Actualidad y sociedad

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¿Ibérico o serrano? Los tipos de jamón de España

En el ibérico, Las cuatro clases establecidas se pueden diferenciar por el color de la etiqueta que acompaña al jamón: el de bellota 100% ibérico (etiqueta negra) hace referencia a jamones de cerdos con ascendencia totalmente ibérica alimentados con bellotas y otros recursos naturales de la dehesa; el de bellota ibérico (etiqueta roja) incluye cerdos que no tienen un 100% de raza ibérica pero siguen el mismo patrón de alimentación; el de campo de cerdo ibérico (etiqueta verde) admite animales de hasta un 50% de raza ibérica...
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Así están ahora mismo las urgencias del Gregorio Marañón de Madrid  

Así están ahora mismo las urgencias del Gregorio Marañón de Madrid. Ayuso prometió cañas en terrazas, pero no dijo nada de que se iba a cargar la sanidad pública madrileña.
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Nelson Serrano, un anciano en el corredor de la muerte

El caso de Nelson Serrano es extraordinario, detenido con 60 años y condenado a muerte por un crimen en el que más de 13 pruebas le exoneran
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El aplaudido zasca a Antonio Caño en una Universidad

El aplaudido zasca a Antonio Caño en una Universidad

El ex director de El País, Antonio Caño, asistió este miércoles a una jornada sobre periodismo organizada en la Universidad de Extremadura y vivió un tenso encontronazo con el periodista Sergio Gregori tras lanzar un discurso en contra del activismo político en la profesión.
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Que en Europa un "Partido de la Cerveza" alcance el 10% de los votos y sea el cuarto más votado...

Que en Europa un "Partido de la Cerveza" alcance el 10% de los votos y sea el cuarto más votado, muestra la decadencia de nuestro sistema político.
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De vender cabras en Irán a contrabandear petróleo con Venezuela: el español perseguido por EE UU

Pocos empresarios podían presumir de ser más audaces que Juanfe Serrano. El español era capaz de llevar cualquier mercancía, viva o inerte, de un punto a otro del planeta sin importar fronteras, embargos, sanciones ni amenazas nucleares. Hace cuatro años inundó las montañas de la república islámica de Irán de cabras con una raza capaz de aguantar el frío y el calor extremos. Más tarde, su radio de acción se extendió a Venezuela. Allí compraba ganado que trasladaba a Irak y Egipto. Y, de paso, empezó a explorar el lucrativo negocio del petróleo.
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Javier Negre y Alfonso Serrano (PP) comparten un bulo sobre Alejandra Jacinto

Javier Negre y Alfonso Serrano (PP) comparten un bulo sobre Alejandra Jacinto. La portavoz de Unidas Podemos compartió un vídeo conversando con un taxista en su coche y ambos hombres la acusaron de no llevar puesto el cinturón, a pesar de ser mentira
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Ismael Serrano se pronuncia con rotundidad sobre las polémicas palabras de Pérez-Reverte

El músico Ismael Serrano se ha pronunciado con rotundidad en Twitter sobre la polémica que rodea a Arturo Pérez-Reverte después de las palabras sobre los jóvenes que el escritor pronunció en El Hormiguero.
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La suegra del conde asesino de Serrano detenida por malos tratos a su nieta huérfana

La suegra del conde asesino de Serrano detenida por malos tratos a su nieta huérfana

La madre de la mejor amiga de la niña fue la que alertó a la Policía Nacional. Los agentes se personaron rápidamente al inmueble donde vivía la menor, de 10 años, y detuvieron a su abuela por un delito de presuntos malos tratos. La cría llevaba poco tiempo residiendo en esa casa desde que su padre el conde de Atarés y marqués de Perijá, Fernando González de Castejón, asesinara a su madre, Gema Jimenez Vivalda, y a una amiga suya en el número 205 de la madrileña calle de Serrano.
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Un amigo de Serrano declara que sabía que no tenían las máquinas cuando se pidió la ayuda, pero lo achaca a su ex socio

El testigo asegura que le dijo al ex líder de Vox en Andalucía que "no se le ocurriera tocar la cuenta de la sociedad y del préstamo".
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Caso Serrano: el excandidato de Vox investigado por fraude denuncia a infoLibre por revelar secretos

El juez en excedencia, que dejó su escaño andaluz a raíz de una imputación con origen en una exclusiva de este medio, se querella por revelación de secretos contra el periódico y contra el periodista Ángel Munárriz.
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Así está, sin acabar, la fábrica de pellets de Niebla para la que Serrano y sus ex socios recibieron 2,5 millones

Así está, sin acabar, la fábrica de pellets de Niebla para la que Serrano y sus ex socios recibieron 2,5 millones

El arquitecto municipal confirma que se han invertido menos de la mitad de lo presupuestado, que eran más de 654.000 euros Un concejal investigado por las ayudas a Serrano en Extremadura niega que fuese un testaferro
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Johan de Muynck ya tiene sucesor

La lucha por la general no ha existido. Ha ganado un corredor que acaba su primera gran vuelta, y que es el primer corredor de su nacionalidad en ganar una prueba así en 44 años, los que hay desde el Giro 1978 logrado por Johan de Muynck. Se ha encontrado con la carrera propicia -diseñada para un Pogacar que tenía que haber llegado triunfante y cansado del Tour-, y ha aprovechado la situación particular.
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Las denominaciones de origen llevan a los tribunales la marca 'Jamón Serrano'

