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Dieta de los viernes

Os contamos un nuevo menu para hacer una dieta rápida de 500 calorías. Solo es para hacerla un día, recuerda que se trata de adelgazar saludablemente. Conócela.
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Un estudio a largo plazo en primates sobre las dietas bajas en calorías afirma que no tienen efecto sobre la longevidad

Hace más de 75 años que se sabe que las dietas bajas en calorías aumentan la esperanza de vida y mejoran la salud (aparente) de ratones y ratas. Sin embargo, un nuevo estudio, iniciado en 1980, afirma que este resultado no es extrapolable a primates y humanos.
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Cómo el ambiente de un restaurante nos hace comer más

La luz brillante y el ruido de un establecimiento de comida rápida influyen en la cantidad de alimento que consumimos. En un restaurante más refinado y tranquilo comemos menos, revela una investigación en Estados Unidos.
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Comer menos no alarga la vida

Un estudio en monos descarta la asociación entre longevidad y dieta. Lo que mejora es la calidad de vida
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¿Qué come el genial nadador Michael Phelps?

Pese a los hasta ahora decepcionantes resultados de nuestros deportistas olímpicos, me cuesta bastante apartarme del televisor y paso muchas horas viendo todo tipo de deportes. Si hay alguien que puede estar bien orgulloso de su participación es el americano Michael Phelps que con sus 22 medallas se ha convertido en el mejor deportista olímpico de todos los tiempos. Puede que sea cosa de su genética y también tendrá que ver su alimentación. Pero, ¿qué come el genial nadador Michael Phelps?
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¿Realmente el pensar mucho quema más calorías? (ENG)

A diferencia del ejercicio físico, los entrenamientos mentales probablemente no exigen significativamente más energía de lo habitual. Sin embargo creer que hemos exprimido nuestro cerebro puede ser suficiente para inducir la fatiga
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¿Cuanto puede cambiar el metabolismo entre personas? [EN]

En términos prácticos y asumiendo que el consumo basal medio es de 2000kcal al día, un 68% de la población tiene un metabolismo basal de 1840-2160kcal mientras que un 96% está en el rango 1680-2320kcal diarias. Comparar a alguien debajo del 5º percentil con alguien por encima del percentil 95 puede arrojarnos una diferencia de 600kcal diarias, y las posibilidades de que esto ocurra son del 0,0025%, asumiendo dos personas elegidas completamente al azar.
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Descubren un tipo de grasa en adultos que adelgaza

Investigadores estadounidenses describen unas nuevas células adiposas que adelgazan. La forma de activarlas es más sencilla de lo que se creía. La han denominado grasa beige y está en el cuerpo de los adultos.
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El 90% de los niños de entre 1 y 3 años consumen más leche y carne de la que deberían

La mayoría de los niños consume más del doble de las proteínas aconsejadas. El 71% consume más calorías de las necesarias. Aumenta el riesgo de desarrollar obesidad en el futuro.
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La moda de la alcohorexia  

Dejar de comer durante el día para compensar las calorías que se van a ingerir bebiendo durante la noche es una moda cada vez más instaurada entre la gente joven y ya tiene un nombre: Alcohorexia. El psicólogo Imanol Querejeta explica que se trata de una forma de comportamiento con unas consecuencias poco deseables. «Se hace con una doble intención: uno, verse más afectado por el alcohol y dos, prevenirse de una posible ganancia de peso».
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¿Quieres adelgazar? Resuelve un sudoku

Llega el verano y, con él, la Operación Bikini. Hay gente que se dedica a correr, a pedalear o a nadar; e incluso hay gente que sigue la nueva moda del año, el zumba, que no deja de ser la fórmula de siempre vendida con otra piel. Si queréis un ejercicio catártico que consume unas 10 calorías por minuto, entonces ya hay gimnasiones que te ofrecen sesiones de kick boxing.
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Cuántas calorías consumimos haciendo deporte

Con la llegada del buen tiempo el día se hace más largo, se suavizan las temperaturas y la gente en general opta por practicar algún deporte. Unos continuando su buen hacer del invierno y otros buscando quemar unas calorías demás para entrar en el bañador o bikini dentro de un par de meses.
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Calorías vacías, ¿qué es y a qué alimentos se aplica?

