Un equipo de investigadores de la escuela de odontología de la Universidad de Washington ha creado un caramelo que contiene un compuesto que aporta nuevo esmalte y blanquea los dientes sin afectar al tejido blando de la boca. El compuesto, afirman los investigadores, es como un caramelo de menta que está formado por un péptido derivado de la amelogenina. Esta proteína es clave en la formación del esmalte dental
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