Los principios básicos del veganismo hunden sus raíces en los clásicos, como casi todo, pero no es hasta mediados del siglo XX cuando aparece la palabra que lo designa. El veganismo se ha conformado en un movimiento, en un estilo de vida que rechaza cualquier tipo de explotación hacia los animales, no solo a través de la alimentación. Aunque con malos modos, la sociedad ha ido asimilando disidencias, como el vegetarianismo. Sin embargo, muestra una gran hostilidad hacia el veganismo, quizás porque le resulta demasiado incómodo al carnismo imperante. Para descalificarlo recurre a la demagogia y a argumentos muy trillados, como cuando asegura que se trata de una moda pasajera, que todos los veganos son unos talibanes o que el veganismo es una postura que solo pueden llevar a cabo los ricos.

Es importante entender que no hay benevolencia en un encierro agradable, ni en una muerte prematura, aunque esta sea indolora. Aunque se les proporcionase una vida mínimamente placentera y feliz, esto no haría que su privación de libertad, su explotación y su muerte fuesen moralmente más aceptables. Los derechos animales pasan por considerar intolerable el uso de otros individuos como propiedad. Tenemos todos los medios a nuestro alcance para vivir de manera saludable y evitar participar de la explotación animal. El veganismo es el único sello de garantía que certifica el bienestar animal.

“Sí creo que tienen en común [los animales y las mujeres] las relaciones de explotación, como es el hombre masculino, el hombre como sujeto, el que impone por la fuerza su poder frente a la mujer, pero también el ser humano impone esa misma fuerza sobre el resto de las especies”, explicó Fernanda. “Creo que, al final, las formas de explotación son las mismas sobre los cuerpos, sobre las vidas. Es la decisión sobre los cuerpos y las vidas de otros y de otras”

Una de las principales diferencias entre los vegetarianos y los veganos, es que los veganos no consumen leche ni sus derivados, principalmente por motivos éticos. Son muchas las personas que comprenden la elección de ser vegetariano pero que no ven nada inherentemente malo en consumir leche animal y sus derivados. Aunque es verdad que ordeñar un animal no implica directamente la muerte de dicho ser, es innegable que la industria láctea es cruel y responsable de la muerte de billones de animales al año. Vamos a intentar explicar detalladamente por qué.

Los Derechos de los Animales pretenden conseguir derechos fundamentales básicos para los animales. En particular, buscan conseguir el siguiente derecho: el derecho a no ser considerados propiedad del ser humano. Este derecho, el derecho a no ser considerado propiedad, significa que los animales no deben ser tratados ni usados como objetos ni mercancías; que comprarlos, venderlos, matarlos o quitarles su libertad para servir a nuestros intereses no está bien. De la misma forma que rechazamos el uso de seres humanos como propiedad de otros humanos (es decir, la esclavitud humana), el veganismo defiende que este derecho fundamental debe ser extendido a los demás animales.

Muchas personas creen que los peces ni sienten ni padecen. ¡Será que no los oímos chillar como a los mamíferos! Lo cierto es que diversas evidencias científicas demuestran que los animales acuáticos, unos de los más discriminados, sí sienten dolor. Y lo hacen de una manera parecida a los mamíferos, incluso a los humanos. Los peces son animales sensibles, conscientes e inteligentes, capaces de experimentar placer y dolor -tienen un sistema nervioso y receptores del dolor como todos los animales-. Son animales mucho más complejos de lo que creemos: exploran, socializan, cazan y juegan, tal y como muestran los estudios científicos.

Cabe destacar que el veganismo no es solo una dieta, sino una filosofía que abarca muchos otros ámbitos. Esto es importante, ya que muchas de las críticas al movimiento se basan fundamentalmente en su parte alimentaria que, pese a ser la más notoria y visible, no es la única en la que deberíamos centrarnos para poder determinar si realmente el veganismo conlleva privilegios. Partiendo de la idea de que los animales no deben integrar nuestro sistema de producción y consumo, sino ser libres, el veganismo también se opone, como es obvio, a la utilización de animales con fines estéticos y textiles. Cuando se habla del veganismo como privilegio se suele olvidar esta faceta, ya que es fácilmente visible que la afirmación no podría estar más lejos de la realidad.

¿Qué es ser vegano? Es básicamente respetar en todos nuestros aspectos de la vida los demás animales, no los comemos, no vamos a espectáculos donde se los exhiba como los zoológicos o carreras, no los usamos de transporte, no influimos en toda aquella actividad que se desarrolle en base al uso de algún animal. Es importante decir que el veganismo no es sólo quien decide no comer productos de origen animal, es más una posición política frente a la explotación animal. Uno de los aspectos es el alimentario, donde se excluyen los productos que contemplan un sistema productivo en el que hay explotación animal.

