La Comisión Europea (CE) aprobó hoy el reconocimiento de una denominación de origen de un queso italiano "Piacentinu Ennese", que se convierte en el producto "número mil" incluido en la lista de alimentos con sello de calidad protegidos por las reglas de la Unión Europea (UE). Esto significa que la UE tiene ya registrados un millar de productos agroalimentarios con denominación de origen (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP) o Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG), amparados por las reglas europeas, para evitar que haya fraudes

En los 200 años siguientes a la invasión de Jerjes se desarrolló en Grecia una cultura gastronómica de gran complejidad. Una de las principales características de esta cultura era el consumo de alimentos y vinos locales tradicionales. Con el tiempo,las especialidades locales ayudaron a crear una conciencia gastronómica colectiva...

La portavoz del Gobierno vasco, Idoia Mendia, ha afirmado que el Departamento de Agricultura tomará "evidentemente" las "medidas oportunas" tras la presentación en Miranda de Ebro (Burgos) de un txakoli.

En una acción que ha indignado a la comunidad Gitana Romaní, el gobierno rumano ha aceptado una proposición para cambiar su nombre oficial de Roma ('hombre' en Romaní) al peyorativo Tigan (del griego 'intocable'). El gobierno dice que el cambio es necesario debido a la posible confusion en la comunidad internacional entre las palabras Roma, que se refiere a la minoría étnica romaní, y "Romania", una nación orgullosa de su estatus histórico como última colonia del Imperio Romano.

A pesar de la crisis, la denominación de origen certificará a final de año 1,3 millones de botellas

El Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno vasco ha destacado que la denominación 'txakoli', o 'chacolí', es una marca vinculada a las tres denominaciones de origen vascas, "las únicas amparadas para el uso de dichos términos, por lo que en ningún caso puede ser utilizado fuera de Euskadi".

Aquí les traigo una recopilación de billetes con muchos ceros, no se trata del valor del billete en sí, más bien de la cantidad de ceros que tiene impreso, veamos:

Así como la naturaleza aborrece el vacío, la ciencia se desespera con el anonimato y no pierde la oportunidad de darle nombre a las cosas. Pero, sin importar cuán rigurosos y metódicos sean los científicos para hacer su trabajo, parecen bastante caprichosos a la hora de dar nombre a sus hallazgos.

El Concurso Mundial de Vinos Wine Masters , que se celebró del 8 al 10 de abril en Estoril (Portugal), se considera un barómetro de la opinión de los expertos en el campo de vinos de todo el mundo. Este certamen cuenta además con una trayectoria marcada por la exactitud, integridad y transparencia de sus procedimientos y resultados. Un jurado compuesto por más de 600 técnicos internacionales con 201 másters en Enología procedentes de 51 países, acordaron conceder cuatro importantes medallas a cuatro vinos con Denominación de Origen "La Palma".

La Comisión Europea anunció hoy que ha incluido el pimiento gallego 'Pemento do Couto' en su registro de denominaciones de origen protegidas, con la mención de Indicación Geográfica Protegida (IGP). Esta distinción supone que al menos uno de los estadios de producción, transformación y elaboración del 'Pemento do Couto' ha tenido lugar en el área a la que se refiere la denominación, en este caso la comarca coruñesa del Ferrol.

Para escoger el nombre para una sociedad, si nos hemos decantado por una denominación objetiva (bit.ly/dhnrZl), debemos tener presentes una serie de reglas que impiden que utilicemos una serie de términos y palabras dentro de nuestra denominación social. La denominación objetiva como tal es un nombre inventado, en los alfabetos de las lenguas contempladas por la constitución y con números arábigos o romanos. Con estas premisas, inicialmente cabe cualquier tipo de nombre, pero hay que seguir las siguientes restricciones...

