Existe multitud de flores y plantas comestibles. Cada vez más se encuentran estas flores en nuestros platos. Descubre unas cuantas flores y platas comestibles en nuestro blog

llevamealhuerto.com es un programa online que, realizado desde el País Vasco, enseña a llevar un huerto y plantar y cosechar nuestros propios alimentos. Se hace mucho hincapié en los huertos urbanos. Cualquier lugar es susceptible de ser utilizado para instalar macetas, jardineras… Una experiencia insólita y muy pedagógica.

Nuevas "tendencias gastronómicas" acordes con las expectativas nutricionales futuras. Incorporar insectos a nuestra dieta puede suponer una revolución culinaria en Europa y una nueva forma de atraer a comensales intrépidos y deseosos de experimentar con esta milenaria tradición. Fuente de proteínas, los insectos destacan por su composición nutricional. Pero ojo, la adecuada selección de aquellos destinados a consumo puede evitarnos algún que otro problema.

Millones de personas en África, Asia y América incluyen en su dieta más de 1.500 especies, según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura (FAO). Entre los insectos más demandados por el público, ya sea por su abundancia en la naturaleza, por su facilidad para producirlos en cautividad o por su exquisito sabor, destacan los diez siguientes (de acuerdo con un estudio de la FAO de 2010)

Investigadores españoles han liderado el descubrimiento de dos nuevas especies de setas del género Hydnum, un tipo de hongo muy común en la cocina. “En el trabajo describimos dos nuevas especies: Hydnum ovoideisporum y Hydnum vesterholtii, que pertenecen a un género llamado comúnmente ‘lenguas de buey’. Aunque muchas de las setas de esta especie se consumen en varias partes del mundo, paradójicamente existen muy pocos trabajos serios y recientes que intenten esclarecer cuántas especies hay y cómo se diferencian”, explica a SINC Ibai Olariaga

¿Alguna vez has estado tan hambriento que en un gran mordisco a tu hamburguesa te comiste un pedazo de la envoltura de papel sin siquiera darte cuenta? Teniendo en cuenta ese hábito desesperante de algunas personas que no pueden esperar para quitarle el papel a la comida rápida, una cadena de restaurantes brasilero ha comenzado a publicitar que sus hamburguesas vienen en un envoltorio comestible.

QueenBox es una de las primeras empresas en empezar a trabajar en cajas de cosmeticos por suscripcion en Uruguay, y es de iniciativa nacional-

Aprende cómo los profesionales hacen los cerebros. Tenemos la recera de los productores de Resident Evil Redemption. Mmmmm... ¡Delicioso!

Está hecho con productos que también llevan los helados, el chocolate o la mantequilla de cacahuete.

no todos los hongos son venenosos, estos son diferentes tipos de hongos que se suelen usar en la cocina. Algunos de ellos son desconocidos por muchos.

Los veganos son aquellos que evitan consumir productos de origen animal o que hayan sido experimentados en animales. En esta serie de imágenes, en Vancouver (Canadá) los freeganos aprovechan los alimentos que los supermercados o restaurantes desechan aunque sean comestibles y en perfecto estado. Para ello dedican las noches a recuperar estos productos en los contenedores de los supermercados y grandes superficies. Tratan de denunciar el despilfarro que segun ellos se comete con los alimentos.

Diez extraños diseños para unos libros. Mejor ver...

Cada vez se hace más habitual en los restaurantes de alta cocina que los comensales no sólo disfruten de una comida excepcional, también que pasen un buen rato, se diviertan, es lo que se pretende en Alinea (Chicago), el restaurante principal de Grant Achatz, con el Globo de helio comestible.

La compañía alemana The Deli Garage acaba de poner a la venta, a 35 dólares la lata de 100 mililitros, pinturas comestibles en aerosol para decorar los alimentos en colores oro, plata, rojo y azul. Por el momento sólo se encuentra a la venta en Europa.

Video en el que se muestra el proceso de elaboración del Oro Comestible tal y como se realiza en las instalaciones de Eytzinger situadas en Schwabach (Alemania).

Las plantas que conocemos vulgarmente como yuyos, técnicamente malezas o malas hierbas, son especies vegetales que por alguna razón se desarrollan o crecen en sitios donde resultan molestas o en todo caso en un sitio inadecuado para el hombre; por ejemplo entorpeciendo el normal desarrollo de determinados cultivos o “afeando” un jardín. ¿De cuántas especies estamos hablando?, ¿Cómo usar los yuyos comestibles?.

La policía de Albuquerque (EEUU) ha detenido a un hombre de 32 años por ofrecerle a una clienta de la tienda de comestibles en la que trabajaba un vaso de yogur con su semen. La mujer, que acudió con su hija a comprar a la tienda de Anthony García, probó “un nuevo yogurt de oferta en la tienda”. La víctima, confiada, instantáneamente reconoció que sabía a semen. Las pruebas de ADN, según publica Telecinco, confirmaron las sospechas y que éste pertenecía a Anthony García, por lo que se fue detenido por un delito de agresión sexual.

Innovador madera comestible en Misiones.Vea la nota completa en Visitemos Misiones. El Yacaratiá un árbol con características únicas en el mundo.

En muchos casos, la gente empezó a comer estos insectos por necesidad, pero en estos días se han convertido en un manjar. Aquí tienes los 12 insectos comestibles más deliciosos.

Sencillamente genial, eso es lo primero que se me ocurre al ver esta idea de crear un bolígrafo que sea comestible. ¿Quién no se ha dedicado a mordisquear los bolis como si de un Rottweiler con un muñeco de humano despistado se tratara? Ante esta situación de decadencia bolidentil y en ayuda de los millones de estudiantes del mundo que no comen nada durante los exámenes la bolosina quiere ayudarte. Vale, puede que el caramelo no sea lo más nutritivo que exista en este mundo, pero es justo lo que necesitas para alimentar tu cerebro.........

Cualquier cosmético y producto de belleza e higiene personal debe incorporar en su etiqueta todos los ingredientes que lo componen y se hace en base a una nomenclatura universal que es en inglés.

Para elegir qué tipo de prendas confeccionar, Barrieto partió de la idea de que en las bodas las novias no solo se visten para que las vean los invitados, “sino para que por la noche las desvista el marido”. Fue así como decidió fabricar un particular “postre” que el recién casado puede degustar en la noche más importante de su vida. Se compone de un vestido hecho con 2.000 pétalos de rosa deshidratados en azúcar; pendientes, pulseras, anillos y gargantillas de caramelo, un sosten de tela de champaña y un yugo de flores comestibles.

¿Podrías hacer construcciones con caramelos, chocolate, azúcar, gelatina, latas de refrescos y la más variada y suculenta comida y que los resultados fuesen sorprendentes? Si no, asómbrate.

El chef español Pedro Subijana siempre aspira a que los clientes de su restaurante Akelarre no solo coman bien, sino que se diviertan, se sorprendan y se emocionen. Esta vez, presenta productos de baño comestibles. Madrid (EFE).. La expresión “amenities”, no tiene nada que ver con la calidad de ameno y sí con el aseo personal, ya que con ese nombre se conocen los pequeños objetos de tocador que se ofrecen en el baño de los buenos hoteles. Esa bandejita con jabón, gel de baño, champú, colonia, una dosis de pasta dentífrica, un cepillo dental, un