Cultura y divulgación

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¿Son el consumo responsable y la alimentación sostenible un cuento chino?

Hace tiempo que muchas personas están sensibilizadas con la alimentación sostenible y el reciclaje. Cada vez se mira más el etiquetado nutricional y se pretende contaminar lo menos posible. Pero, a veces, uno puede dejarse llevar por titulares sensacionalistas y perderse en el camino. Tampoco es que pase nada. Meter la gamba es humano. Y aunque dicen que la intención es lo que cuenta, conviene hacer un repaso a algunos de los errores más comunes a la hora de enarbolar correctamente la bandera del consumo responsable, la alimentación sostenible.
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Paranoma y actos en el ámbito Inca

es la costumbre del lugar para promover en forma masiva responsabilidades de tipo penal, mediante una costumbre milenaria y ancestral.
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ALERTA CODEÍNA: El jarabe para la tos, nueva droga de alto consumo entre los jóvenes

La codeína es tan fácil de adquirir como comprar jarabe para la tos en la farmacia. Los jóvenes mezclan el antitusivo con refrescos y con alcohol para 'colocarse'. El problema es que la codeína es sumamente adictiva
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Legalidad de los Clubes Sociales de Consumidores de Cannabis

En este artículo se realizará un análisis de la legalidad vigente acerca de si las conductas realizadas por las "Asos" de consumidores de marihuana son constitutivas de un delito contra la salud pública. También tiene por objeto explicar cómo constituir una "Aso".
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Duplicar el consumo de legumbres mejorará la salud de la población y al planeta

Duplicar el consumo de legumbres mejorará la salud de la población y al planeta

Lo dice la Asociación de Legumbristas de España (ALE) con motivo de la celebración, este domingo, del Día Mundial de las Legumbres, declarado por la Organización de Naciones Unidas. De hecho, esta afirmación es la que han lanzado en las últimas semanas entidades del nivel de la Organización de Naciones Unidas (ONU) o la revista científica 'The Lancet'. Y es que, según la resolución aprobada a propuesta de Burkina Faso y otros países, las legumbres son "vitales" para la seguridad alimentaria mundial, ya que su producción es "muy barata"...
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"La gente feliz no necesita consumir", la brutal declaración del filósofo Serge Latouche

El ideólogo del crecimiento analiza cómo nuestra sociedad ha creado una religión en torno al crecimiento y al consumismo. Nacido en Vannes (Francia) hace 70 años, ante un público que le escuchaba sentado hasta en los pasillos de acceso al salón de actos del Colegio Mayor Larraona de Pamplona, subrayaba que el actual ritmo de crecimiento económico mundial es tan insostenible como el deterioro y la falta de recursos en el planeta.
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Recoge tu cuarto  

Una de las primeras acciones que tomé fue vivir con menos cosas, a priori bastante sencillo, pero es un proceso bastante largo y en el que tenemos que ser constantes, y la segunda acción fue mantener mi entorno, habitación, piso o lugar de trabajo ordenado. Os muestro mis cuatro hábitos!
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Los niños que ayudan en las tareas domésticas se vuelven adultos más autonómos y responsables

Los niños que ayudan en las tareas domésticas se vuelven adultos más autonómos y responsables

Se sabe que los padres deben tener mil ojos, para poner atencion a todos los eventuales y potenciales peligros en donde los niños pueden incurrir. Esta tendencia a veces tienden a ser excesiva, con mamà y papà que tienen a sus pequeñuelos en una bola de cristal protegidos y "actuan" en su lugar. Nada mas de equivocado: los niños, de hecho, deben hacerse gradualmente autonomos. Es oportuno, entonces, hacer propio el principio montessoriano de "enseñarles a hacerlo solos", que propone en vez un camino educativo basado sobre la autonomia
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El olor de las decisiones saludables [ENG]

Los encargados usan el olor ambiental como importante elemento estratégico en varias configuraciones de servicios, siendo especialmente comunes los olores relacionados con la comida (...) los resultados de una serie de experimentos, incluyendo estudios de campo en un supermercado y la cafetería de un instituto, muestran que la exposición extendida (de dos o más minutos) a un olor ambiental relacionado con una comida apetitosa lleva a menos compras de comidas poco sanas.
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Una denuncia viral clama contra la desigualdad en el uso de anticonceptivos

Joan Manuel Gorga ha publicado un hilo de Twitter reivindicando la responsabilidad mutua que hombres y mujeres deberían compartir a la hora de usar anticonceptivos y que recae mayoritariamente sobre ellas. Pese a que los avances en medicina hayan conllevado el aumento en variedad y efectividad de los métodos anticonceptivos, la responsabilidad del uso de estos sigue recayendo mayoritariamente en las mujeres. Aunque existen píldoras anticonceptivas masculinas, son prácticamente desconocidas para los hombres.
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Grupos católicos piden retirar un muñeco Ken y un payaso de McDonald's crucificados de un Museo en Israel

La Iglesia Católica en Tierra Santa pidió este viernes retirar de una exhibición en el Museo de Haifa, en el norte de Israel, obras que consideran "ofensivas", como una que representa crucificado al payaso que hace de mascota de la cadena de hamburgueserías McDonald's. La exhibición también ha motivado protestas en la localidad contra las obras expuestas que incluyen una 'Barbie Virgen María' y su compañero Ken crucificado.
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Colaborando en casa: "A mi no me toca"

Una de las frases que más se escucha en mi casa es el famoso "a mi no me toca", que he de confesar me saca de mis casillas. Pero parece que es "lo que toca", menudo juego de palabras. Hoy quiero hacer una reflexión sobre la colaboración en casa de los niñ@s y adolescentes, porqué es importante esa colaboración y qué aporta a su educación.
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Ayudando a educar: De mochilas y autonomía

Cuando llevamos la mochila a nuestr@ hij@ le quitamos autonomía y responsabilidad y le estamos dando un mensaje: "tú no puedes", cuando le hacemos los deberes le estamos diciendo "tú no puedes", cuando resolvemos sus problemas sin contar con él le estamos diciendo "tú no puedes". Si durante nuestra infancia hubiéramos recibido permanentemente este mensaje: "tú no puedes" ¿qué clase de adultos seríamos hoy?, pues probablemente "blanditos", inseguros y con una muy baja autoestima.
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Consumir sin comprar. ¡Claro que es posible!