El Ejército de Tierra está preparando cambios de nombre en sus instalaciones para adaptarse a los requerimientos de la conocida como Ley de Memoria Histórica, según reconoce Defensa en una respuesta parlamentaria a la que tuvo acceso Europa Press. En dicha contestación se asegura que "el Ejército de Tierra está actualmente desarrollando un gran esfuerzo en el cumplimiento" de la Ley de Memoria, "para lo cual se ha realizado un estudio en profundidad y se está procediendo a la retirada de escudos, insignias, placas y otros objetos...

Un listado de las añadas de los vinos de españa, separada por denominaciones de origen y fechas de elaboración

Históricamente, desde Extremadura no se ha sabido aprovechar el potencial de la tierra para crear una marca que identifique la calidad de los productos que allí se producen y venderlos como tal. Hoy en día ya se empiezan a dar pasos en este aspecto, pero la globalización es muy caprichosa y así nos luce el pelo.

El creador de «Commandos», el juego español más vendido de la historia, con más de 7 millones de copias, cree que el respaldo del Congreso al videojuego marca con firmeza la dirección a seguir y nos equipara con las potencias productoras mundiales

El Ministerio saca un estudio en el que se dice que los españoles cada vez consumen menos vino.

Los técnicos y voluntarios de la Fundación Germán Estévez para la Protección da Natureza y defensa do Medio Ambiente han acusado hoy a la Xunta, en un comunicado, de bloquear el expediente de denominación de origen para la Castaña Gallega.

Después de tantos años como reconocido producto gallego de calidad, creo yo que iba siendo hora de que se reconociese como tal no? A ver si más productos de unen a la denominación de origen que en España tenemos muchos y buenos productos (sobre todo en alimentación) y no están siendo reconocidos externamente. [[[ Traducción en el #5 Comentario ]]]

La industria del cerdo ibérico de Huelva suspiró ayer con alivio ante lo que se perfila como el principio del fin de la conocida como guerra del jamón, que libran desde hace casi un lustro la Denominación de Origen (DO) Jamón de Huelva y la sociedad privada Auténtico Jabugo (antes Origen Jabugo). La pugna, iniciada a raíz del nacimiento de ésta última enseña a final de 2003, se ha librado en torno a quién es el mejor representante del producto estrella de esta provincia (con permiso de la gamba): el jamón ibérico

La alcaldesa, Yolanda Barcina, ha decidido continuar adelante con su defensa de la denominación franquista de 20 calles de la Chantrea, y ha firmado una resolución para que el Consistorio recurra ante el Tribunal Contencioso-Administrativo.

El 25 aniversario de la creación de la denominación de origen Ribera del Duero llega de la mano del II congreso internacional que desde este miércoles acoge Aranda de Duero. A lo largo de tres días algunos de los mayores expertos en el mundo de la vitivinicultura y la enología analizarán la situación de esta zona de calidad pero también del futuro de todo el sector.

La historia de los billetes de $500, aún en circulación, y los de $1.000, $5.000, $10.000 y $100.000, ya retirados y convertidos en artículos de colección y piezas de museo. Con lo alicaído que anda el dólar últimamente, a lo mejor volvemos a ver billetes de denominación tan alta dentro de poco... Texto en inglés con las fotos correspondientes.

Los independentistas tienen un motivo más para celebrar hoy en el partido frente a Cataluña: la selección autonómica vasca ha pasado a llamarse Euskal Herria y no Euskadi. El cambio de denominación de la selección vasca, exigido por la izquierda abertzale, ha sentado mal en varios sectores del País Vasco.

En el BOE de 30 de enero de 2007 se publicó el acuerdo del pasado 27 de febrero de 2006 del Ayuntamiento de Vila-real en el que por unanimidad de todos los grupos PP, PSPV, Bloc y EU se acordó que el topónimo oficial de la ciudad fuera únicamente Vila-real. Aún hay quién no se ha querido enterar.

Un engaño más para el estómago de los consumidores: en una campaña contra el fraude en el sello de calidad, se detectaron un 12% de alimentos que dicen contar con la Denominación de Origen o la Indicación Geográfica Protegida y no lo son. A leer, sobre todo para que no te engañen el bolsillo, ya que estos alimentos no son nada baratos.