La BBC ha publicado un reportaje con el terrible testimonio de una veterinaria, exempleada de uno de estos mataderos, que desde el anonimato relata un sinfín de historias traumáticas para ella y sus compañeros. "Son lugares sucios y mugrientos. Hay heces de animales en el suelo, ves y hueles tripas, y las paredes están cubiertas de sangre. Y el olor... Te chocas con él como si fuera un muro cuando entras por primera vez y luego permanece en el aire. El olor de los animales moribundos te rodea como vapor".

El Ministerio de Consumo obligará a instalar cámaras de videovigilancia en todas las instalaciones de sacrificio animal. El departamento dirigido por Alberto Garzón, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha sacado hoy a consulta pública un proyecto de real decreto que lo regule. El objetivo es que se cumpla la normativa existente.

La ONG Equalia difunde imágenes que muestran incumplimiento de las normativas de bienestar animal, higiene y seguridad alimentaria en un matadero de Toledo. Mientras, desde el Ministerio de Consumo trabajan en el borrador de un real decreto sobre la instalación obligatoria de cámaras de vigilancia “para el control del bienestar animal” en mataderos. Pero no todos los activistas por los derechos animales están de acuerdo con esta medida.

Corderos cogidos por las piernas y arrastrados por los suelos. Golpes. Y más golpes. Los gritos de los operarios se mezclan con los lamentos de los animales. En un momento, uno de los trabajadores arroja arena con una pala a un rebaño con la intención de sacar al grupo de la cuadra. Más tarde, otro de los matarifes golpea con un palo a uno de los mamíferos en el cuello. Estas son algunas de las imágenes de un matadero de Toledo captadas por una cámara oculta de la organización animalista Equalia.

El Abogado General del Tribunal de la Unión Europea ve ilegal prohibir el sacrificio de animales sin aturdimiento.: Para el abogado del TUE el reglamento europeo, por tanto, no autoriza a los Estados miembros a prohibir el sacrificio de los animales conforme lo prescriben los ritos religiosos. Pese a que la normativa comunitaria permite la adopción de leyes nacionales más estrictas con el objetivo de proteger el bienestar de los animales, estas medidas no pueden consistir en prohibir el sacrificio ritual de animales sin aturdimiento previo...

La escena en la que una vaca intenta escapar de un matadero se han difundido por las redes sociales y es que el sufrimiento de este animal intentado salvar su vida no ha dejado indiferente a nadie. “Con pánico y sufrimiento se ha intentado librar de la muerte, sin poder hacerlo, ya que la golpeaban con un palo para parar su estado de nerviosismo y ansiedad y así entrar hacia el lugar del que saldrá su cuerpo sin vida”, describían la escena los activistas que grababan en directo desde fuera del matadero.

Cada vez son más los que deciden no colaborar con el sufrimiento innecesario de los animales, y por ello, dejan de consumir todos aquellos productos de origen animal. Sin embargo, también se dedican a hacer campaña constante para denunciar lo que sucede en la industria de la alimentación. Un usuario de Twitter ha diseñado unas pegatinas que “advierten” sobre el sufrimiento que los animales han tenido que padecer antes de convertirse en los productos cárnicos que podemos encontrar en cualquier supermercado.

A medida que los mataderos de todo el país se han visto obligados a cerrar por el virus, han surgido historias espantosas sobre la matanza masiva de millones de pollos y cerdos que ya no pueden llevarse al mercado. Los pollos han sido gaseados o asfixiados con una espuma en la que se asfixian lentamente. Entre otros métodos, los cerdos, cuyas capacidades cognitivas son similares a las de los perros, han sido sacrificados apagando la ventilación, un metodo en el que se cierran las vías respiratorias a un establo y se introduce vapor.

Lejos de las ciudades, oculta tras gruesos muros de hormigón y amparada por el miedo que da enfrentarse a la verdad, la industria cárnica perpetúa su poder. A excepción de las personas que trabajan allí, nadie puede acceder al interior del matadero. Desde fuera, sólo se alcanza a ver cómo camiones cargados de animales son desalojados entre gritos y golpes para, poco después, salir vacíos. Activistas organizan vigilias en los accesos a los mataderos con el objetivo de mostrar al mundo los últimos momentos de los animales condenados al matadero.

La compañía cárnica danesa Danish Crown ha anunciado este sábado el cierre de su gran matadero de Ringsted tras constatar casi 150 positivos de coronavirus entre sus empleados.

