mayoría piensa que cambiar el estilo de vida y llevar una alimentación saludable como la vegana podría ser muy costoso y elitista sin embargo, la realidad es otra porque los productos que consumen suelen ser muy accesibles. El veganismo va más allá de alimentos como semillas, legumbres, frutas y vegetales de temporada; las personas que deciden llevar este estilo de vida buscan consumir productos libres de explotación animal, por ejemplo, no usan ningún artículo cosméticos, ropa, jabón, etc. que provenga de animales. "Las personas creen que llevar una dieta vegana es caro, elitista y difícil, sin embargo, es muy económico porque hay recetas baratas y nutritivas con las cuales podrás preparar una comida con 100 pesos o menos diario”, dijo Jessica González Castro.

Llevar una buena alimentación y mantener nuestro presupuesto bajo control puede parecer todo un reto, y pudiera parecer que llevar una dieta vegana a bajo costo es imposible. Sin embargo, muchos de los alimentos que se consideran son el fondo de una buena cocina vegana son accesibles: granos, semillas y legumbres son buenos ejemplos.

El adoctrinamiento es efectivo, y no acabamos de de darnos cuenta de que lo que nos causa felicidad no son las posesiones, sino las experiencias. Y es por ello que como bien dice el dicho; “No es más feliz el que más tiene, sino el que menos necesita.” Y aquí es donde debería entrar en el juego del capitalismo para poner en jaque al mismo, el Veganismo. Una filosofía basada en la humildad, el respeto y en la comprensión de la existencia según la capacidad de tener experiencias, una concepción totalmente contraria a la de los dogmas establecidos