Actualidad y sociedad

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La primera cerveza en honor del Monstruo de Espagueti Volador

Pese a que la cerveza es sagrada para los pastafaris, y pese a la gran cantidad de merchandising que existe en torno al Monstruo de Espagueti Volador, no existía aún una cerveza en honor a esta deidad. Para resolverlo, se ha iniciado una campaña de crowdfunding para lanzar al mercado la primera cerveza que busca explicablemente honrar a Monesvol.
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Los habitantes de una localidad donde se celebra un festival neonazi compran toda la cerveza como protesta

Los vecinos de la localidad alemana de Ostritz han comprado la cerveza disponible en los supermercados como forma original de protesta y para expresar su rechazo a la celebración de un festival neonazi en el lugar.
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Estrella Galicia abre en A Coruña el primer museo de España sobre la cerveza

Tenía que estrenarse un 19-06, un guiño a la fecha de “La Estrella de Galicia”. Más de un siglo después hay algo que remite a que se trata de algo más que un negocio de bebidas. Porque cuando se habla de cerveza existe un sentimiento de pertenencia entre gran parte de sus consumidores parangonable al de su equipo de fútbol. De alguna manera que está por comprender, y que entra en el terreno de lo pasional, la cerveza no se lleva sólo en el paladar sino en el corazón.
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El bar que cobró 30 euros por dos cervezas a hinchas ingleses dice que eran dos litros de cerveza con tequila

El bar que cobró 30 euros por dos cervezas a hinchas ingleses dice que eran dos litros de cerveza con tequila

El bar que emitió el ticket, situado en la plaza de Santa Ana de Madrid, en pleno centro de la capital, ha dado su versión. El ticket está mal, fruto de la celeridad con la que fue emitido por la carga de trabajo a la que los hinchas británicos sometieron a los empleados de hostelería el día de la final de la Champions, en la que el Liverpool se impuso al Totenham
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La cuenta de un bar en Madrid: dos cervezas por 30 euros

Una usuaria de Twitter ha subido el ticket con el desproporcionado precio para denunciar las estafas de los últimos días
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Temor en el Mundial de Rugby ante la posibilidad de que se agote la cerveza

Como parte de los preparativos, el comité organizador de la Copa del Mundo de Rugby, que se va a celebrar en Japón, ha pedido a las ciudades anfitrionas que tengan todo listo, también en los bares. Y es que temen que los más de 400.000 visitantes que esperan no puedan disfrutar de una bebida tradicionalmente unida al rugby: la cerveza.
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El "Jesucristo" estadounidense de la cerveza fracasa y deja de predicar en Berlín

La empresa cervecera californiana Stone Brewing, que había apostando por Berlín para construir su centro de operaciones en el mercado europeo, se ve obligada a salir de la capital alemana tras una arriesgada y millonaria inversión. En Alemania hay familias que se mantienen haciendo cervezas artesanales desde hace 500 años y nunca se denominaron craft. Esto ha llegado con los anglicismos y los hipster.
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México protesta contra la propuesta de impedir vender cerveza fría [ENG]

México reacciona con incredulidad y rechazo a la propuesta de la política local Lourdes Paz Reyes de impedir vender cerveza fría en las chelerías o tiendas populares. La propuesta implicaría que solo se pudiera vender cerveza a temperatura ambiente, para desincentivar el beber en la vía pública y el consumo de cerveza por los jóvenes.
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Por qué la cerveza no es vegana ni vegetariana

Ninguno de los ingredientes de la cerveza es de origen animal. Entonces, ¿a qué se debe que tu cerveza favorita no sea vegana?
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Estrella Damm empieza las pruebas para eliminar las anillas de plástico

Estrella Damm empieza las pruebas para eliminar las anillas de plástico

Damm está trabajando en la eliminación de las anillas de plástico utilizadas para unir sus latas.El nuevo formato se está realizando mediante el sistema LatCub de Alzamora, que agrupa las latas con un embalaje de cartón 100% biodegradable. La cervecera tiene el objetivo de que próximamente lleguen a algunos supermercados los primeros ‘packs’ libres de anillas de plástico. Si la compañía logra el resultado esperado, el sistema se aplicará a la totalidad de la producción, lo que supondría la reducción de más de 260 toneladas de plástico anuales
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Tráiler de cerveza se volcó en México y el pueblo aprovechó el momento

La multitud llegó con bolsas, mochilas para poder llevarse la mayor cantidad posible de latas o botellas. Algunas personas incluso dejaron a sus niños a un lado de la carretera para obtener algo de cerveza o robar las llanas del tráiler. Las redes sociales mostraron como algunos incluso hasta aprovecharon para tomarse una cerveza, incluso sin enfriar, en el lugar del accidente.
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Crean una cerveza capaz de revelar película de cine Super 8

Una cerveza capaz de revelar películas de la icónica cámara de cine Super 8 es la sorprendente apuesta que la cervecera estadounidense Dogfish Head sacará al mercado la próxima semana de la mano de Kodak. Según las empresas, la acidez de la cerveza y la presencia de vitamina C crean condiciones ideales para utilizarla en el procesado de este tipo de película.
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La aventura del saber; Otra economía es posible

Cada vez que vamos a la compra realizamos una opción con consecuencias económicas y políticas. El consumidor tiene más poder del que cree tener. La economía social y solidaria abre nuevos caminos y busca poner a la persona en el centro de la actividad económica. En este reportaje contamos varias iniciativas de este tipo: una cooperativa que apuesta por la energía solar, otra que ha creado una cerveza ecológica y de comercio justo y un grupo de consumo que evita intermediarios y opta por los productos cercanos y de temporada.
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Fiesta de San Patricio

