El kale (una variante de la castiza berza o col rizada) es el último alarido en lo que respecta a cocina vegetariana y natural en los EE. UU. Esta verdura, una variante de hoja grande, intensamente verde (o morada) y suculenta de la misma planta (Brassica oleracea) de la que se han seleccionado la col, la coliflor o el brócoli, no puede faltar en la cocina de ningún fanático de la cocina natural que se precie, hasta tal punto que se ha producido escasez por la demanda. Pero es posible que esta planta esté intoxicando a sus consumidores.

En este desfile tradicional en la capital belga, personalidades belgas recaudan fondos disfrazados de reyes africanos. Este desfile ha sido criticado por un periodista francés pero defendido por sus colegas belgas.

El cielo ya no es el límite para disfrutar de la alta cocina. Así se lo ha propuesto la compañía “Dinner in the sky” que inicia su andadura en Grecia, donde ofrece cenas con la Acrópolis como invitada. El proyecto “Dinner in the Sky” (Cena en el cielo) nació en Bruselas hace 9 años, pero acaba de aterrizar en Atenas de la mano de una compañía griega que va a reproducir el escenario frente a la roca sagrada.

El sector cultural ha decidido hacer lobby y presentarse en Bruselas como una verdadera industria, que reclama ser tratada acorde a su potencial en comparación a otras. Para ello han unido fuerzas 18 asociaciones y federaciones europeas de 11 sectores que presentaron ayer un estudio, ‘‘Creating Growth, measuring cultural and creative markets in the EU’, elaborado por la consultora EY (antes Ernst & Young), que atribuye al conjunto de la industria una facturación anual de 536.000 millones de euros.

Lo que voy a comentar hoy no sé si es algo de Bruselas/Bélgica o de una parte de Europa por encima de los Pirineos… Me temo que probablemente sea más lo segundo pero bueno, lo trataremos como una “belgada”, que es como clasifican los expat a las “cosas raras” que observamos diariamente por aquí (que no son pocas).

Sigue la polémica por las prospecciones petrolíferas frente a las islas Canarias. En la última semana, el Gobierno español ha impugnado la consulta convocada por el ejecutivo canario, mientras que Greenpeace ha denunciado a España ante Bruselas y sigue con su campaña de protesta.¿Cómo se busca petróleo? Descubre el proceso paso a paso, y hazte una idea de su impacto en esta VIDEO-INFOGRAFÍA

Una descripción detallada de la vida de los polacos y la sociedad polaca en la Polonia comunista

Ya has llenado el carrito y te diriges a las cajas. Vaya, parece que vas a tener suerte y entre la multitud de cajas abiertas, todas ellas con un considerable número de clientes haciendo cola, divisas una en la distancia con apenas una persona. Aprietas el paso disimulando como puedes la prisa, pero justo cuando estás a punto de llegar a tu meta, aparece una familia con dos carros rebosando y muchos niños armando un buen barullo. Resignación. Te sitúas obedientemente detrás y a partir de ese preciso instante, el tiempo parece […].

Colas en los juzgados contra la ley hipotecaría. Miles de ciudadanos se han plantado en la puertas de las sedes judiciales de varias ciudades, convocados por la Plataforma de Afectados por la Hipoteca, para entregar un escrito que pide que se "traslade a los jueces y fiscales" las sentencias del Tribunal Europeo de Justicia contra los procesos hipotecarios españoles. La jornada puede seguirse con la etiqueta de twitter #23S

España necesita aumentar los recursos destinados a ciencia e innovación, pero ese aumento debería ir asociado a reformas estructurales que garanticen un uso más eficiente y eficaz de la inversión pública, según expertos de la Comisión Europea (CE). Solo estas reformas asegurarían una recuperación más rápida y sostenible de la economía española, pero los recursos adicionales que se destinaran a este sistema deberían ser utilizados exclusivamente para incentivar las reformas.

En 1978 el gobierno de Puerto Rico declaró la Piña Colada como bebida oficial del país. Este cóctel, que fue inventado presuntamente en la década de 1950 por Ramón 'Monchito' Carnero en el Beachcomber Bar del Hotel Hilton de San Juan de Puerto Rico, ha sido desde entonces una de las recetas más vendidas en todo el mundo. La clave de su éxito estuvo en el gran número de personalidades y miembros de la jet set estadounidense que se alojaban en el Hotel Hilton de San Juan en los años 1950....

Se suponía que era la última moda en China, pasear verduras por la calle. ¿La verdad? Era tan sólo una performance artística.

Quien iba a pensar en los psicodélico que se ven varias bebidas alcohólicas vistas en el microscopio!

El pasado año se contabilizaron 36 bandas callejeras en Bruselas según un informe publicado por el diario local La Capitale, que cita estadísticas suministradas por la Oficina de Interior. El número de pandillas se ha incrementado en 7 y ha alcanzado un máximo histórico. Asimismo, el número de pandilleros también está en aumento. Las estadísticas detalladas sobre el tema son difíciles de encontrar. Los últimos datos fueron recogidos a petición del ministro del Interior, Joëlle Milquet.