El sector cárnico español se ha consolidado como una de las principales locomotoras de nuestra industria agroalimentaria. Gracias sobre todo al empuje de la industria del porcino, España se ha convertido en el segundo mayor exportador de carne de porcino de todo el mundo, solo por detrás de Estados Unidos y por delante ya de países como Alemania. Josep Collado, secretario general de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), resalta que nuestro país crece con fuerza en Asia, especialmente en China donde ha alcanzado el l

Özdemir quiere acabar con los "precios basura" de la carne: "Llevan a las granjas a la ruina, impiden más bienestar animal, promueven la extinción de especies y contaminan el clima"

Aunque ha bajado, el consumo de carne en España sigue estando por encima de las recomendaciones de salud y se acerca al kilo semanal por persona.

Pedro Sanchez sobre las declaraciones de Garzón en el artículo del periódico The Guardian.

Sin olvidar la consideración ética de los otros animales, se analiza aquí el impacto medioambiental de la producción de comida a través de cifras publicadas por el portal de datos globales de la Universidad de Oxford 'Our World in Data'. La superficie terrestre es habitable en un 71%. La mitad de esa tierra se consagra a la agricultura, pero esta no es solamente para consumo humano: solo el 23% de la tierra cultivada se emplea para consumo directo, mientras que el 77% va destinada a pastos o piensos para animales de granja.

"El PSOE cumple con nuestro sector primario, con nuestros agricultores y ganaderos, aprobando la PAC y el reparto entre gobiernos autonómicos y aprobando la ley de cadena alimentaria". Estas son las únicas palabras que ha pronunciado este viernes el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, sobre la ganadería, evitando así respaldar o censurar a su ministro de Consumo, Alberto Garzón, cuestionado por las derechas, pero también por sectores del PSOE, por sus declaraciones en The Guardian criticando las macrogranjas porcinas.

La parte socialista del Gobierno se desmarca del ministro de Consumo y asegura que sus palabras sobre las macrogranjas son "su opinión personal".Unidas Podemos le recuerda al PSOE que el consumo y producción de carne sostenible es mandato y compromiso de la Agenda 2030

"Es evidente que estoy en contra de las macrogranjas, como lo está mucha gente, pero mis declaraciones son como ministro de Consumo, por supuesto que sí. No podría ser de otra manera tratándose de una materia que es competencia también del Ministerio de Consumo", ha manifestado Garzón este miércoles en una entrevista en la 'SER'.

El 41% de los niños encuestados pensaba que el beicon provenía de una planta y la mayoría de los niños de entre 6 y 7 años no veía con buenos ojos el comer pollos, vacas o cerdos.

"Encuentran un pueblo en una parte despoblada de España y ponen 4.000, 5.000 ó 10.000 animales. Contaminan el suelo, contaminan el agua y luego exportan esa carne de mala calidad de esos animales maltratados". Así se expresa el ministro Alberto Garzón en una entrevista concedida al diario británico The Guardian y publicada el 26 de diciembre.

Sainsbury's y otros cinco supermercados europeos han anunciado que dejarán de vender algunos o todos los productos cárnicos originarios de Brasil debido a preocupaciones sobre los vínculos con la deforestación en la selva amazónica y otras áreas ecológicamente importantes. El verdadero origen del ganado a menudo se oculta, y los críticos dicen que el problema está muy extendido en Brasil y permite que el ganado de las granjas "sucias" vinculadas a la deforestación se mezcle con el ganado de las granjas "limpias"...

Cada vez que se muestra el desastre ecológico y el maltrato continuo que supone la explotación de animales, se producen investigaciones paralelas y en algunos casos incluso se pueden llegar a cerrar granjas de forma temporal. Pero el escándalo público y la noticia en sí dejan de ser relevantes pasados unos meses. No hay graves consecuencias legales, no se hace suficiente seguimiento de cada caso y lo peor de todo, no hay una respuesta de rechazo por parte de las personas que consumen productos de origen animal.

La producción intensiva y en ascenso lleva a que las emisiones de efecto invernadero de solo 20 grandes corporaciones europeas equivalgan a tres cuartas partes de todo el CO2 liberado por España en un año, o a la mitad de potencias como Francia, Gran Bretaña o Italia. La producción industrial y sin freno de un puñado de grandes empresas europeas de la carne y los lácteos emite tantos gases invernadero como países enteros de la UE. Su alto nivel de contaminación hace que basten 20 de estas corporaciones para lanzar tres cuartas partes de todo

La captura de ballenas es una industria que mantienen viva en Japón pequeñas comunidades pesqueras como Wada, en un país que consume poca carne de cetáceo y permite desde 2019 su caza con fines comerciales.

Un hombre de 36 años fue detectado ayer lunes por la noche por la Policía Local de Santander conduciendo su moto con el carné retirado, en sentido contrario y hablando por el móvil, el cual, al ser sorprendido, intentó huir y acabó chocando contra el coche de los agentes que lo seguían. Los hechos ocurrieron este lunes sobre las 23:10 horas en la calle El Castro de Santander, donde los agentes de servicio observaron una motocicleta que iba en sentido contrario "a una velocidad anormalmente reducida" y con su conductor hablando por el teléfono m

Un hombre de 36 años fue detectado ayer por la noche por la Policía Local de Santander conduciendo su moto con el carné retirado, en sentido contrario y hablando por el móvil, el cual, al ser sorprendido, intentó huir y acabó chocando contra el coche de los agentes que lo seguían.

¿Has visto alguna vez un anuncio publicitario de productos cárnicos con una macrogranja de fondo? ¿A que no? Sin embargo, la inmensa mayoría de la carne, leche y huevos que se produce en España proviene de la ganadería industrial, de macrogranjas. La publicidad de la carne nos muestra un mundo feliz en el que domina el color verde y está poblado de animales criados en libertad en exuberantes pastos y granjas idílicas. PDF en español: es.greenpeace.org/es/wp-content/uploads/sites/3/2021/11/Greenpeace_mea

Comer carne sin que mueran animales en el proceso ya es una realidad y España se posiciona como una de las referencias a nivel mundial. Los inversores han comenzado a apostar seriamente por proyectos para hacer que este proceso de laboratorio pase a una fábrica que pueda producir de forma masiva y llevar a los supermercados el producto. Una de estas apuestas ha sido la del gigante cárnico brasileño JBS sobre la guipuzcoana BioTech Foods. La multinacional ha adquirido 34 millones del capital de la española para que desarrolle en el País Vasco.

Tanto si comercian con leche o con carne, el problema es el mismo: los precios están «a la baja», están «arruinados» y se hacen a la idea de «desaparecer»