Actualidad y sociedad

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Una cadena de supermercados avisó a la Junta de tres productos de Magrudis no incluidos en la alerta alimentaria

Una cadena de supermercados avisó a la Junta de tres productos de Magrudis no incluidos en la alerta alimentaria

La Junta culpa al Ayuntamiento de Sevilla de "no haber comunicado" la existencia de dos tipos de chorizo y morcilla que distribuía la empresa responsable del brote de listeriosis sobre los que el Ministerio acaba de ampliar la alerta.
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Magrudis, la empresa de la carne mechada con listeriosis, no tenía ni licencia de actividad

Magrudis, la empresa de la carne mechada con listeriosis, no tenía ni licencia de actividad

El Ayuntamiento de Sevilla constata que operó durante cinco años sin papeles...
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Denuncia por la Listeriosis en la Fiscalía Superior de Andalucía  

No he querido hacer rueda de prensa porque en este país la mayoría de los medios están al servicio de los políticos.No espero la dimisión de ninguno de los denunciados y responsables porque no lo harán ya que los que los votáis los manténeis ahí.Sólo espero que recaiga sobre ellos todo el peso de la justicia.La denuncia que recomiendo que leáis:www.justiciaporlasanidad.org/denuncia-listeriosis Documento de adhesión a la denuncia en Fiscalía por listas de espera en Andalucía:www.justiciaporlasanidad.org/adhesion-denuncia-fiscalia
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Magrudis ocultó al Ayuntamiento y a la Junta que sus variedades de chorizo y morcilla seguían en el mercado

Magrudis ocultó al Ayuntamiento y a la Junta que sus variedades de chorizo y morcilla seguían en el mercado

Magrudis ocultó al Ayuntamiento y a la Junta que sus variedades de chorizo y morcilla seguían en el mercado. Ha sido este miércoles cuando el equipo de inspectores del Ayuntamiento hispalense ha detectado en la fábrica de Magrudis albaranes de devoluciones de productos cuya distribución había sido ocultada por parte de la empresa a las administraciones y por tanto no se habían incluido dentro de la alerta sanitaria.
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La familia de la tercera fallecida por listeriosis niega que estuviera dentro del grupo de riesgo

La familia de la tercera fallecida por listeriosis niega que estuviera dentro del grupo de riesgo

Las hijas de Francisca, fallecida el pasado martes, aseguran que su madre estaba «normal» y han pedido explicaciones a las administraciones.
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Una mujer de 74 años, segunda muerte confirmada por el brote de listeria

Existe un tercer caso pendiente de investigación, el de un hombre enfermo terminal de cáncer de páncreas que falleció la semana pasada tras dar positivo en listeria.
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El consejero andaluz de Salud ve "impecable" su gestión

El consejero andaluz de Salud y Familias, Jesús Aguirre, ha insistido este lunes en que la gestión de la Junta de la crisis alimentaria provocada por el brote de listeriosis ha sido "transparente" e "impecable" y que siempre ha actuado con "la mayor brevedad posible" para atajarla.
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La Junta no inspeccionó la ampliación de Magrudis al no tener constancia de ella

La Junta no inspeccionó la ampliación de Magrudis al no tener constancia de ella

La Consejería de Salud y Familias no inspeccionó la ampliación que Magrudis, la empresa que fabricaba la carne mechada infectada de listeria, había llevado a cabo en sus instalaciones. No lo hizo al no tener constancia previa de ella.
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"No sé ni lo que me habré gastado en lejía": la empresa del brote de listeria causa estupor entre los expertos

El Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias acaba de anunciar que está prestando mucha atención al Reino Unido porque allí está el que podría ser el primer caso del brote de listeriosis en el extranjero por la carne mechada contaminada. Y mientras el brote se internacionaliza, las declaraciones de José Martín, el gerente de Magrudis, la empresa que fabricaba los productos contaminados, no hacen sino aumentar las dudas sobre la forma de trabajar de la empresa que ha provocado el mayor brote de listeriosis del país.
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La Junta de Andalucía defiende su "impecable" actuación ante el brote de listeria

El consejero de Sanidad asegura que la gestión de la Junta ha sido totalmente transparente
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La empresa Magrudis afirma tener un análisis de días antes del envasado de la carne que daba ausencia de listeria

Los dueños de la propietaria de la marca de carne mechada 'La Mechá', origen del brote de listeriosis, "no se explican lo sucedido"Dicen encontrarse "en estado de shock" e informan de que están haciendo investigaciones internas para esclarecer los hechos.
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El carro del horneado de Magrudis también da positivo en listeria

El carro del horneado de Magrudis también da positivo en listeria

El carro de horneado de la empresa Magrudis, la responsable del mayor brote de listeriosis de España que afecta a más de 200 personas, también ha dado positivo en presencia de la bacteria. "Esto corrobora que la listeria se encontraba en toda la fábrica", "Si estaba en las mechadoras y ahora se confirma que está en el carro, esto es indicativo de que puede estar por las mesas de manipulado y que muchos otros productos podrían estar contaminados".
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Magrudis dice que días antes del envasado un análisis dio negativo en listeria

La empresa Magrudis SL, propietaria de la marca de carne mechada 'La Mechá', ha manifestado este domingo que "justamente días antes" del envasado del producto contaba con un análisis de un laboratorio externo con el resultado de "ausencia de listeria" en la carne.
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La empresa donde se originó el contagio de listeriosis se autocontrolaba desde 2017