El matadero Litera Meat ubicado en Binéfar, Aragón, tiene un amplio historial de mala praxis laboral. La crisis del coronavirus sirvió para convertir un problema laboral en una cuestión de salud pública produciéndose numerosos contagios. Ahora, algunos de sus trabajadores despedidos se enfrentan a desahucios inminentes, según denuncia CNT.

En el brote de coronavirus surgido en un matadero de Alemania se ha revelado que actuó como factor reproductor un "superspreader" o "supercontagiador", que precipitó contagios a un radio de ocho metros de distancia, según un estudio científico. El foco, en que llegaron a verificarse 2.100 contagios, fue un trabajador de la planta cárnica de Gütersloh (oeste de Alemania). El factor de reproducción se disparó precipitado por las bajas temperatura de las instalaciones y el funcionamiento del sistema de aire acondicionado, unido al esfuerzo físico

Las autoridades sanitarias alemanas informaron este domingo (19.07.2020) de un nuevo brote en un matadero del país, en esta ocasión de proporciones reducidas, con 66 contagios, y en una planta avícola. Las infecciones están relacionadas con el personal de un matadero del grupo Wiesenhof en Lohne, en el "Land" de Baja Sajonia (centro) y se han verificado tras realizarse un total de 1.046 test entre trabajadores y personas de contacto de éstos. Con este cómputo, la tasa de infecciones semanales en el distrito afectado sube a 41,13 por 100.000

El servicio público de televisión DW (Deutsche Welle) investiga cómo vivían los trabajadores del matadero de Tönnies, en el que más de 1500 trabajadores dieron positivo por Coronavirus y que se convirtió en el principal propagador del Coronavirus en Alemania. La situación llevaba años denunciándose, según manifiesta la activista Inge Bultschnieder, qu muestra la situación en la que viven los trabajadores de la planta, muchos de los cuales vienen de Europa del Este. Un ex-trabajador denuncia horarios imposibles y horas extra no pagadas.

Un día, había un cerdo vivo en una jaula. No había hecho nada malo, ni siquiera se movía. Sencillamente, estaba vivo. Cogí un trozo de tubería de un metro, y, literalmente, lo maté a golpes. No pudo quedar un centímetro de hueso sólido en el cráneo.

Al menos 29 trabajadores de un matadero en la ciudad austriaca de Eggenburg, cerca de la frontera con República Checa, han dado positivo en el test de la COVID-19, en lo que sería un nuevo brote de coronavirus. De momento, las autoridades sanitarias de la provincia de Baja Austria han confirmado estos 29 positivos, si bien aún hay decenas de resultados pendientes entre los trabajadores de este matadero, por lo que han puesto en cuarentena a los más de 240 empleados.

Hola @YouTubeEspanol, es la tercera vez que elimináis/censuráis el documental MATADERO. Las dos veces que he apelado lo habéis repuesto. Me habéis censurado varios vídeos y siempre bajo la misma suposición. El contenido de mi trabajo es de denuncia. No alienta a la violencia contra los animales. Permitís contenido de la industria que genera estas imágenes al mismo tiempo que censuráis a quienes las exponemos.

Es importante conocer lo ocurrido para determinar los efectos que una decisión así pudiera haber tenido en las cadenas de contagio que se originaron en los mataderos.

El informe ha detectado unas 1.900 deficiencias como alojamientos hacinados con moho, filtraciones de agua en el tejado y "catastróficas instalaciones sanitarias".

Una inspección del Ministerio de Salud de Alemania ha revelado graves deficiencias en las condiciones de alojamiento de los trabajadores de la industria cárnica, donde se han detectado los primeros rebrotes de la pandemia de coronavirus en el país. El informe, que ha sido presentado este miércoles por el ministro de Salud, Karl-Josef Laumann ante el Parlamento de Renania del Norte-Westfalia, ha detectado unas 1.900 deficiencias como alojamientos hacinados con moho, filtraciones de agua en el tejado y "catastróficas instalaciones sanitarias".

Un tribunal administrativo de Alemania ha ordenado este lunes retirar la cuarentena impuesta en todo el distrito de Guetersloh, en el que se encuentra el matadero que registró un fuerte brote de coronavirus a mediados de junio.Tal y como ha indicado la corte, las medidas tomadas por las autoridades del estado de Renania del Norte-Westfalia, en el oeste del país, son "desproporcionadas", por lo que deben ser retiradas, al menos de forma provisional.

La carne y el pescado están en el foco después de los brotes de Sars-CoV-2 detectados en un matadero alemán y un mercado de Pekín. El veterinario Juan José Badiola revela las claves para entender por qué sucede