Curiosa la confusión de gruyere con emmental en este caso.
La confusión lleva a un titular muy acertado, dado que el gruyere nunca tiene agujeros, salvo cuando tiene defectos y entonces hay que descartarlo porque indica que está estropeado.
El titular es un pelin pretencioso, el cuerpo de la noticia nunca habla de hojas. Se habla de emular sistemas clorofilicos PS1, que solo afectan a longuitudes de onda mas cortas de los 680nm.
Las hojas poseen sistemas PS1 y PS2.
Voto positivo, pese al error, porque el cuerpo de la noticia salvo el titular, es coherente.