Fuentes de la Administración sanitaria andaluza confirman a la SER que la empresa donde se originó el contagio de listeriosis -la empresa Magrudis- en la que al menos las máquinas mechadoras están contaminadas se autocontrolaba desde 2017. Era ella quien quien tenía por tanto la responsabilidad de recoger los datos y además tenía el sistema de inspección más laxo.
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La Junta de Andalucía denuncia ante la Fiscalía a la marca blanca de carne mechada que ha dado positivo en listeria

La Junta de Andalucía denuncia ante la Fiscalía a la marca blanca de carne mechada que ha dado positivo en listeria

La Consejería de Salud y Familias ha denunciado ante la Fiscalía de la Audiencia Provincial de Sevilla a la empresa comercial Martínez León, para que investigue si comercializó carne mecha de Magrudis —responsable de la carne que ha originado el brote de listeriosis— "reenvasando el producto".
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La carne de marca blanca de 'La Mechá' también da positivo en listeriosis

Los análisis preliminares realizados a las muestras de carne mechada de Magrudis comercializadas como marca blanca por Comercial Martínez León han dado positivo por listeriosis. Los productos de esta empresa fueron inmovilizados este viernes, ocho días después de que se declarase la alerta sanitaria...
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El dueño de La Mechá usó a su hijo de testaferro tras dejar tres empresas con deudas en 20 años

El dueño de La Mechá usó a su hijo de testaferro tras dejar tres empresas con deudas en 20 años

Cuando la sociedad fue creada en agosto de 2013, sin embargo, este joven que hoy ronda los 30 años estaba en la universidad meditando dejar los estudios de Farmacia. Dos veranos más tarde, mientras la compañía crecía, f“La empresa no es suya, sino de su padre, que es quien lo ha llevado todo siempre. El chico quizá le ayude ahora, pero yo ni le había visto hasta que el otro día salió en la tele”, explica un comercial que, como las otras fuentes del sector cárnico consultadas, pide el anonimato.
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La concentración de listeria en la carne afectada superaba 150 veces el límite permitido

El análisis de las muestras revela que era superior a 15.000 Unidades Formadoras de Colonias (UFC) por gramo cuando el máximo permitido por la Unión Europea es de 100 UFC/g
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La listeria en un producto de marca blanca se detectó gracias a que un cliente de la empresa Magrudis dio el aviso

La listeria en un producto de marca blanca se detectó gracias a que un cliente de la empresa Magrudis dio el aviso

Un comercio minorista cliente de Magrudis, responsable de la carne mechada que ha originado el brote de listeriosis en Andalucía, alertó a la Junta de Andalucía de la existencia de una marca blanca con carne de la misma empresa pero distribuida por otra casa comercial.
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Los análisis hallan en la empresa Magrudis un foco de la listeria

Los análisis realizados en dos mechadoras (instrumentos empleados para rellenar la carne cruda) de la empresa sevillana Magrudis han dado positivo a la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes, según documentos a los que ha tenido acceso EL PAÍS. Ello confirma que uno de los focos del brote de listeriosis que ha afectado ya a 175 personas en toda España, de las que 82 permanecen hospitalizadas, se encuentra en la planta de producción de la compañía en la capital andaluza, que comercializaba sus productos bajo la marca La Mechá.
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Detectada listeria en otros productos y en carne mechada de marca blanca de la empresa Magrudis

Se trata de las las especialidades de lomo al jerez y lomo a la pimienta. Un análisis revela que un posible origen del brote de listeriosis fueron dos utensilios de la fábrica de carne.
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Hallan el foco de listeria en los utensilios de la fábrica de la carne infectada

El origen del brote de listeria se ubica en la fábrica de la empresa sevillana que comercializó la carne mechada, y, en concreto, en los utensilios empleados para su manipulación, según ha adelantado El País y confirma EFE. Se trata, al menos, de uno de los focos, según recoge un informe encargado por la propia compañía, Magrudis, que señala a dos mechadoras (instrumentos para rellenar la carne cruda) como el origen de la contaminación.
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Los análisis hallan en la empresa Magrudis el foco de la listeria

Los análisis realizados en dos mechadoras (instrumentos empleados para rellenar la carne cruda) de la empresa sevillana Magrudis han dado positivo a la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes, según documentos a los que ha tenido acceso EL PAÍS. Ello confirma que el foco del brote de listeriosis que ha afectado ya a 175 personas en toda España, de las que 82 permanecen hospitalizadas, se encuentra en la planta de producción de la compañía en la capital andaluza, que comercializaba sus productos bajo la marca La Mechá. Entre ellos..
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La cárnica de la listeria solo tiene 48.400 euros para afrontar las querellas

Magrudis, la empresa sevillana que distribuyó carne mechada contaminada con listeria, tiene un patrimonio para responder ante la oleada de querellas a la que se puede enfrentar de tan solo 48.452 euros. Constituida en 2003, la compañía es propiedad de Sandro José Marín Rodríguez, que figura además como administrador único.
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Muere por listeriosis un hombre de 62 años en Torrelavega

La Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Cantabriaasegura que este caso no guarda relación con el brote originado en Andalucía.
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menéame