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Científicos elaboran cannabis a partir de levadura de cerveza [ENG]

Para construir su fábrica de cannabinoides en levadura, el biólogo sintético Jay Keasling de la Universidad de California en Berkeley y sus colegas modificaron varios genes encontrados en S. cerevisiae, e introdujeron otros de cinco tipos de bacterias y de la planta de cannnabis. En total, necesitaban realizar 16 modificaciones genéticas para transformar la galactosa en formas inactivas de THC o CBD. Calentar los cannabinoides los convierte en sus formas activas. El equipo produjo aproximadamente 8 miligramos por litro de THC
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El científico del año según Discover.com

[c&p] "Jay Keasling, de la Universidad de California en Berkeley, cree que con el tiempo la biología sintética necesitará partes estándar y bien caracterizadas para prosperar. Pero trata de lograrlas mediante un proyecto práctico en vez de generar montones de componentes y esperar que otros piensen qué hacer con ellos. El proyecto de Keasling consiste en producir de manera biológica y económica lo que ningún químico ha logrado: sintetizar un fármaco contra la malaria llamado artemisinina".

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