El concepto de “calorías vacías” hace referencia al aporte energético de un alimento que, además, no tiene ningún valor nutricional más allá de las consabidas kilocalorías. O ninguno más o muy poco más. Es decir, sin fibra, sin vitaminas, sin minerales, sin ácidos grasos esenciales, etc. o con muy poco de ellos en relación al importante valor calórico que contiene una ingesta fuera de lo aconsejable del alimento en cuestión.
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El zumo no es natural

[...] Los principales productores de zumo de naranja pasteurizado guardan su zumo en asépticos tanques de millones de litros para asegurarse los sumistros para un año. Al zumo almacenado de esta forma se le quita el oxígeno [...] Cuando se quita el oxígeno al zumo, también pierde los elementos químicos aromatizantes. Si probaras el zumo cuando sale de los tanques, sabría como agua azucarada. [...] Las compañías productoras de zumo contratan entonces a las empresas productoras de sabores y fragancias, las mismas que fabrican perfumes [...]
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Sos Gordo? Querés Adelgazar? Alimentación Sana

La creciente preocupación por seguir una dieta equilibrada para prevenir enfermedades y el alarmante culto a la delgadez han propiciado que las cuestiones relacionadas con la alimentación nos preocupen cada vez más.Este gran interés ha permitido que surjan creencias erróneas que confunden a las personas que desean mantenerse en peso o perder algún kilo, ya que demasiado a menudo se da pábulo a ideas sobre nutrición que carecen de rigor científico. Los mitos en torno a la alimentación proliferan especialmente en estas fechas, por lo que es el mo
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Las comidas más calóricas del mundo  

Cuando el placer de comer se convierte en grasa. Hamburguesa en dónuts, sandwich de lasaña, batido de bacon, o pizza de chocolate son solo algunos de los "manjares" que se incluyen dentro de esta selección de las comidas más calóricas del mundo.
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¿De qué depende que un alimento tenga más o menos calorías?

Como ya vimos, salvo el agua, todos los alimentos aportan al ser consumidos un cierto número de calorías, unos más y otros menos. Los alimentos con un mayor aporte de calorías, tendrán mayor capacidad de hacer engordar a cualquiera que se los coma en comparación con la ingesta de las mismas cantidades de otro alimento con menor aporte de calorías.
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Pesa 368 kilos y quizá sea el hombre más gordo del mundo

Sobre una cama reforzada se encuentra Keith Martin, un hombre de 42 años. Se cree que es el hombre más gordo del mundo, ni siquiera es capaz de darse la vuelta él solo. Este hombre necesita la ayuda diaria de siete personas, para que hagan las cosas por él. Entre los quehaceres que le hacen son moverlo, lavarlo, cambiarlo y dos enfermeras le curan las llagas que le provocan el estar todo el tiempo en cama.
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Hormesis: Entrenamiento contra el envejecimiento

La primera cuestión que muchos se preguntan es ¿por qué reducir las calorías prolonga la vida? Por el momento desconocemos con certeza la solución a esta pregunta, pero se ha propuesto que esta mayor longevidad es una respuesta adaptativa a la escasez de alimentos. Sin embargo, esta posibilidad no satisface a muchos investigadores. Otra explicación alternativa se basa en el fenómeno conocido como “hormesis”.
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La comida de vacaciones te puede engordar tres kilos

Una tabla de fiambres y quesos aporta 800 calorías, la mitad de lo que una persona necesita para vivir por día. El exceso de calorías de las comidas en vacaciones puede causar que engordemos tres kilos en dos semanas.
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Un gimnasio de Dubai usa una imagen de Auschwitz para captar clientes: "Dí adiós a tus calorías"

Un gimnasio de Dubai usa una imagen de Auschwitz Los responsables del centro deportivo se han visto obligados a retirar la publicidad después de la polémica suscitada.
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La lectura y el sexo queman la misma cantidad de calorías. WTF!

Según una infografía del número 662 de la revista Mujer Hoy del grupo Vocento, practicar 30 minutos de sexo moderado quema el mismo número de calorías que leer durante el mismo periodo de tiempo, es decir, 48 calorías. O practicar sexo vigoroso solo quema dos calorías más que hablar. Es decir, que nuestro cuerpo precisa de la misma cantidad de energía tanto para leer como para practicar sexo.
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Tengo sed ¿bebo agua o refresco?

Tras tres kilómetros de carrera, veinticinco minutos de elíptica o doscientos abdominales comenzamos a sudar de manera exagerada y tenemos sed. Durante ese ejercicio perdemos agua y sales minerales como sodio, potasio, cloro, magnesio, zinc… y para recuperarlo podemos optar por beber agua o bebidas isotónicas.
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Los refrescos deberían indicar cuánto ejercicio es necesario para eliminar sus calorías

Un estudio afirma que una información del tipo "equivale a 50 minutos corriendo" es más eficaz que indicar solo las calorías. Los adolescentes bebieron menos refrescos al tener información más sencilla. Sugieren que los restaurantes de comida rápida incluyan también esa información más clara para instaurar hábitos más sanos...
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La dieta del Kamasutra: las cinco posturas que más calorías queman

El sexo es considerado como unade las actividades más productivas para nuestra salud. Además de ser muy efectivo para adelgazar en una relación sexual de 20 minutos se consumen una media de 250 calorías, posee otras cualidades beneficiosas que nos ayudan a sentirnos mucho más felices, pues la liberación de endorfinas y de serotonina aumenta el estado anímico, el optimismo, la sensaciónde placer y nuestro bienestar. Para quienes odien las dietas de adelgazamiento, aquí tienen 5 posturas para adelgazar.
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