Ocio, entretenimiento y humor

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Cocido madrileño

Cómo preparar un nutritivo y sabroso cocido madrileño de forma rápida.
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Fin de Semana Internacional del cocido madrileño

Restaurantes con barra libre de cocido, casas de comida con recetas de 1934, cocido take away, con o sin pelota, sitios donde lo cocinan el día anterior para servirlo de menú del día, cocidos veganos y una ruta única donde se utilizan 600.000 kilos de garbanzos para servir 90.000 cocidos. El lunes 27 de febrero se celebra el Dia Internacional del Cocido pero para qué esperar. Se espera un fin de semana frío en la capital ideal para degustar una exquisita sopa con garbanzos, verdura y carne. El plan esta claro, este finde todos cocido.
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Esto (sí que) no es Hawaii: radios libres, contracultura, subcultura y música underground en el Madrid de la Movida (1976-1989)

Esto (sí que) no es Hawaii: radios libres, contracultura, subcultura y música underground en el Madrid de la Movida (1976-1989)

Los relatos sobre el escenario cultural madrileño de la década de 1980 han sido tradicionalmente monopolizados por el fenómeno que se conoce como la Movida. El objetivo de este artículo es recuperar una realidad cultural y mediática que ha quedado oculta a lo largo de los años: el movimiento de radios libres y su relación con escenas musicales alternativas ajenas a las lógicas dominantes de mercado.
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Madrileño descubre con horror que Díaz Ayuso habla solo de España porque Madrid le parece poca cosa

Madrileño descubre con horror que Díaz Ayuso habla solo de España porque Madrid le parece poca cosa  

"La incertidumbre se ha adueñado de un madrileño. Este ciudadano ejemplar de la capital acaba de descubrir que Isabel Díaz Ayuso solo habla de España porque Madrid le parece poca cosa. El madrileño celebraba con simpatía las menciones de su presidenta a ETA, a Sánchez y a Puigdemont, hasta darse cuenta con horror de que la gobernante del PP evitaba hablar de los problemas de aparcamiento en Torrelodones"
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El mejor ‘bocadillo de autor’ de 2024 se elabora en un restaurante de Cantabria: lleva guiso lebaniego y caviar de mostaza

El restaurante La Yerbita, dirigido por el chef Pablo Cadavid, ha sido galardonado con el primer premio en la XI Edición del Concurso “Bocadillos de Autor” de Madrid
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Ni heavy, ni punk, ni flamenco: así era la fértil y crítica escena silenciada por la movida del PSOE

Ni heavy, ni punk, ni flamenco: así era la fértil y crítica escena silenciada por la movida del PSOE

Joaquín Sabina graba su segundo disco en directo acompañado de Viceversa y con un invitado de excepción, Javier Krahe, quien entona Verso ingenuo, cuya letra critica la decisión de Felipe González de entrar en la OTAN tras haber rechazado el ingreso antes de llegar al Gobierno. "Desde ese momento, Krahe es borrado por todos los ayuntamientos socialistas y cae al más absoluto underground, mientras que a Sabina no le ocurre nada y le siguen contratando", recuerda José Manuel Gómez.
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Ayuso aclara que el «matadlos» era metafórico porque, que ella sepa, entre los diputados de la izquierda madrileña no hay ningún anciano

Ayuso aclara que el «matadlos» era metafórico porque, que ella sepa, entre los diputados de la izquierda madrileña no hay ningún anciano

«¿Acaso viven ustedes en residencias de ancianos? No, ¿verdad? Pues ya está, respiren», ha zanjado la presidenta. A última hora, fuentes de la Asamblea de Madrid han informado que Isabel Díaz Ayuso ha estado preguntando por la identidad de Mochito González Suriñán, un diputado de Más Madrid de 76 años en el que no se había fijado nunca antes y del que no ha apartado la vista durante toda la sesión.
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Avalancha de aplausos a la joven madrileña que dice que aprendió catalán gracias a la serie 'Merlí'

