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Huevos de sabores: ajo, trufa, jamón y queso azul para una "experiencia diferente"

Huevos con sabor a chocolate para hacer bizcochos con menos calorías, con sabor a wasabi o a beicon son las ideas de futuro de una joven empresa valenciana, que ya comercializa huevos de sabores a jamón serrano, trufa, ajo y queso azul para dar a tortillas y demás variantes culinarias una "experiencia diferente". Se consigue con una técnica innovadora que se basa en que los aromas de estos alimentos traspasan la cáscara del huevo gracias a su porosidad.

| etiquetas: huevos , cáscara , sabores

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