Cultura y divulgación
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Así es como la espuma de la cerveza evita que se derrame

Un nuevo estudio explica cómo la espuma algunos líquidos como la cerveza ayuda a que ésta no se derrame cuando se mueve dentro del vaso y amenaza con salir del recipiente. Según los científicos, la capilaridad es la propiedad a la que agradecerle tan magna labor.

| etiquetas: espuma , cerveza , pongame una caña

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