mayoría piensa que cambiar el estilo de vida y llevar una alimentación saludable como la vegana podría ser muy costoso y elitista sin embargo, la realidad es otra porque los productos que consumen suelen ser muy accesibles. El veganismo va más allá de alimentos como semillas, legumbres, frutas y vegetales de temporada; las personas que deciden llevar este estilo de vida buscan consumir productos libres de explotación animal, por ejemplo, no usan ningún artículo cosméticos, ropa, jabón, etc. que provenga de animales. "Las personas creen que llevar una dieta vegana es caro, elitista y difícil, sin embargo, es muy económico porque hay recetas baratas y nutritivas con las cuales podrás preparar una comida con 100 pesos o menos diario”, dijo Jessica González Castro.

"Es un mito que la gente de bajos ingresos económicos no pueda ser vegana porque los productos son caros. “Al contrario, si alguien quiere ser vegano y consume las cosas del mercado local es barato. Se vuelve caro cuando uno quiere darse un lujo, por ejemplo comer una salchicha o queso vegano”, explica Kochi Veliz Medina. Sin embargo, añade que aun dichos productos ya están bajando sus precios pues cada vez hay más tiendas y consumidores."