Las redes han quedado perplejas ante una situación que no debería generar tanto asombro, pero que sin embargo lo provoca gracias al empeño de algunos sectores reaccionarios en demonizar el catalán.
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Un científico madrileño logra financiar una investigación con propinas diciendo que es hostelero

Un científico madrileño logra financiar una investigación con propinas diciendo que es hostelero

«Me levanté 100.000 euros la primera semana, y estos últimos días, desde que Ayuso pidió a los suyos que fueran generosos con las propinas, he superado el objetivo inicial», explica. Ahora estudia abrir el bar CSIC, que combinaría cañas e innovación.
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Ayuso admite que ha descuidado la sanidad madrileña pero recuerda que alguien tiene que hacer frente a ETA

Ayuso admite que ha descuidado la sanidad madrileña pero recuerda que alguien tiene que hacer frente a ETA

Diciendo que «no se puede estar en todo», la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha reconocido que quizá ha descuidado la sanidad madrileña, pero el motivo de esa degradación ha sido que ha puesto todos sus esfuerzos en hacer frente a la banda terrorista ETA, según ha explicado en una rueda de prensa. «Entiendo que la gente esté indignada… pero esa gente debería entender que, si no fuera por mí, quizá estarían todos asesinados por ETA», ha subrayado esta mañana.
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Los pacientes madrileños tendrán que autodiagnosticarse viendo episodios sueltos de ‘Doctor House’ y ‘Anatomía de Grey’

Los pacientes madrileños tendrán que autodiagnosticarse viendo episodios sueltos de ‘Doctor House’ y ‘Anatomía de Grey’

Animando a los pacientes a «pegarse maratones» de series sobre médicos, Isabel Díaz Ayuso ha anunciado esta mañana su plan para solventar el problema de las urgencias madrileñas y que consiste en autodiagnosticarse viendo capítulos de Anatomía de Grey o de Doctor House.
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Los madrileños han empezado a hablar catalán desde que Toni Cantó ha abandonado la Oficina del Español

Los madrileños han empezado a hablar catalán desde que Toni Cantó ha abandonado la Oficina del Español

«Hay medicación que no se puede retirar de golpe. Con los idiomas pasa un poco lo mismo». Con estas palabras explicaba esta mañana el director del Instituto Cervantes, Luis García Montero, la situación anómala y desconcertante que se está viviendo en la capital de España, donde en los últimos días la ciudadanía se está expresando en catalán.
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La salvaje transformación de la noche madrileña: así han cambiado la hostelería los hijos de la ‘jet-set’

Un nuevo grupo de inversores ha creado una estrategia de ocio innovadora y exclusiva que combina gastronomía, fiesta, alcohol, música y espectáculo: “Antes la responsabilidad de divertirse era solo del cliente, ahora no es así”
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Ayuso dará becas a las familias madrileñas que no se puedan permitir comprar su segundo Luisvi

Ayuso dará becas a las familias madrileñas que no se puedan permitir comprar su segundo Luisvi

La Comunidad de Madrid ha anunciado hoy una nueva partida de ayudas económicas para familias necesitadas. En esta ocasión, Ayuso dará becas a las familias madrileñas que no se puedan permitir comprar su segundo Luisvi. “Todo el mundo sabe lo vergonzoso que es ir repitiendo siempre el mismo bolso”, ha declarado la presidenta de la Comunidad esta mañana. Muchas familias de Madrid se veían obligadas a recurrir a bolsos de imitación, lo que sin duda es una vergüenza para su estatus social. “Al final, la gente que entiende de moda se da cuenta y…
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Así era ser un 'heavy' madrileño de los ochenta

En el cómic 'Heavys 1986' se narra cómo era esta tribu urbana en la que la música y la estética (esa facha) se mezclaban con la cerveza y las charlas en el parque.
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Chirigota El Madrileño a Macarena Olona

La chirigota callejera de Cádiz "El Madrileño" le dedica este trozo del popurrí a @Macarena_Olona, que vea que la queremos mucho en Andalucía.
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Los madrileños piden a Ayuso y Almeida que se limiten a robar másteres «como se ha hecho siempre»