Las alternativas para consumir sin comprar se fundamentan en la ayuda, la cooperación, la interacción entre personas, ya sea directamente o usando internet como vehículo. La ayuda mutua es, hoy igual que a lo largo de nuestra historia milenaria, una manera eficaz y eficiente de resolver muchas necesidades. Además tiene otra característica igual de importante: nos proporciona oportunidades para relacionarnos con personas y nos hace sentir que formamos parte de una comunidad que nos cobija, nos reconforta y nos fortalece. Una comunidad que es un
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'Enero Seco': 800 personas pasan un mes sin consumir alcohol y científicos dan a conocer los efectos

Investigadores de la Universidad de Sussex, en el Reino Unido, han publicado los resultados del experimento 'Enero seco', en el marco del cual los participantes debieron abstenerse de beber alcohol por un mes. Según indican, quienes no ingirieron bebidas alcohólicas por ese periodo vieron mejoras en el sueño, contaron con más energía, una mejor piel, y además naturalmente ahorraron dinero. Si no les convencen los resultados del estudio sobre los beneficios de abstenerse del alcohol, les recomendamos ver el siguiente video.
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Libertad, libre albedrío y determinismo

Francisco Capella realiza una breve reflexión sobre la compatibilidad de la libertad con el determinismo y de éste con el libre albedrío. Considera que estos conceptos pueden ser compatibles si se entienden correctamente y, sobre todo, si se sabe a qué nivel o ámbito se debe de aplicar cada uno.
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¿Cuánto afecta el tráfico al aire que respiras?

Unas 400.000 personas fallecen cada año en Europa a causa de la contaminación. Se trata de un problema de salud pública de primer orden que genera gran preocupación en los países enriquecidos, donde los trastornos asociados a la mala calidad del aire son ya la principal causa ambiental de muerte prematura en el continente.
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El Olentzero... es un MADERO

No soporto que el comercio, siempre ansioso de mover las cajas registradoras, conlleve una matarrasa de todo lo anterior, de lo propio y genuino... Tanto que lleguemos a olvidar quiénes somos y de dónde venimos. Así es que vamos a revolver un poco, como un modo de lucha revolucionaria y antisistema contra el olvido generalizado. La Navidad, la fiesta el OlenTzero y los regalos
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La esclavitud laboral en la industria del juguete

En la industria del juguete, al igual que en la textil, se dan situaciones de explotación laboral que esclavizan a los trabajadores, principalmente mujeres, y que las grandes marcas no atajan pese a los multimillonarios beneficios. Un nuevo informe de China Labor Watch nos recuerda la responsabilidad que tenemos como compradores, lo que debemos exigir a las marcas, y retrata las condiciones laborales de cuatro fábricas chinas que hacen juguetes Disney y Lego. Las trabajadoras reciben un céntimo de euro por cada muñeca, que se vende a 40 euros.
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James Bond tiene un grave trastorno por consumo de alcohol (ing)

Es posible que tenga licencia para matar, pero el agente del servicio secreto británico James Bond tiene un grave trastorno por consumo de alcohol, según un análisis de su comportamiento con respecto al consumo de alcohol publicado en Medical Journal. Los investigadores analizaron 24 películas de Bond producidas entre 1962 y 2015, y encontraron que el agente secreto ha estado bebiendo mucho y constantemente durante seis décadas. A pesar de su preferencia por los martinis (agitados, no revueltos), los investigadores descubrieron que Bond...
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Australia reduce el consumo del 80 % de bolsas de plástico en solo tres meses

Australia reduce el consumo del 80 % de bolsas de plástico en solo tres meses

Al principio no fue fácil: Woolworth, una de las cadenas implicadas, culpó a la medida por una caída en las ventas, y Coles, la otra empresa implicada, decidió realizar una medida que, por ejemplo, se hace en Barcelona: pagar una pequeña cantidad de dinero por las bolsas.
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Dejar de comer carne no va a salvar el planeta

Argumentan que la producción genera más gases de efecto invernadero que todo el sector del transporte. Sin embargo, esta afirmación es falsa (como podremos comprobar más adelante), pero la persistencia de este idea lleva a suposiciones inexactas en relación con el consumo de carne y el cambio climático. existen muchas razones para optar bien por consumir proteínas animales o bien por elegir un menú vegetariano. Sin embargo, renunciar a la carne y sus derivados no es la panacea para el medio ambiente como muchos nos quieren hacer creer.
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Los 5 efectos psicológicos del Black Friday

Un resumen de los efectos psicológicos del Black Friday, un momento del año en el que el marketing y los descuentos nos ciegan y alimentan la irracionalidad.
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Black Friday y el consumo desaforado

La dictadura de las modas aplicadas a todos los ámbitos de nuestra vida se ha convertido en norma
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La revolución de la ‘carne limpia’

La carne de laboratorio, producida a partir de células extraídas a animales vivos, abre un nuevo horizonte en materia alimentaria, medioambiental y de bienestar animal.

menéame