El único hidrato de carbono que se indica -Cereales (pan, pastas…) por su riqueza en hidratos de carbono complejos (almidón) de absorción lenta- es beneficioso por la noche, ya que favorece el descanso. Los cereales son una fuente de hidratos de carbono de absorción lenta, que son saciantes y garantizan una liberación lenta de azúcares a la sangre. Por su lado los hidratos de carbono son unos excelentes inductores del sueño, quizá porque provocan la liberación paulatina de energía y porque al parecer favorecen la producción de serotonina. No he leído que se recomiende otro tipo de hidratos... Por cierto, que los cereales también incluyen proteínas.
No es para tanto... y Gallardón pues hace muy bien recurriendo a los tribunales, aunque me temo que la libertad de expresión prevalecerá en todo este contubernio.
Se sugiere una hipotética compra o acuerdo entre Telefónica y Prisa, o entre Carlos Slim y Prisa. Desde luego es una auténtica incógnita el futuro de Digital+.... A ver si al final aparecen Murdoch (y Aznar) y se llevan el gato al agua...