Actualidad y sociedad

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Harinas y bicicletas estáticas, mucha demanda y poca oferta para las nuevas necesidades en confinamiento

Aumenta la compra en los supermercados de cervezas, snacks e ingredientes para hacer postres, al tiempo que se agotan los aparatos para hacer deporte en casa, como las cintas de correr, los rodillos y las bicicletas estáticas, spinning y elípticas.
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Harina PAN, producto venezolano retirado del mercado argentino por anunciar que es "libre de gluten"

Las autoridades argentinas ordenaron la retirada de la venta al público en todos los comercios de su país de varios productos de la conocida línea de harinas precocidas de maíz PAN.
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Incautación preventiva para evitar novatadas en Burgos

Policía Local Burgos on Twitter: "Control del botellón en zona Universidad #Burgos Incautación preventiva ❌112 litros de vino ❌59 latas de cerveza ❌Harina y huevos,para evitar acciones vejatorias
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Consumo indulta a la harina de las gachas tras medio siglo prohibida

Desde la harina de almorta a las judías blancas crudas. Muchos alimentos contienen sustancias tóxicas, como ciertos vegetales, que si no inactivan pueden resultar nocivos para la salud
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La harina de coca tiene más calcio que la leche y más proteína que la quinoa

La harina de coca tiene más calcio que la leche y más proteína que la quinoa

El mate de coca y el chacchado de las hojas de coca son de uso habitual en poblaciones de Perú, Ecuador, Colombia y Argentina. La coca es una planta alcaloide como el té y el café. Son varios los alcaloides que contienen las hojas de coca y uno de ellos es la cocaína. Sin embargo, la cantidad de cocaína en las hojas de coca no supera el 1%. Se trata de una cantidad tan pequeña que no tiene nada que ver con los efectos devastadores que produce la droga procesada, pues este alcaloide mezclado con la saliva se transforma en ecgonina...
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Cuba solo tiene harina para el pan del racionamiento

La rotura de los molinos y la falta de liquidez que atraviesa Cuba se han conjugado para que la situación del desabastecimiento de harina se agudice, según confirmó este lunes la ministra de la Industria Alimentaria, Iris Quiñones Rojas. La poca cantidad del producto que queda en la Isla se destina "prácticamente solo a asegurar el pan de la canasta familiar normada". La titular del ramo participó en el programa Mesa Redonda en un contexto de crecientes quejas de los consumidores y negocios privados por la falta del producto en las tiendas.
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Tritordeum, el cereal "made in Spain" avanza en Europa

El primer y único cereal creado sin modificación genética y desarrollado en España, está presente ya en ocho países de la mano de Agrasys, que ampliará capital para continuar con su expansión. En apenas cinco años, los productos agroalimentarios elaborados con Tritordeum, el cereal desarrollado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y comercializada por su spin off Agrasys, está presente ya en ocho países: Italia, Turquía, Francia, Alemania, Suiza, Suecia, Dinamarca y Países Bajos.
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¿Harina de Café? un descubrimiento que puede revolucionar este rubro

El café sin duda es una de las bebidas más consumidas en el mundo, a la misma vez forma parte de nuestra gastronomía empleándose en diversas variedades de alimentos. Como todos sabemos el café es un producto delicioso que se obtiene tostando y moliendo los granos. Pero, ¿sabias que también existe la harina de café?. Aunque la compañía CF Global, la cual ha creado Coffee Flour, todavía está dando sus primeros pasos, esta harina no se hace de el mismo polvo de café, nada que ver. En lugar de la semilla del café, se procesa el fruto de esta plant
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Roberto Benítez: "La reforma de la Fabrica de Harinas de Getafe fue un amaño entre empresas concertadas"

El activista social denuncia una concertación entre empresas para llevarse la reforma de un espacio cultural durante la alcaldía del hoy senador del PP Juan Soler
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Evacúan la Gran Mezquita de Bruselas por una falsa alarma

Los polvos blancos encontrados en el interior de un sobre en la Gran Mezquita de Bruselas, que obligaron a activar una alerta por ántrax, eran solo harina, informó el portavoz del servicio de bomberos de la capital, Pierre Meys. La mezquita, situada en el barrio donde se encuentran las instituciones de la Unión Europea (UE), fue evacuada y los bomberos se trasladaron al lugar para poner en marcha el procedimiento aplicable en los casos de hallazgo de ántrax.
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Venezuela: saquean camión que transportaba harina mientras el conductor agonizaba a un lado [NSFW]  

Un camión cargado de harina precocida, de la marca PAN, fue saqueado el sábado en una autopista del centro de Venezuela por habitantes de la zona y transeúntes, luego de que el chofer perdiese el control del vehículo y se volcara en plena vía pública. El hecho ha provocado decenas de comentarios en las redes sociales en el país.
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Venezuela: Panaderos plantean importar harina de Colombia para paliar la escasez

El presidente de la Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (Fevipan), Tomas Ramos López, se reunió con el comisionado presidencial Miguel Pérez Abad para entregarle propuestas para solucionar la escasez de materia prima que sufre tanto el sector panadero nacional como el de alimentos. Ramos estuvo acompañado de representantes de las principales compañías productoras de harina, levadura y materias primas esenciales para la elaboración del pan, Puratos de Venezuela, Monaca, y Fleishmann.
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Rusia amplía ahora el embargo a las grasas y las harinas animales de la Unión Europea  

Rusia amplía el embargo a más productos europeos. Ahora se trata de las grasas y las harinas animales utilizadas para alimentar el ganado. Según el Servicio de Inspección Agropecuaria ruso, se han localizado sustancias prohibidas en varias partidas de estos alimentos. Rusia aplica ya desde hace meses, un embargo a los productos cárnicos, lácteos, avícolas, además del pescado, las frutas y las verduras europeas.
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