Walt Whitman comenzó el día con las ostras y carne, mientras que Gustave Flaubert comenzó con lo que pasaba por un desayuno ligero en su día: huevos, verduras, queso o frutos, y una taza de chocolate frío. El novelista Vendela Vida me dijo que ella jura por pistachos, y Mark Kurlansky, autor de "La sal" y "Bacalao", le gusta escribir bajo la influencia del café, "lo más negro posible." Para algunos autores, menos es más. Lord Byron, un pionero en las dietas de moda, así como la poesía, bebió vinagre para mantener su peso.