Los piñoneros. Recolectando y calentando piñas en el monte para extraer los piñones

Al norte de Extremadura, entre Garrovillas y Navas del Madroño, cerca ya de la frontera con Portugal, se extendía un singular bosque de pino piñonero, único en toda esta comarca. Un día del año 1998, en pleno otoño, Pedro Pizarro, con su maroma al hombro, acudió durante algunos días al pinar para arrancarle el fruto a los árboles. Con mi cámara le acompañé durante su trabajo. Producido por Eugenio Monesma.

[#3 WcPC]

La verdad es que si has intentado sacar piñones alguna vez de una piña valoras el sabor de los piñones mucho más...
Es chungo de cojones.

[#1 javierchiclana]

He cambiado ligeramente el título ya que en el original dice quemando y en el documental especifican que las piñas no pueden quemarse pues se arruinan los piñones. Se calientan con brasas ligeras para abrirlas inmediatamente, que podría sustituirse con varios días al sol.

[#4 McGorry]

#1 O una hora al horno a unos 90-100C.
Además te perfuma el horno.

[#8 Glidingdemon]

#1 yo las metía en una bolsa de plástico y las dejaba un mes en el maletero del coche. Y listas.

[#5 CheliO_oS]

Hay Monesma, hay meneo.

[#2 ur_quan_master]

Esto del ligoteo con piñas se nos va de las manos.

[#6 Hoypuedeserungrandia]

Yo he cogido piñas para sacar piñones y es un trabajo duro para conseguir medio kilo. No me extraña el precio del producto.

[#9 anje]

Iba a decir, que con su edad sube con la cuerda al árbol con mucha facilidad, pero hoy en día, con cualquier otra edad cuesta.

[#7 explorergranja_61fff5248]

Muy intiresensante. Gracias por compartir