El sector jamonero español está en pie de guerra contra el Ministerio de Agricultura. La creación de una nueva IGP (Indicación Geográfica Protegida) Jamón Serrano ha desatado una oleada de recursos ante los tribunales para tratar de impedir el registro de la misma.
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La UDEF investiga a Serrano y sus ex socios por otras subvenciones de 6 millones en Extremadura

Un millón de euros de una subvención utilizado para solicitar más ayudas a otra Administración Pública. Eso es lo que asegura la Unidad de Delincuencia Económica y Fiscal (UDEF) en un nuevo atestado remitido al juzgado de Instrucción número 16 de Sevilla, que investiga al ex líder de Vox en Andalucía Francisco Serrano y a sus dos ex socios por un presunto fraude de 2,5 millones de euros en las subvenciones concedidas a la empresa Biowood Niebla, relacionado con el proyecto para construir una fábrica de pellets en la localidad onubense de Niebla
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La hermana de Gregorio Ordóñez pone en evidencia a Feijóo por utilizar a Miguel Ángel Blanco para atacar al Gobierno

Feijóo ha criticado el acercamiento de presos de ETA obviando que también se realizaron durante el gobierno de Aznar. "Lo importante no es dónde cumplan sus condenas, sino que las cumplan", ha recordado la presidenta del Colectivo de Víctimas del Terrorismo (COVITE), cuyo hermano fue asesinado en 1995 por el mismo comando que secuestró a Miguel Ángel Blanco.
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La acusación popular pide ampliar la imputación a Serrano con un nuevo delito de apropiación indebida

La acusación popular que ejerce el secretario general de Facua Rubén Sánchez en la causa en la que se investiga un presunto fraude de 2,5 millones de euros en las subvenciones concedidas a la empresa Biowood Niebla, ha solicitado al juez que se amplíe la imputación al ex líder de Vox en Andalucía Francisco Serrano y a sus ex socios por un nuevo delito de apropiación indebida, en relación con la supuesta apropiación de las cantidades recibidas por la devolución de un préstamo de 200.000 euros que habían concedido a un cliente del despacho de…
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La batalla por la IGP Jamón Serrano de España

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está planeando poner en funcionamiento una nueva IGP para el jamón serrano. En concreto, la IGP Jamón Serrano de España haría que todos los conjuntos de cualidades del jamón se unifiquen, lo que afectaría gravemente a las dos IGP nacionales que existen en la actualidad en nuestro país. Se trata de la IGP Jamón Trévelez (Granada) e IGP Jamón Serón (Almería).
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Zelenski destituye al comandante de fuerzas especiales del Ejército de Ucrania

El presidente de Ucrania, Volodimir Zelenski, ha destituido a Gregori Galagan como comandante de las fuerzas especiales del Ejército ucraniano.Galagan había sido nombrado en agosto de 2020 como comandante de las Fuerzas de Operaciones Especiales.
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Ratas en la cocina del hospital Gregorio Marañón

Los trabajadores se quejan de que los roedores campan a sus anchas desde mayo pasado y el hospital explica que ha detectado una posible deficiencia entre las galerías por lo que van a iniciar obras de remodelación
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"Deja de regar, zorra, que me jodes los Picasso": el marqués de Serrano tenía atemorizados a sus vecinos

"Deja de regar, zorra, que me jodes los Picasso": el marqués de Serrano tenía atemorizados a sus vecinos

Hace años que los vicios del marqués le habían alterado más que de costumbre. Si por algo era conocido, además de por sus títulos, era por sus actitudes machistas y filofascistas. Obligaba a sus vecinos a cantar el Cara el Sol en las reuniones de la comunidad, ondeaba una bandera preconstitucional desde el balcón y solía practicar tiro con escopeta en el patio interior del bloque. En el salón de la casa -propiedad de su pareja- exhibía retratos de Adolf Hitler y Francisco Franco.
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Alaya ordena imputar al notario que intervino en las operaciones relacionadas con la ayuda de Serrano

La Audiencia de Sevilla, en un auto cuya ponencia ha correspondido a la juez Mercedes Alaya, ha ordenado al juzgado de Instrucción número 16 de Sevilla que tome declaración como investigado por presunta falsedad en documento público al notario A. S. F., que intervino en las operaciones relacionadas con la petición de una ayuda de 2,5 millones al ex líder de Vox Francisco Serrano para la construcción de una fábrica de pellets en Niebla.
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El arsenal del conde asesino de Serrano: armas cortas, arcos y flechas, escopetas de caza...

El arsenal del conde asesino de Serrano: armas cortas, arcos y flechas, escopetas de caza...

Fernando González de Castejón, conde de Atarés y marqués de Perijá, de 53 años, se suicidó la madrugada del lunes tras matar a tiros a su esposa Gema, de 44 años, y a una amiga de su mujer, de 70. Empleó para el doble crimen un arma corta de las muchas pistolas expuestas en el altar con simbología fascista que coronaba el salón de su piso en la conocida calle Serrano de Madrid. En el arsenal de su piso de 200 metros cuadrados también había arcos, flechas, escopetas de caza, cuchillos de combarte, munición y un uniforme militar.
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Tres muertos por arma de fuego en un piso de la calle Serrano 205 de Madrid

Tres personas han sido asesinadas con arma de fuego en una vivienda de la calle Serrano 205 en torno a las 10 de la mañana. La Policía Nacional acudió casi de inmediato tras las llamada de varios vecinos que oyeron los disparos. Los fallecidos son dos mujeres y un varón de la misma familia. Una de las mujeres y el hombre muerto tenían entre 60 y 70 años.
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Tres muertos por disparos en una vivienda de la calle Serrano de Madrid

La Policía ha confirmado el fallecimiento de dos mujeres y un hombre de edad adultas.
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menéame