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malfageme

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Oníricos retratos de mujeres pelirrojas junto a una zorra [69]

  1. ¡Buenísimas! Me recuerdan a mi adorado prerrafaelismo...

    goo.gl/bJiubu , goo.gl/W0MW1v , goo.gl/XRbYJq , etc.

Telepizza, ¿el secreto está en la masa? [173]

  1. #59 Es más fácil acordarse de la receta en porcentajes.

    Agua 63%
    Sal 1.75%
    Aceite 1%
    Azúcar 1%
    Levadura Seca instantánea 0.7%

    Son porcentajes relativos al peso de la harina.

    Con 400g de harina te da para dos bollos. Mejor si es harina con alto contenido en proteína, mínimo 9-10%.

    Mezclar, amasar, dejar fermentar 24h en nevera, y sacar 3h antes de su preparación. Con esa fórmula sale una masa fina.

    Imprescindible que el horno esté lo más caliente posible. Usad una piedra para pizza o una chapa de hierro con agujeritos que haya cogido temperatura.

    Si queréis aprender a estirar: www.youtube.com/watch?v=2pb5Fi9t2Ds

    Quedan espectaculares, y los bollos se pueden congelar para usar cuando te de la gana.

El Sindicato Profesional de Agentes de Movilidad denuncia dilación en tramitación denuncia contra Aguirre [41]

  1. #1 No sé yo, con el parte de la denuncia que han hecho los policías sobre lo que ha ocurrido (Espe se ha dado a la fuga y la policía la ha perseguido en paralelo, gritándola que parara y esta ha huido hasta su casa) me parece que aunque estemos acostumbrados a que no le salpique la mierda, en este caso lo va a tener bastante difícil.
    #3 Identifican a los que acompañan a los denunciantes...Madre mía...

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