Comparamos los precios de panes tahonas artesanas y de barras del supermercado. La diferencia entre el pan artesano y el pan industrial en lo que respecta al bolsillo no es tan grande como nos pudiera parecer. Domi Vélez, panadero de El Horno de Vélez, opina que “los supermercados juegan con formatos pequeños -panecillos, chapatitas, etc- para ‘engañar’ con precios más bajos y, ojo, una cantidad neta de producto pírrica”. Además, el proceso de elaboración del pan artesano hace que tenga mejores valores nutricionales y se mantenga fresco más tº.

Los apicultores han cerrado uno de sus peores años. La situación es crítica para ellos, como reconocen las asociaciones consultadas por Newtral.es, que cuantifican los daños: en 2022 España perdió un 50% de su cosecha de miel, según la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA). Esta semana, miles de apicultores han protestado en varias comunidades autónomas para reclamar al Gobierno una salida a esta crisis. Al calor excepcional de este año, los trabajadores de la miel han añadido a su lista de preocupaciones el elevado coste del transpo

La etiqueta del producto no lo refleja pero la miel china inunda el mercado y arruina a los apicultores. Decenas de estos agricultores se reunieron este miércoles a las puertas del Parlamento andaluz con la advertencia de que el sector está agonizando. Las protestas se repitieron en toda España. El cambio climático, con la sequía y las últimas olas de calor como protagonistas en Andalucía, ha reducido la producción a la mitad. Eso se combina con los altos costes, disparados en la producción por la subida del precio del azúcar y el gasóleo. El r

Los criterios contables del BCE siguen señalando a los bancos españoles como los de peor calidad a la hora de responder a los riesgos con su propio capital. El

Composición química de la atmósfera. Predicción del AEMET de la calidad del aire en la península ibérica para los dias 11 y 12 de enero,

Las subidas de precios de los alimentos han empeorado la dieta de los españoles. Así, 8 de cada 10 familias están viéndose obligadas a comprar productos de menos calidad y más de la mitad han reducido el consumo de pescado. El encarecimiento de los alimentos ha provocado que el 25,2% de las familias haya reducido la compra de verduras y hortalizas frescas, el 29,0% el de fruta fresca, el 23,3% el de lácteos. El 50,9% ha recortado en el consumo de pescado.

Andrew Tate cuenta su experiencia en España con las mascarillas y diversas interacciones con españoles y una española.

A partir del 1 de enero de 2023, la zona de bajas emisiones de Madrid, Madrid 360, ampliará su alcance a la circunvalación M-30. El de Madrid es un ejemplo de las medidas aplicadas con objeto de mejorar la calidad del aire. Dichas restricciones surgen a partir de propuestas de la directiva europea, en la que se establecen unos límites para reducir la contaminación atmosférica en las ciudades y por cuyo incumplimiento la Comisión Europea remitió a España ante el Tribunal de Justicia comunitario en 2019.

Navarra es un año más, por delante de La Rioja y Aragón, la Comunidad Autónoma con mejor calidad de vida, según el indicador multidimensional del Instituto Nacional de Estadística correspondiente a 2021. Del estudio se desprende además que País Vasco destaca en las dimensiones correspondientes a condiciones materiales de vida y educación; Baleares en gobernanza y derechos básicos; Aragón en trabajo; Madrid en salud; Cantabria en ocio y Navarra en entorno y medio ambiente.

No es la primera vez que podemos apreciar la acción de los hooligans en Tenerife. La última ha sido la pasada madrugada y la excusa, el enfrentamiento entre Inglaterra y Gales que tendrá lugar la próxima semana en el Mundial de Qatar. En Las Verónicas, zona de ocio de Playa de Las Américas, grupos de galeses e ingleses, varios ataviados con los colores de sus respectivas selecciones, comenzaron a golpearse, lanzarse botellas y butacas en plena calle, en una pelea que implicó a decenas de personas ante la mirada atónita de la mayoría

El largo exilio español: La realidad es que nadie sueña con marcharse a Vigo y nadie emigra a Vigo. No, la gente se marcha a Madrid y Barcelona, las dos ciudades con peor calidad de vida, según la encuesta de la OCU. No es sadomasoquismo, El sistema productivo y económico nos obliga desde hace décadas a mudarnos al agujero negro madrileño (o el barcelonés) de tal manera que emprender el camino opuesto es impensable. Una utopía. Que se lo digan a todos aquellos que se marchan de la capital y terminan volviendo más pronto que tarde.

