Los ayuntamientos han cerrado parcialmente los accesos a diversas playas desde hoy y hasta nuevo aviso para controlar el aforo de los arenales. Comienzan las restricciones anunciadas vista la estampa de este mismo jueves. El caso es que con la llegada del calor y del buen tiempo y con los niños sin clases presenciales, las playas de Bizkaia se están llenando de usuarios.

La transición alimentaria que hemos vivido en España ha empujado a las familias a que cada vez destinemos menos tiempo a todos los procesos relacionados con la comida. La disponibilidad de productos, el aumento del poder adquisitivo medio (hasta la entrada de la crisis) y el cambio en la rutina laboral y social, ha hecho…