Un chiringuito de Málaga ha cambiado el tradicional menú a la carta por un sistema conocido como "de subasta" en el que los camareros gritan a viva voz lo que llevan en sus platos mientras los comensales sólo tienen que levantar las manos para atraerlos a sus mesas.Paellas, calamares,sardinas,ensaladas, gambas, boquerones y hasta berenjenas con miel de caña son algunas de las raciones que los dependientes de "El Tintero",situado en una playa de la barriada malagueña de El Palo, ofrecen a todo pulmón mientras recorren el lugar buscando comensal.