#12 En el estudio se aclara que las dietas se adaptan a cada fase. Por cierto ¿raza? Querrás decir biotipo/somatotipo que no hay más de un tipo de raza humana -->políticos aparte<--.
#10 Es un estudio cientifico hecho por Ancel Keys queno es un cualquiera en dietetica y en que los voluntarios son soldados. La dieta es parecida a lo que muchos hacen: comer los mismos alimentos <<de moda>>, meter -500/100kcal de lo necesario para mantenerse y correr 5km/día. La mayor diferencia es que intentaron acabar esa chapuza donde tu o yo nos hubieramos retirado. Hoy en día las dietas de verdad se enfocan más en potenciar/inhibir las hormonas. Lo que importa es el contenido: proteínas, hidratos y grasas. Y su respuesta hormonal. De dónde provengan es secundario.
Yo a "patatas, nabos, pan negro, macarrones, pequeños vasos de leche, pollo, pan tostado con una pizca de mermelada y similares..." no lo veo mal salvo en proteínas que para la gente normal está bien pero es poco si haces gimnasia deportiva como yo o culturismo como el del blog.
"Uno de los hombres, tentado por el olor de una panadería, compró una docena de rosquillas y se los dio a los niños que había en la calle solo para verlos comer."
#13 Claysy 
