Actualidad y sociedad

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La hostelería española es la que más titulados universitarios emplea como camareros

La hostelería española es la que más titulados universitarios emplea como camareros

El sector de la hostelería registra la mayor tasa de 'sobrecualificación' de la Unión Europea, un 83,7%, cuando la media de los Veintisiete es del 68%.
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Ferran Adrià: «Dentro de cinco años el sueldo de un camarero será de 2.500 euros y de uno top, 4.000»

Adriá inauguró en A Coruña un curso de gestión en restauración «En 5 años el sueldo de un camarero profesional será de 2.500 y el de uno top, 4.000», adelanta. Precisa que se refiere a «sueldos netos». Afirma que vienen curvas «Con la presión fiscal y la inflación, el hostelero se encuentra que ha bajado mucho su margen» Estos números que apuntan al cielo deben traducirse en la lista de precios «En esos próximos 5 años a quien no suba un 50 % los precios no le saldrán las cuentas.Si un café cuesta 2 euros,tiene que costar 3 en ese período»
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Gijón arranca su proyecto piloto para habilitar terrazas con música ambiental

Gijón arranca su proyecto piloto para habilitar terrazas con música ambiental

Los locales deberán estar al menos a 40 metros de viviendas o residencias de la tercera edad, y deberán aportar un estudio acústico
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La asociación mayoritaria de fiscales también rompe la negociación con el fiscal general

La Asociación de Fiscales (AF) ha seguido los pasos de la Asociación Profesional Independiente de Fiscales (Apif) al anunciar que se levanta de la mesa de negociación del nuevo Estatuto Orgánico del Ministerio Fiscal. Lo hace ante "las graves e inaceptables insinuaciones" del fiscal general del Estado, Álvaro García Ortiz, "poniendo en duda nuestra profesionalidad e independencia", señala en un comunicado.
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La hostelería carga contra las 'fiestas de prao' por «competencia desleal»

La hostelería carga contra las 'fiestas de prao' por «competencia desleal»

La asociación hostelera Asturias de Noche ha emitido este martes una nota de prensa en la que reclama una «normativa clara» que regule las 'fiestes de prau', las populares verbenas asturianas que se celebran a lo largo de esta época y durante todo el verano.
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El almendro que nació del pecho del alcalde riojano fusilado en la Guerra Civil

El almendro que nació del pecho del alcalde riojano fusilado en la Guerra Civil

Al alcalde de Alcanadre fusilado en la Guerra Civil no fue fácil encontrarlo cuando comenzaron las exhumaciones. Sobre su cuerpo había nacido un almendro. La vida se abría paso de la barbarie en aquel 1979 recién iniciada la democracia española. Cuentan los recuerdos que Agustín Martínez Royo llevaba algunos almendrucos en el bolsillo cuando lo asesinaron, que germinaron con la descomposición de su cuerpo y salió el almendro. Un árbol que “es la metáfora de que ante la virulencia de una guerra prevalece la vida y la belleza”
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El difícil equilibrio entre las peticiones de los vecinos y hosteleros sobre terrazas en Madrid

Ambos sectores quieren que el Ayuntamiento de Madrid se reúna con ellos y acepte, ahora sí, sus peticiones. Para los vecinos, la normativa anulada se hizo "para beneficio exclusivo del sector hostelero" y piden un diálogo sincero entre todas las partes. La hostelería quiere aprovechar este varapalo judicial para corregir los asuntos con los que no están de acuerdo de la ordenanza.
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La Asociacion Europea de Jueces apremia a España a restablecer un CGPJ "en pleno funcionamiento" con "jueces elegidos por jueces"

Critican que cambiasen la ley del PSOE y Podemos para evitar nuevos nombramientos en funciones haya dejado ya 90 vacantes en órganos como el Supremo. La Asociación Europea de Jueces (EAJ) pide al Gobierno de España y los partidos que permita la renovación del CGPJ, que lleva seis años con el mandato caducado, y que se haga permitiendo que la mayoría de los miembros sean escogidos por los propios jueces, sin intercesión de los dirigentes políticos o miembros del Ejecutivo.
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Despedidas de soltero en Albacete: “No apoyamos el ‘Turismo de Borrachera’”

Albacete se ha convertido en uno de los destinos favoritos elegidos por los futuros novios para pasar unos días con amigos días antes del enlace. Solo hace falta una sencilla búsqueda en el navegador para encontrar más de una docena de empresas dedicadas a la organización de despedidas de solteros en la ciudad de Albacete. Packs completos que se encargan de todos los detalles, desde el alojamiento hasta diferentes actividades, incluyendo comida, cenas y hasta el famoso ‘tardeo’ albaceteño. Una situación que ha creado controversia entre los host
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Una empleada sufre un accidente de coche y a las dos horas su jefe le dice por WhatsApp que no ha pasado el periodo de prueba

