¿quién dice quela agricultura ecológica es menos productiva en cuanto a cantidad? Muchas veces lo que es, es menos resistente a plagas, mayor tiempo de maduración y cosas así. Pero la producción puede ser la misma o muy parecida.
El problema de la agricultura ecológica de verdad es que necesita de una cercanía al cliente final, que en las grandes ciudades no es posible.
El problema de la agricultura ecológica de verdad es que necesita de una cercanía al cliente final, que en las grandes ciudades no es posible.