Si, sabe tanto como Gonzalez y Aznar. Ya esta pensando en que empresa se colocará de consejero cuando le demos una patada en el culo el próximo mes de mayo.
El otro dia compre un pan negro rústico en una conocida panaderia de Palma que al meterlo en la rebanadora se les atascó de lo duro que estaba. Me dieron otro y al llegar a casa solo servía para hacer pared seca. Bye!!!
Se pelan las patatas a dados. Se echan a freir en una sarten con aceite bien caliente hasta que empiezen a dorarse. Una vez dorada se sacan de la sarten y se escurre el aceite. Se cascan y se baten los huevos. Se mezclan los huevos con las patatas. Se sazona de sal. Se vuelve a colocar los huevos con las patatas en la sarten bien caliente removiendo, al principio, para que no se pegue. Se da la vuelta a la tortilla. Procurar que no quede muy echa, aunque eso va al gusto. Y buen provecho.