'El Sardina', un guardia civil del Puesto Principal del Instituto Armado en Massamagrell (Valencia), mantenía un "lazo de amistad y relaciones personales" con un presunto delincuente investigado por narcotráfico al que pasaba información. El agente, sin embargo, se ha librado de la sanción de un mes de suspensión de empleo por una falta grave al considerar el juez militar que el expediente disciplinario se inició a raíz de un "hallazgo casual" en los pinchazos telefónicos, según la sentencia de la sección primera del Tribunal Militar Central

Ayer lunes 3 de mayo arrancaba la campaña de pesca de sardinas en España, que previsiblemente se extenderá hasta finales del mes de octubre, con diferentes tramos en los próximos meses. Tras años en los que preocupaba la amenaza de la especie, se ha constatado una recuperación notable que ha incentivado el aumento de los cupos de capturas.

Después de hacerse viral en redes sociales, La Lata de Cascorro ha vuelto a lanzar un mensaje, pero esta vez unas palabras negativas por el acoso y las amenazas que han sufrido desde que se difundiera la imagen del establecimiento. "Es una pena que por decir lo que uno piensa (que por mucho bar de ocio este sitio tiene alma y lo llevan seres humanos), lleguen las primeras amenazas ante una sincera opinión que no dista mucho de la verdad", razonan en una publicación en su página de Facebook.

Los datos servirán de base para la recomendación de capturas.

La marca Zeena, propiedad de la 'startup' española Mindful Drinkers, da un paso innovador en la industria del vino del mercado nacional con su vino comercializado en lata, según ha informado la compañía en un comunicado. En concreto, la firma apuesta por ofrecer esta nueva forma de consumo para adaptarse a las nuevas tendencias y a los nuevos hábitos de los consumidores. De esta forma, Zeena llega al mercado nacional con la garnacha catalana como primera apuesta, comercializando sus dos primeras referencias a través de su tienda 'online' y...

Un 78 % de los salmonetes, anchoas, sardinas del noroeste ibérico contienen microplásticos en sus estómagos, según un estudio de los centros oceanográficos de Vigo y Santander.

A la mínima que el conductor baja del vehículo para inspeccionar el estado exterior, uno de los ocupantes del coche alertador baja con sigilo para subirse y escapar a toda velocidad. Resultado: El conductor se queda tirado en plena carretera, sin coches ni medios para notificar el robo. Pues los ladrones parece que no dejan de idear nuevas fórmulas o nuevos métodos para cometer robos. El último es muy simple y con muy pocos utensilios pueden robar el coche en un momento de confusión. Los ladrones cogen una cuerda...

Una investigación internacional con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha detectado que el 58% de las sardinas y el 60% de las anchoas del Mediterráneo occidental han ingerido microplásticos. El estudio, realizado por investigadores del Instituto Español de Oceanografía (IEO), del Institut de Ciències del Mar (ICM-CSIC) y del Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), se publica en la revista Marine Pollution Bulletin.

Todavía no son un partido y a lo mejor no lo van a ser nunca. Están meditando ayudar, desde fuera y en la calle, a un Partido Democrático (PD) con falta de atractivo desde hace años. Su mayor logro: haber parado, por primera vez, el 'leguista' Matteo Salvini.

El lunes en Módena (186.000 habitantes), bajo una persistente lluvia y siguiendo los pasos de Salvini por las grandes ciudades emilianas, 7.000 personas se juntaron para recibirle desgañitándose con el Bella ciao. Una canción convertida ya en himno de la resistencia al avance de la Liga en un territorio hasta ahora inexpugnable para la derecha.

Estados Unidos se ha propuesto modernizar y regular los vinos en lata, y el motivo no es otro que buscar acelerar el crecimiento comercial de este formato de vinos.

La empresa Procomar Alimentos, de Málaga, mantiene un pleito con el Ministerio de Justicia para reclamarle 18.500 euros por haber tenido que tirar a la basura 24.000 kilos de sárdinas llegadas a Algeciras en un camión frigorífico procedente de Marruecos en el marco de una errática actuación policial. La policía de Málaga, Vigilancia Aduanera de Algeciras y un juzgado de Estepona creyeron erróneamente que el camión ocultaba hachís entre las sardinas, bloquearon el vehículo y aumentaron la temperatura del remolque frigorífico para inspeccionarlo.

“Están enviando ceses de actividad de las barcas-barbacoas de los chiringuitos” “Es más que evidente que la elaboración de los espetos en las barcas-barbacoa no puede realizarse, como pretende la orden municipal, en recintos cerrados y estancos "

La abundancia de adultos de sardina se mantiene en mínimos históricos desde 2012 y los nuevos juveniles que deberían aportar más individuos no llegan, en estos últimos años no se ha conseguido un buen año de reproducción.

El Entierro de la Sardina fue la versión con letra que creó el poeta José María Pemán en 1928 a petición del dictador Primo de Rivera, y que fue utilizada en la época de la dictadura franquista

Nunca he entendido el punto de los tomates triturados o picados en lata. Rara vez saben tan bien como sus hermanos enteros, y nunca se deshacen completamente mientras cocinas, manteniendo su forma de cubo mucho tiempo después de que el resto de ingredientes se hayan convertido en papilla. ¿El culpable? Cloruro de calcio.

El Grupo DIA ha retirado de un lote de 24.576 latas de sardinas en aceite de oliva en conserva de su propia marca, fabricado por Cofisa, Conservas de Peixe de Figueira S.A., ante un posible defecto de esterilización de algunas de esas latas y "únicamente como medida preventiva". La compañía ha informado en un comunicado de que se trata del lote 2694L con caducidad en julio de 2023, que se distribuyó en diferentes establecimientos de la compañía en España y Portugal.

El presidente de Ciudadanos (Cs), Albert Rivera, ha ensalzado este domingo las bondades de los espetos de sardinas de Málaga, en contraste implícito con la comida que hace unas semanas mantuvieron el líder del PP, Pablo Casado, y el presidente del PP-A y candidato a la Presidencia de la Junta, Juanma Moreno, en una hamburguesería en Sevilla.

Hace unos meses, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizó un estudio sobre los aceites de oliva y de girasol del atún en conserva, para comprobar cuál es la mejor marca en la relación calidad-precio. Tras analizar las distintas conservas, la OCU ha realizado una lista de las mejores marcas de atún en aceite, según la puntuación obtenida, que reproducimos a continuación.

Acepta la propuesta conjunta con Portugal para reducir un 14,1% las capturas. El Consejo Internacional para la Exploración del Mar pedía una suspensión completa durante 15 años. Alivia la preocupación de unos 9.000 pescadores que, según datos del ministerio de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, viven directamente de esta especie.

El Senado ha aprobado una declaración institucional para que el Gobierno apoye y defienda la inscripción de la candidatura del espeto de sardinas en la lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), un rango que ya poseen algunos platos de diferentes rincones del mundo.

En un estudio publicado el pasado 20 de octubre, el CIEM ha recogido puntos clave para el asesoramiento sobre la sardina en las aguas del Cantábrico y del Atlántico Ibérico, y avisa de que la situación de esta especie es crítica.