marca un 'simpa' distrayendo al camarero después de pedir lo más caro de la carta en el Reino Unido

Tras acabar de cenar, la propietaria dice que el grupo de jubilados estuvo bailando durante una hora antes de pedir otra ronda de bebidas. Ese fue el momento en el que aprovecharon para escapar por la puerta.
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Rebeldes hutíes derriban un dron estadounidense sobre el Mar Rojo

Rebeldes hutíes derriban un dron estadounidense sobre el Mar Rojo

Los rebeldes Houthis han derribado un avión no tripulado estadounidense que sobrevolaba el Mar Rojo, según ha informado un funcionario estadounidense a la Voz de América.
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Ayuso, sobre el Gobierno: “Nos han colado una dictadura”

Ayuso, sobre el Gobierno: “Nos han colado una dictadura”
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Collboni pacta con Trias rebajar la tasa de las terrazas de bares y restaurantes en Barcelona

Junts y el PSC han llegado a un acuerdo en el Ayuntamiento de Barcelona para modificar la ordenanza que regula la tasa de las terrazas en la capital catalana. Lo ha anunciado el líder de Junts, Xavier Trias, quien asegura que ha hablado ya con el alcalde Jaume Collboni para iniciar en los próximos días el trámite que permitirá aprobar esta revisión.
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Clientes con pataletas y restaurantes que responden: peligros y perversiones de las reseñas de Internet

Lo mejor de Internet es que ha democratizado la opinión pública. Y lo peor, exactamente lo mismo. El Crítico, esa figura que antaño cristalizaba en tótem de un elitismo tan temible como ridículo –en el mundo de las artes, en el de la gastronomía; en el que fuera–, es hoy cualquiera de nosotros
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Un camarero le quita las sobras que ha dejado un cliente a un niño vagabundo  

Un camarero le quita las sobras que ha dejado un cliente a un niño vagabundo que esperaba a que el cliente abandonara el local. El camarero volvió.
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Sumar descarta consultar a sus militantes sobre el acuerdo con el PSOE y la amnistía

Sumar descarta consultar a sus militantes sobre el acuerdo con el PSOE y la amnistía

Delega la ratificación del pacto en las consultas que sí llevarán a cabo algunas de las formaciones integradas en la coalición, como Izquierda Unida, los comunes, Compromís o Podemos, que este mismo lunes confirmó que sus militantes votarían "sobre la investidura de Pedro Sánchez", aunque no sobre el acuerdo, porque según defienden "no hemos sido sido informados".
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El Gobierno desvía a O Porriño, gobernado por el PP, a los 40 inmigrantes que rechazó un alcalde del PSOE

La negativa del alcalde socialista de la localidad coruñesa de Sobrado dos Monxes a recibir a 40 inmigrantes procedentes de Canarias que el Gobierno pensaba reubicar allí durante un mes ha llevado al Ejecutivo a un cambio de planes y finalmente han empezado a trasladarse a otro pueblo gallego, O Porriño, en Pontevedra.
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Crítica en Google: La viral respuesta de una famosa pizzería de Granada a unos clientes expulsados

El establecimiento justifica la salida de un grupo de comensales por su polémica reserva en el salón principal
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Un restaurante cobra 50 euros extra a los padres cuyos hijos se portan mal

Un restaurante cobra 50 euros extra a los padres cuyos hijos se portan mal

El propietario del local dice que solo en una ocasión ha tenido que incluir el concepto en la cuenta.
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Francia obligará a todos sus restaurantes a marcar los platos precocinados. Una medida así causaría estragos en España

Francia obligará a todos sus restaurantes a marcar los platos precocinados. Una medida así causaría estragos en España

En España es cada vez más habitual que los restaurantes tiren de platos precocinados en sus menús. No es que esto sea malo, ni mucho menos, ni tampoco bueno, simplemente es algo que sucede. Es lo que se conoce como restaurantes de quinta gama, muy extendidos en nuestro país, según la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR). En Francia, este fenómeno está también tan extendido que el Gobierno ha decidido decir basta.
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menéame