La central nuclear de Fukushima ha liberado una buena cantidad de agua radiactiva al mar. Lo lógico sería pensar que esto afecta especialmente a la zona en cuestión, y que conforme nos alejamos de esa zona los efectos serán menores, y así es. Sin embargo, esa radiactividad puede viajar hasta nuestras casas por medio de las conservas de pescado, especialmente los pescados y mariscos congelados.

La Policía Nacional de Vigo sorprendió la pasada madrugada en una playa de Coruxo al primer grupo de furtivos de nacionalidad china localizado en Galicia. Los potentes focos de luz que utilizaban en las rocas de la playa de A Calzoa alertaron a los agentes.

Paella de marisco estilo quenyin, espero que os guste. Hay tantas variaciones de paellas como colores, cada casa tiene la suya.

La contaminación por cadmio a través de la dieta. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición emite la recomendación de no consumir o extraer el jugo de la cabeza del marisco ya que en la misma se encuentra parte de su sistema digestivo, donde se acumula predominantemente el cadmio que puede resultar un tóxico en potencia para nuestro organismo.

La trabajadora del departamento de pescadería de Hipercor Jerez fue despedida tras comerse cinco cigalas para "probar probar su correcta salazón". Un juez ha declarado improcedente el despido según ha informado Canal Sur Radio. El juzgado de lo Social 3 de Jerez ha fijado, además, una indemnización 20.000 euros.

El pescado es un alimento que se descompone fácilmente, sobre todo si no se mantiene en condiciones adecuadas de temperatura. Los especialistas del Sist…

Las lentejas no tiene tanto hierro como se cree y, para que el cuerpo lo absorba hay que comerlas, por ejemplo, con marisco. El pan no engorda a no ser, claro, que uno se coma una barra entera, y las infusiones no adelgazan. Estos son algunos de los

¿Antes de acabar el marisco en tu plato, ésta ha sufrido? El debate científico sobre el tema se ha intensificado recientemente, con un equipo británico de investigación al proponer este mes que pruebas de electroshock sugieren que los cangrejos sienten dolor.

Una reseta de cosina muy muy sencilla la de hoy, con una preparación que no llevará casi nada de tiempo vamos a lograr una reseta fasil como son los mejillones con papas y chorizo. Una reseta de cosina que podemos acompañar junto a un buen vinito blanco que sin dudas hara mucho más rica nuestra reseta del día de hoy.

Cuatro sencillos consejos para hacer la mejor compra estas navidades.

El Centro de Coordinación de Emergencias '1-1-2' Región de Murcia ha recibido una llamada, a las 16.07 horas, solicitando una ambulancia urgente para un hombre de 35 años que estaba sufriendo un proceso alérgico tras comer en un restaurante.

Hoy vamos a hablar un poco sobre mariscos, este es un alimento muy bueno y en varias ocasiones hemos mencionado sus propiedades. Sin embargo, como con todo, es importante que no abusemos del mismo, hoy hablaremos sobre esto, te contamos por qué debes moderarte con este alimento, ¡presta mucha atención!

La campaña veraniega del berberecho sonrió a la ría de Pontevedra con cinco meses de precios tan altos que pulverizaron todos los récords de las cofradías agrupadas en la lonja de Campelo. Nunca antes se habían alcanzado unos ingresos tan elevados y, además, se vivieron subastas tan extrañas que permitieron, en algunas ocasiones, que el berberecho pudiese rivalizar sin problemas con una almeja fina, que está por los suelos. Con un valor medio de 8,82 euros el kilo desde junio a octubre, y con picos de hasta 14 y 15 euros para la clase extra...

El Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil ha intensificado en las últimas semanas sus tareas de vigilancia y control del marisqueo ilegal y de otras actividades ilícitas en la zona de costa del Parque Nacional de Doñana, donde han aumentado.

Núñez Feijoo acudió a O Grove para reunirse con hosteleros y representantes del sector pesquero.

La Fundación Dieta Mediterránea, cuyo objetivo fundamental es el de preservar el estilo de vida que compartimos los pueblos mediterráneos desde hace miles de años, recomienda, junto con el propio Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el consumo preferente de alimentos de temporada, cuya cercanía y frescura aseguran que se encuentran en sus mejores condiciones. Durante el mes de octubre,los alimentos de temporada más adecuados y recomendables son los siguientes:

Uno de los manjares más codiciados de nuestra dieta mediterránea es el marisco. Bogavantes, percebes y vieiras se dan cita en los chiringuitos, bares y restaurantes esparcidos a lo largo de la geografía española. Una perla reluce con un brío …

Una partida de marisco de Fukushima se ha vendido en un mercado de Sendai, lo que supone la primera vez que un producto marino pescado ahí llega a una lonja fuera de esta provincia desde el 2.011. La partida de 250 kilos de pulpos y crustáceos fue capturada por miembros de la cooperativa de pescadores de la ciudad de Soma, unos 40 kilómetros al norte de la accidentada central nuclear de Fukushima. Todo el marisco incluía certificados de la Asociación Provincial del Pescadores de Fukushima que garantizan que no contienen material radiactivo.

En la ría de Vigo, más de dos mil mujeres faenan mariscos. Cuando baja la marea, se encorvan y arañan los lechos en busca de almejas y ostras como si fueran pepitas de oro. Casadas con pescadores y hombres que viven la mitad de sus vidas en el mar, prefieren trabajar en la costa que limpiar casas en la ciudad. Mujeres de manos callosas y espaldas con lumbalgia, organizadas para enfrentar a las mafias de intermediarios y compradores. (3 páginas)

Es por eso que los mercados de Soma, Iwaki y Koriyama, pusieron a disposición 1,25 toneladas de marisco que se venden luego de ser hervidos. Se planea que, en los próximos días, se volverá a sacar otra partida de marisco para poner en el mercado. Esto viene a reactivar el sector que sufrió una baja considerable. De una recaudación promedio de 11 millones de yenes, se pasó el año pasado a los 1.630 millones de yenes.

Varios mercados del noreste de Japón pusieron a la venta marisco capturado en aguas de la provincia de Fukushima por primera vez desde el accidente nuclear. A la venta salieron 1,25 toneladas de marisco capturado el pasado viernes a unos 50 kilómetros de la costa y más de 150 metros de profundidad.

Que no que no, que no me he equivocado de título. Después de haber azotado sin piedad a una gran cantidad de suplementos alimenticios que publicitaban falsas promesas sin rigor científico alguno, hoy he decidido darle la vuelta a la tortilla y escribir acerca de varios productos que “SÍ” sirven para algo… y ese “algo” es, ni más ni menos, que regular uno de los grandes enemigos de la salud humana: el colesterol.

En el blog de comer marisco puedes ver las mejores recetas de marisco.

Comprar marisco gallego por internet es ahora muy fácil. Todo tipo de marisco de las lonjas gallegas a su domicilio. Tambien distribuimos al por mayor. Comprar Marisco por Internet - Fresco a Domicilio | Comermarisco.com Tienda