El análisis, que se ha presentado este martes en Madrid en base a 1.700 encuestas y con el asesoramiento del nutricionista Juan Revenga, apunta que los encuestados han aprobado "holgadamente" con una media de 7,3 la calidad de lo que come, aunque solo el 28 % cocina con alimentos frescos. Constata que un tercio de los españoles reconoce consumir ultraprocesados al menos tres días por semana, el 66 % afirma comer platos precocinados y un 18 % pide comida a domicilio asiduamente.

La cantidad de espermatozoides ha caído por debajo del 50%, y el descenso se está acelerando. Los hombres van a tener problemas para ser fértiles en apenas una década, de seguir este ritmo

El Ayuntamiento de Gijon ha vuelto a activar el nivel 0 del Protocolo de actuación en episodios de contaminación del aire en la zona oeste de la ciudad. El protocolo se activó también la semana pasada cuando los datos registrados en las estaciones de medición de la calidad del aire superaron los límites establecidos

Cada vez cuesta más encontrar a gente que quiera trabajar en la hostelería. Un sector al que la pandemia ha castigado duramente, provocando que haya menos formación, menos captación de talento y, por ende, peor calidad del servicio. Empresarios, sindicatos y preparadores coinciden: la falta de personal cualificado es uno de los mayores problemas del colectivo. “Nos contentamos con cubrir las vacantes más allá de que estén preparados”, aseguran en declaraciones a Crónica Global.

Desde este domingo por la mañana, la Wikipedia en catalán ha alcanzado un nuevo hito histórico de calidad lingüística. La versión en catalán de la enciclopedia libre que todo el mundo puede modificar ha accedido por primera vez a la décima posición del listado de los 10.000 artículos, una selección de las entradas que se consideran más importantes y necesarias en cualquiera de las ediciones idiomáticas de este proyecto digital y multilingüe nacido el año 2001.

El código postal influye mucho en la atención sanitaria que recibimos, desde la cita en el centro de salud hasta la entrada al quirófano. Por ejemplo, para una operación de rodilla o para la colocación de una prótesis de cadera en Galicia o en Navarra hay que esperar tres meses, pero en Extremadura o en Cantabria, casi seis

Rodrigo Ventosilla había viajado a Bali para disfrutar de su luna de miel con su marido, Sebastián Marallano, que llegó en un vuelo diferente y fue también detenido. Ventosilla, de 32 años, activista transgénero y estudiante en la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, fue detenido en el aeropuerto Denpasar-Ngurah de Bali el 6 de agosto. Murió cinco días más tarde en el hospital al que la Policía lo había trasladado después de empezar a sufrir vómitos, según publicaron los medios locales.

El servicio de Canberra examinó 58 muestras en agosto y casi un tercio de los usuarios potenciales descartaron las drogas una vez que se dieron cuenta de lo que realmente contenían. Los investigadores encontraron que toda la cocaína analizada en el servicio tenía niveles de pureza por debajo del 27 %, y el 40 % de las muestras no contenían cocaína. Una muestra sin cocaína incluía el agente de corte dimetilsulfona, otra era completamente azúcar y otras se cortaron con rellenos como talco.

Un cachorro de oso pardo fue rescatado por guardabosques en un parque nacional en Turquía, después de que consumiera un alucinógeno. La miel loca, o deli bal en turco, es un tipo de miel de rododendro. Las imágenes muestran al oso aturdido y tambaleante antes de que lo lleven al veterinario...

Diez millones de dólares (unos 9,8 millones de euros). Esa es la cifra que la mayoría de la gente considera necesaria para llevar una vida cómoda, excepto si eres estadounidense. De un estudio reciente realizado por psicólogos universitarios de las universidades británicas de Bath, Bath Spa y Exeter, se desprende que la población cree que diez millones de dólares (unos 9,8 millones de euros) es la cantidad ideal para llevar una «vida cómoda». Se formularon las mismas preguntas a 8.000 personas en 33 países de los seis continentes.