El curso está orientado a veganos o personas en transición, que deseen iniciarse en el activismo educacional. El curso consta de cinco clases y una evaluación final, que consiste en la exposición de un análisis crítico por parte de los alumnos. Cada clase aborda un contenido filosófico, lógico y práctico, que tiene como objetivo despertar el pensamiento crítico de los alumnos, y prepararlos para la educación vegana.

Alberto Peláez es un corredor de ultramaratones por todo el mundo que lleva años subiendo al podio con una camiseta con la leyenda ‘No como animales’, título que ha dado a su libro sobre veganismo para demostrar, junto a la colaboración de varios especialistas, que la ingesta de proteínas de origen animal no es esencial para desarrollar una vida sana y plena, incluso para un deportista de alto rendimiento. El libro relata su trayectoria, pero también aporta información y datos nutricionales basados en la evidencia científica para resolver las dudas que suele suscitar la alimentación exenta de animales. Cuenta con prólogos de José Antonio de Pablo Depa, Eneko Llanos y Amanda Romero, y la colaboración del divulgador científico Gonzalo Quesada y la nutricionista Laura Esteller.

El hecho de que el ser humano se haya alimentado con productos de origen animal desde sus inicios ha provocado que esta cuestión alimentaria sea vista como una necesidad y no como una elección. No obstante, las personas que comen productos de origen animal están influenciadas por un sistema de creencias, muchas veces invisible, denominado carnismo. Este trabajo ahonda, mediante una aproximación cualitativa, en tal sistema de creencias y analiza las justificaciones que utilizan los individuos para tratar a unas especies de animales como comida y a otras como mascotas. Concluyendo que, aunque se utilizan múltiples argumentos para respaldar este consumo tales como la necesidad, el gusto, la economía o la comodidad, es la falta de empatía hacia los demás animales lo que perpetúa la ideología carnista.

Ser vegano implica un compromiso desde la propia alimentación, y en impulsar acciones a favor de los animales. Estos documentales permiten entender por qué una persona se convierte en vegana, además de dimensionar cómo viven los animales, lo cual concientiza sobre cómo sacrificarlos repercute en algo que nos afecta a todos, el cambio climático.

Charla de introducción al veganismo y los Derechos Animales. Impartida en la Biblioteca Provincial de Sevilla el día 22 de abril de 2019.

El veganismo rechaza el consumo de miel porque implica utilizar a las abejas como recursos; forzándolas a servir a los humanos y causándoles graves daños durante el proceso. La miel pertenece las abejas, y ellas la necesitan para su alimentación. Nosotros, los humanos, no la necesitamos y no nos pertenece legítimamente.

(Noticia antigua)
El Zoo de Detroit liberó a sus dos elefantes Winky y Wanda al considerar que no podían tener unas condiciones de vida dignas en un Zoo.

Claudia Ayuso explica algunas pautas a seguir para personas que deseen hacer la transición a una dieta vegana.

Meat is murder de The Smiths

Finalmente, amputar los rabos de los perros si no es para curar una dolencia será ilegal en toda España. El Pleno del Congreso ha aprobado este jueves la ratificación del Convenio europeo de protección de animales de compañía que prohíbe esta práctica sin reservas ni excepciones.

Cada segundo que pasa se apagan violentamente 4.700 vidas en el planeta. Hablamos de lo que miles de activistas consideran un genocidio animal. Reportaje emitido en MEGA TV.

Se puede cocinar sin gluten, sin leche, sin carne y sin sal. Esta es la solución que ofrecen los nutricionistas para que todos sus comensales se sientan a gusto

La psicóloga explica las ofensas y el uso de imágenes que afectan las sensibilidades de otros, señalando que en estos casos “el recurso intelectual de peso se deja de lado, se recurre a un recurso básico como lo es la burla y el denostar a otro, sin recurrir a fundamentos de peso que avalen mi pensamiento”. Bitrán suma a ello que, además, hay un perfil “narcisista y con poca capacidad de empatía” en estas personas a la hora de “faltar el respeto y ridiculizar al otro por sus opciones de vida”. “Una personalidad narcisista intentará sabotear las

En esta entrada pretendo exponer las razones por las cuales no daré mi voto al partido animalista en España (llamado PACMA), aunque me parece que se podría aplicar perfectamente a casi cualquier otro partido animalista, ya que, según he comprobado, sus programas son todos muy similares.

Con todo lo expuesto en el anterior articulo, hemos concludio que el verdadero problema no reside en una superpoblación de humanos, sino en los dañinos hábitos alimentarios de ésta, que derivan directamente de una superpoblación de animales criados explícitamente para consumo humano. Con ello, no cabe duda de que la necesidad de la humanidad por dejar de comer animales ya no es sólo una cuestión moral o de principios éticos (...), sino que además, ahora ya se ha convertido en una cuestión de supervivencia...