Abu Gibril mató a sus dos caballos de tiro, sin atreverse a decir a sus familiares y vecinos lo que les daba de comer. "No tuve otra opción y maté a los caballos para alimentar a los niños", dijo a la AFP este campesino palestino, de 60 años. Lograron salvarse en los combates pero "ahora es el hambre quien se cobra vidas", afirmó Gibril. Esta grave escasez podría provocar una "explosión" de la mortalidad infantil en Gaza, donde uno de cada seis niños menores de dos años está gravemente desnutrido, advirtió Unicef esta semana.

La institución ha analizado los "micro" datos de los cambios de precios en esta crisis de inflación de los establecimientos que venden productos y servicios no energéticos

Concretamente, estamos hablando del Cyprodinil (el ADI marcado por la UE es de 0,03 mg/kg, mientras que la cantidad detectada es de 0,047 mh/kg), Difenoconazole (0,01 frente a 0,089), Trifloxystrobin (0,1-0,13), Clofentezine (0,02-0,138), Penconazole (0,03-0,034) y Fenhexamid (0,2-4,553). Llama la atención este caso por la gran diferencia que hay entre lo permitido y la presencia real. En los otros tres informes consultados ocurre lo mismo.

Hartos de que los precios se mantengan, en promedio, alrededor de un 19% por encima de lo que estaban antes de la pandemia, los consumidores contraatacan. En las tiendas de comestibles, cambian las marcas reconocidas por artículos de marca propia —también llamada marca blanca, marca privada o marca de distribuidor—, compran en tiendas de descuento o simplemente compran menos artículos como bocadillos o alimentos gourmet.

La subida de temperaturas y los fenómenos climáticos extremos que traen el cambio climático conllevan consecuencias que afectan a algo tan mundano como los productos que compramos habitualmente en el supermercado. Francia pudo comprobarlo recientemente cuando la sequía paralizó la producción de uno de sus quesos más antiguos, pero ahora afronta una amenaza mucho mayor para su patrimonio alimentario.

En pleno aumento de las protestas de agricultores en toda Europa, los trabajadores del campo en España han salido a la calle para reivindicar mejoras estructurales. Entre las reivindicaciones de las principales asociaciones, ASAJA, COAG y UPA, está la modificación y ampliación de la Ley de la Cadena Agroalimentaria para prohibir prácticas “desleales” y garantizar que los precios de los agricultores cubran los costes de producción. La Ley de Cadena Alimentaria es la encargada de regular la relación entre los alimentos y los implicados en su prod

Más de 1,3 millones de personas han sido desplazadas hacia Rafah, en el sur de Gaza, y se amontonan en campamentos improvisados. Si se confirma la entrada del ejército va a ser un auténtico desastre. La gente está muy asustada. Nuestros equipos cuentan con servicios de atención psicológica y psicosocial. Nos están reportando mucha gente en estado de pánico. Nuestros colegas de Médicos del Mundo trabajan además en condiciones de supervivencia e improvisando, trabajando con cualquier cosa.

La Unión Europea ha parado temporalmente su plan de reducir los pesticidas químicos. Los defensores de los pesticidas químicos argumentan que estos productos son esenciales para garantizar una producción agrícola abundante y asequible, al mantener a raya las plagas. Afirman que cualquier prohibición solo resultaría en un aumento de los precios de los alimentos. Sin embargo, las alarmantes estadísticas de la ONU, que indican que 200.000 personas mueren cada año debido a la intoxicación con pesticidas en países en desarrollo...

La operación Chaak, desarrollada en la comarca, por la Guardia Civil detectó 1.342 infraestructuras ilegales para captar agua de 1.724 inspecciones realizadas.En la comarca de la Axarquía, el instituto armado constató la derivación ilegal de más de 25 millones de metros cúbicos de agua para el cultivo de subtropicales. En la Operación Underwater, el Seprona, en colaboración con la Confederación Hidrográfica del Segura, realizó 53 inspecciones agrícolas en la zona (Mazarrón, Murcia)donde se identificaron 51 pozos ilegales.

No es una cuestión de dinero: "Los sueldos aquí son por convenio como mínimo". Mientras hablamos no lo duda y va en busca de una nómina. "Aquí lo tienes, 1.350 euros a percibir". "La situación cambió radicalmente con la pandemia". Con el cierre de los establecimientos que no resistieron la situación, muchos trabajadores abandonaron el sector y buscaron trabajo en otras áreas: "Muchos ya no volvieron porque aunque ganen un poco menos de dinero ganaron calidad de vida y no quieren volver a esto".

La inflación está reduciendo el margen de beneficio de los subcontratistas que gestionan los asilos de Política Social. En Bembrive (Vigo) el deseo de recortar costes es de tal calibre que escasea la comida, según denunciaron ayer los trabajadores. Varios adjudicatarios ya han advertido a la Xunta de Galicia que podrán abandonar las concesiones si no se actualiza la cuantía económica que reciben. Ayer se concentraron trabajadores de residencias de mayores frente a la sede de la Xunta en Vigo para protestar por la situación en su centro.

La invasión de Rusia a Ucrania está metiendo a la economía rusa en un callejón sin salida. Moscú no puede seguir destinando buena parte de sus recursos económicos y humanos a mantener una costosa guerra si quiere mantener el crecimiento económico del que todavía disfruta el país. La guerra está intensificando rápidamente el creciente déficit de trabajadores. El resultado es, hasta la fecha, unos salarios disparados que amenazan con cronificar la inflación en un país cuya economía es relativamente débil.

FACUA ha realizado un análisis comparativo sobre el precio en origen y en ocho cadenas de distribución en frutas, verduras, legumbres, huevos y aceite de girasol.

El pasado Octubre se repartió el último lote de ayuda alimentaria proveniente de la Unión Europea. El nuevo sistema elimina a las Asociaciones intermediarias por tarjetas monedero. El problema es que terminó el reparto y no se han repartido tarjetas monedero. A pesar del compromiso del Ayuntamiento de Málaga, las familias necesitadas se han quedado sin comida.

Los pronósticos no son buenos si miramos al futuro. Está previsto que el año que viene prácticamente la mitad de la población del planeta, unos 4.000 millones de personas, vivan en zonas con problemas de escasez de agua. Es uno de los mayores desafíos existentes a nivel global, pero que tiene ejemplos concretos en lugares en los que la población ya sufre las consecuencias de esa escasez.

En 15 años, España ha vivido un incremento del 164% de sus facultades de Medicina, pasando de tener 28 (26 públicas y dos privadas) a 46 (35 públicas y 11 privadas). También se han ido incrementando las plazas de especialización a través del MIR. Si bien en 2010 se ofertaron 6.795 vacantes para ser médico residente, este sábado se examinan 13.990 aspirantes para acceder a una de las 8.772 plazas ofertadas. Y, a pesar de todo esto, faltan médicos especialistas en España.