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Jmcapitang

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Mi nombre es José María Capitán. Graduado en Nutrición Humana y Dietética, Máster en Agroalimentación y Técnico Especialista en Dietética y Nutrición. Además de la alimentación humana y su relación con la salud, me preocupa la sostenibilidad alimentaria, el bienestar animal y el comercio justo

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Notas

¿A favor o en contra de Nutri-Score? [3]

  1. Jmcapitang #3 Jmcapitang
    Justo eso es lo que se analiza en el artículo. Necesitamos un sistema de etiquetado frontal de los alimentos que informe al consumidor sobre lo que es sano y lo que no, sin ambigüedades, más allá de los intereses de la industria alimentaria.
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El impacto de la suplementación con vitamina D en la tasa de mortalidad y los resultados clínicos de los pacientes con C [5]

  1. Jmcapitang #2 Jmcapitang
    #1 Gracias, lo tendré en cuenta la próxima vez
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