Una empleada sufre un accidente de coche y a las dos horas su jefe le dice por WhatsApp que no ha pasado el periodo de prueba

“Una compañera tiene una accidente de coche y a las dos horas de avisar al jefe pasa esto”, escribe Jesús Soriano en uno de sus últimos tweets. A la publicación le acompaña una imagen, una captura de pantalla de una conversación de WhatsApp. En ella se ve como una trabajadora había enviado la copia de unos documentos médicos a su superior para justificar su ausencia al trabajo.
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Estupor de la Asociación de Hostelería del Bierzo por el “ofrecimiento envenenado” de la Junta para la realización del evento gastronómico en Ponferrada del Día de la Comunidad

Para este evento gastronómico, la Junta montará 6 casetas con electricidad, fregadero, depósito de agua y 500 recipientes para que sean explotadas por 6 establecimientos hosteleros de la zona (de ahí el ofrecimiento de la Asociación de Hostelería de León para que la Asociación de Hostelaría del Bierzo busque a esos 6 hosteleros). Además se explica que si no aparecen suficientes hosteleros, la propia Junta mandará a una empresa para que lo explote en cualquier caso. Además La Junta marca los precios que se han de cobrar.
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Un empleado se lesiona el dedo y su jefa responde que rechace la baja porque tiene que trabajar “hasta el fin de semana”

Un empleado se lesiona el dedo y su jefa responde que rechace la baja porque tiene que trabajar “hasta el fin de semana”

La jefa de este camarero antepone la productividad del local a la salud del trabajador. Sin embargo, y desgraciadamente, esto forma parte del día a día de muchos trabajadores de la hostelería.
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El TSJM tumba la Ordenanza de Terrazas que aprobaron Almeida y Villacís para Madrid a raíz de una demanda del PSOE

El TSJM tumba la Ordenanza de Terrazas que aprobaron Almeida y Villacís para Madrid a raíz de una demanda del PSOE

La sentencia, a la que ha tenido acceso este periódico, da la razón a los socialistas en tres de los cuatro motivos de nulidad que planteaban, al constatar que la normativa fue aprobada sin el informe presupuestario y el estudio ambiental pertinentes, además de no permitir un periodo de información pública para las ordenaciones conjuntas.El tribunal autonómico echa en cara al Ayuntamiento de Madrid que no incorporara a la normativa un estudio de impacto ambiental, cuando esta afectaba a aspectos como “la protección del medio ambiente urbano
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Un campanu de récord se va a Madrid por 19.300 euros

Un campanu de récord se va a Madrid por 19.300 euros

El Rincón asturiano de Madrid se llevó el salmón de más de ocho kilos por una puja que batió el récord del Casino de Asturias, que lo había adquirido en 2007 por 18.000€
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Convención McDonald's en Barcelona: los reyes de la hamburguesa comen en estrellas Michelin y duermen de lujo

Convención McDonald's en Barcelona: los reyes de la hamburguesa comen en estrellas Michelin y duermen de lujo

Más que la convención global de los reyes del 'fast food', o sea de McDonald's, el encuentro que acoge Barcelona del 8 al 11 de abril, parece una convención de la CIA. Desde hace un año y medio, cuando se dio a conocer que el imperio de la hamburguesa celebraría su encuentro bienal por primera vez en la historia fuera de EE.UU y elegía a la capital catalana, los detalles sobre el evento se han difundido con cuentagotas.
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El polémico cartel de un bar pidiendo propinas que hace estallar las redes

"Le recordamos que la propina que dejas para tu mesa forma parte de su sueldo", por tanto para ellas es muy importante la propina que dejas. No olvides dejar tu propina antes de irte. También te recordamos que si tu mesa tiene 4 o más personas tu propina debería ser el 15% del total de tu cuenta"
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El Ayuntamiento quiere destruir el huerto cedido a los vecinos que protestaron por las talas de Madrid Río: "Es una venganza"

El Ayuntamiento quiere destruir el huerto cedido a los vecinos que protestaron por las talas de Madrid Río: "Es una venganza"