Los ciudadanos madrileños han difundido un comunicado esta mañana para recordar a la presidenta de la Comunidad, Isabel Díaz Ayuso, y al alcalde, José Luis Martínez Almeida, que «la educación a veces es más importante que el dinero» y para solicitarles que se limiten a utilizar su influencia política para engordar su currículum con falsos títulos universitarios «como se venía haciendo últimamente».
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Una alternativa al cocido huertano

Tocaba cocido huertano y no me abren. Y he visto moverse las cortinas.
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Los madrileños preguntan a Ayuso si pueden cambiar libertad por comida

Después de que el pasado mayo Isabel Díaz Ayuso arrasara en las elecciones a la Comunidad de Madrid al grito de “Comunismo o Libertad”, muchos madrileños han empezado a preguntarse qué hacer con tanta libertad, y más ahora que la presidenta ha decidido poner fin a las restricciones que limitan aforos en el ocio como consecuencia de la pandemia.
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El mapa de tópicos madrileños: así señala a Asturias  

Un mapa de tópicos de Madrid por comunidades autónomas ha incendiado a habitantes de todas las autonomías de España. En el meme, donde la comunidad madrileña se define con la palabra «guapos», el resto de comunidades no salen tan bien paradas. Al Principado de Asturias lo muestran con un sitio de vacas. Con esa palabra han resumido la región astur. Las comunidades aledañas: Galicia, Cantabria y Castilla y León han sido catalogadas sitios de «cabras y droga», «más vacas» y «España despobladas», respectivamente.
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«Pichi», el tenebroso robot madrileño que asusta mazo

Este cruce bastardo de Darth Vader con robot asesino de Saturno 3, más propio de una pesadilla tecnológica a lo Black Mirror que de un lugar público, se hace llamar Pichi. Se supone que es un «robot informador» que desde la Casa de la Panadería de la Plaza Mayor de Madrid guiará –a los infiernos, seguramente– a los turistas que osen preguntarle algo.
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Vivir a la madrileña: la libertad de poder pagar tres euros por una caña

Vivir a la madrileña: la libertad de poder pagar tres euros por una caña

Las elecciones con más de un candidato tienen eso, que son follón. El listón de drama y plop twists que está poniendo esta campaña electoral madrileña no te lo soporta una telenovela turca. Lo que la semana pasada parecía un caso aislado (la grave amenaza sufrida por Pablo Iglesias), se ha convertido esta en un fenómeno viral.
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Dos de cada tres madrileños admiten que volverían con su expareja si pudieran encontrarla

Isabel Díaz Ayuso ha asegurado que en Madrid «puedes cambiar de empresa y puedes cambiar de pareja y no volver a encontrártela nunca más». Las reacciones a su aseveración no se han hecho esperar y, finalmente, ha trascendido una encuesta del Instituto Nacional de Estadística (INE) que confirma que dos de cada tres ciudadanos de la capital volverían con su expareja si pudieran encontrarla.
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Miles de madrileños se lanzan a dar vueltas a la M-30 para no perderse el tradicional atasco de Semana Santa

2021 no ha conseguido traer la normalidad que deseábamos. Pero los españoles, y especialmente los madrileños, no están dispuestos a abandonar sus tradiciones más arraigadas, una de ellas: el atasco de Semana Santa.
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La Comunidad de Madrid asignará un turista francés a todos los madrileños que se sientan solos...

...por no poder ver a sus familiares. A fin de compaginar las restricciones con la permisividad con los turistas y con la hostelería, la Comunidad de Madrid asignará a un “turista francés borracho” de oficio a cada madrileño que se sienta solo por no poder ver a sus familiares cercanos, según ha informado la presidenta en funciones, Isabel Díaz Ayuso, esta mañana. “Nadie va a sentirse solo en Madrid durante los festivos”, ha dicho en una comparecencia en la que ha estado acompañada de varios jóvenes extranjeros a modo de muestra.
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