La cantidad de pintas de Guinness que llenan a diario las barras de los pubs irlandeses baten su récord en San Patricio.
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Tres meses para enviar seis palés de cervezas, la odisea de emprender en el mundo rural

Les costó poco descubrir que el transporte iba a ser la gran piedra en un camino plagado de ellas. A estas alturas hacen ellos casi toda la distribución, sumando kilómetros por carreteras que, a veces, ni ameritan esa denominación. El problema acaece cuando, por imposibilidad física o temporal, les es imposible llevar un pedido: "Ningún transportista sube a Aineto", explican, "así que tenemos que llevar la carga a Hostal de Ipiés (a 40 kilómetros) y allí nos la recogen, pero pagamos el porte como si subieran hasta Aineto".
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Científicos elaboran cannabis a partir de levadura de cerveza [ENG]

Para construir su fábrica de cannabinoides en levadura, el biólogo sintético Jay Keasling de la Universidad de California en Berkeley y sus colegas modificaron varios genes encontrados en S. cerevisiae, e introdujeron otros de cinco tipos de bacterias y de la planta de cannnabis. En total, necesitaban realizar 16 modificaciones genéticas para transformar la galactosa en formas inactivas de THC o CBD. Calentar los cannabinoides los convierte en sus formas activas. El equipo produjo aproximadamente 8 miligramos por litro de THC
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Las conflictivas relaciones entre delfines y pescadores artesanales

La disminución de las poblaciones de peces en el Mediterráneo está "regenerando" un antiguo conflicto entre la pesca artesanal y las poblaciones de las tres especies de delfines del Mediterráneo.
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Una cervecera deberá indemnizar con 94.000€ a una cántabra que perdió un ojo por el estallido de una botella en el súper

La Audiencia ha confirmado la condena a una compañía cervecera que deberá indemnizar con 94.095€ a una mujer que perdió un ojo por el impacto de una botella. Cuando estaba pagando la compra en el supermercado la botella estalló, saliendo proyectado el cuello de la misma, tapón incluido, impactando varios vidrios contra su ojo izquierdo.El tribunal además de condenar al fabricante absolvió al supermercado -también demandado- de la responsabilidad de las lesiones producidas,al entender que el estallido se debió a que la botella era defectuosa
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La cerveza saludable de las investigaciones pagadas por el lobby de los Cerveceros de España

La investigadora ha defendido en los medios de comunicación los beneficios para la salud de un consumo moderado de cerveza, entendido como menos de medio litro al día para las mujeres y algo más para los hombres
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Las mejores cervezas de 2018 por estilo según RateBeer (ENG)

Ranking de las 15 mejores cervezas de 2018 de 21 estilos según el sitio especializado RateBeer, la mayor web de críticos cerveceros. Spoiler: en las 315 cervezas reseñadas los cerveceros españoles cuelan dos referencias, una IPA y una Imperial Stout. Relacionada: www.meneame.net/story/16-mejores-cervezas-mundo-segun-world-beer-award
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Un médico salva la vida de un paciente administrándole 15 latas de cerveza

Estaba intoxicado con metanol y gracias a la ingesta de 5 litros de cerveza, el hígado pudo dejar de procesar toda esa cantidad de alcohol tóxico
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Miel, cerveza, pan, chocolate: alimentos que no son veganos aunque lo creas

Un caso llamativo es el de la cerveza y el vino. Debido a sus métodos de elaboración, aunque son fermentaciones de cereales y uvas, respectivamente, en el proceso se añaden agentes gelatinosos, como la cola de pez o la clara de huevo. Ocurre lo mismo con algunas comidas en principio aptas para veganos, como zumos que, sin embargo, contienen colorantes extraídos de insectos.
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El pub de presos italianos donde su cerveza "Vale la Pena"

En el pub Vale la Pena también se venden productos gastronómicos preparados en prisiones de toda Italia. "Nuestra función es divulgar y sensibilizar a la sociedad, hacer caer los estereotipos del mundo penitenciario", explican desde la ONG Semi di Libertà
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Cerveza con mazapán, la nueva vida de la cerveza artesanal

La cerveza artesanal ha conseguido, en menos de una década instalarse en nuestros hábitos de consumo. Esta cerveza elaborada sin aditivos artificiales en un proceso 100% natural, ha introducido mucha variedad de sabores en un mercado de cervezas que, hasta hace pocos años, estaba dominado por unas cuantas marcas regionales de cerveza. Nada que ver con lo que pasaba en países del norte de Europa en los que lo difícil es tomarse dos cervezas iguales.
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Un camionero polaco, abandonado tras volcar su camión con 22.000 litros de cerveza en Cantabria por seguir a su GPS  

Jan lleva una semana durmiendo en su camión esperando a que los seguros se pongan de acuerdo y vayan a su "rescate".- Un conductor polaco de 60 años, Jan, salió de Galicia en dirección a Inglaterra cargado con 22.000 litros de cerveza. La noche, la niebla y su GPS le llevaron al sitio equivocado: un riachuelo de Anero, en Cantabria, donde su tráiler volcó. Los únicos vecinos de la zona le vieron y salieron en su ayuda. Son Blanca y José Miguel, un matrimonio que, desde entonces, le da comida y aseo. Sin embargo, al caer la noche...
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menéame