La Junta de Arganzuela está pendiente de adjudicar a la asociación Pasillo Verde el uso del Huerto Las Vías durante los próximos dos años, pero la nueva concejala quiere anular la convocatoria para ampliar allí las instalación de un polideportivo municipal. La asociación ha denunciado en los tribunales la decisión
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El régimen chino condenó a cadena perpetua al ex presidente de la federación de fútbol por aceptar sobornos

El régimen chino condenó a cadena perpetua al ex presidente de la federación de fútbol por aceptar sobornos

El dirigente deportivo pretendió obtener “ventajas indebidas para varios clubes de fútbol y asociaciones de fútbol locales” amañando partidos o ascensos o imponiendo sanciones a los árbitros.
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El expresidente de la Asociación China de Fútbol, condenado a cadena perpetua por soborno [en]

Un tribunal de la provincia de Hubei condenó el martes a Chen Xuyuan, expresidente de la Asociación China de Fútbol (AFC), a cadena perpetua por soborno. El Tribunal Popular determinó que Chen se aprovechó de sus diversos cargos entre 2010 y 2023, incluidos los relacionados con la AFC, para ayudar a otros en asuntos relacionados con la contratación de proyectos, operaciones de inversión y organización de eventos deportivos. A cambio, aceptó dinero y objetos de valor por valor de más de 81 millones de yuanes (unos 11,42 millones de dólares).
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Pedro Sánchez defiende que el Reino de España va en buen camino mientras “la oposición desbarra”

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, reivindicó ayer que el Reino de “España va en la buena dirección”, como evidencian los datos de empleo o de ocupación hoteleros en puertas de la Semana Santa, mientras que “la oposición desbarra”. Destacó que la oposición lleva 6 años “amenazando con el apocalipsis”, pero el Reino de España crece “5 veces más que la UE”; crea cuatro de cada diez empleos que se crean en Europa; las previsiones hoteleras para Semana Santa “se disparan” a un 85%; y entre enero y abril se recibirán 25 millones de turistas.
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Asociación Médica de EEUU hace publicaciones racistas justificando genocidio en Gaza

Asociación Médica de EEUU hace publicaciones racistas antipalestinas justificando el genocidio de Israel en Gaza con el argumentario sionista.
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El Ayuntamiento del Partido Popular de Logroño desahucia a la PAH

El Ayuntamiento del Partido Popular de Logroño desahucia a la PAH

Saltándose los protocolos, sin levantar acta ni expediente, el Gobierno del PP del Ayuntamiento de Logroño arrebata el local a la PAH de La Rioja y se lo concede irregularmente a la asociación de Familias Numerosas. Desde la Plataforma de Afectados por la Hipoteca señalan la extrema gravedad de la negligencia cometida por la concejala, ya que en dicho local se encuentran los expedientes hipotecarios de los afectados así como un sinfín de datos personales de los activistas y de la organización.
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Los editores respaldan a elDiario.es ante "las amenazas" de Miguel Ángel Rodríguez

La asociación de editores CLABE, miembro de CEOE y de CEPYME, ha condenado “las amenazas” a elDiario.es por parte de Miguel Ángel Rodríguez, jefe de gabinete de Isabel Díaz Ayuso. En un comunicado hecho público este domingo, el Club Abierto de Editores “expresa su más firme condena” a los mensajes enviados por Rodríguez a una periodista de elDiario.es, entre los que se incluía la amenaza “os vamos a triturar. Vais a tener que cerrar. Idiotas. Que os den”.
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Una camarera rompe una lanza a favor de la hostelería: "Las propinas son un plus que la gente de oficina no se lleva"  

Laia Merino ha sostenido este sábado en laSexta Xplica que no se puede "generalizar tanto y no todo es tan malo" en la hostelería. Y ha llegado a afirmar que hay gente que "vive de las propinas".
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Los hosteleros se plantan ante el plan para prohibir fumar en terrazas: "Si se tienen que levantar para fumar... Algunos se irían sin pagar"

Los hosteleros se plantan ante el plan para prohibir fumar en terrazas: "Si se tienen que levantar para fumar... Algunos se irían sin pagar"

"Es bastante negativo. Ya lo prohibiste en interiores, si ahora vetas esto... Terminarán consumiendo en casa, con el golpe económico que supondrá para el sector", contaba ayer Juanjo Cuenca, encargado del bar Richelieu, quien calcula que tiene 18 mesas en la terraza de su local. Y agrega: "En mi caso, nos la redujeron hace mes y medio un 20%. Sufrimos palo tras palo". "Podría generar un problema en la gestión de pagos. Si la gente se levanta continuamente de las terrazas... Alguno aprovechará para irse sin pagar".

menéame