Añádele guisantes: por qué incluir esta legumbre rica en proteínas en tus platos

Podemos encontrarlos en infinidad de recetas: crema de guisantes, salteado de quinoa, pollo y guisantes, sopa de guisantes, ensaladilla rusa o ternera a la jardinera. Los guisantes, pese a que su color verde puede hacer que los confundamos con una verdura, en realidad pertenecen a la familia de las legumbres, igual que los garbanzos o las judías blancas.

[#4 Arariel]

#3 Mi nuera es valenciana y hace unos arroces buenísimos. Solo uno es paella. Llega al limite de cuando la hace fuera de su tierra se trae el agua porque...por manías (o no).

[#5 tsumy]

#4 el agua dura como el esparto, y pH del 9.5, dan mejor sabor.

Tú nuera sabe un par de cosas de las importantes también

[#6 Wayfarer]

Está claro: @Chiquivigo es un visionario infravalorado.

[#1 tsumy]

Mientras nadie llame paella a lo de la foto, lo que quieras

[#2 Arariel]

#1 Mi cuñado que diga misa, en el artículo no lo llaman paella.
 

[#3 tsumy]

#2 eso es porque la que ha redactado esto es una persona de bien.