Cada vez que abre el frigorífico, un heroico esfuerzo de ingeniería le devuelve la mirada. El mercado mundial de tapas y cierres de plástico tiene un valor de 40.000 millones de dólares al año, y va en aumento. Los envases sofisticados protegen a los consumidores de las enfermedades transmitidas por los alimentos, reducen el deterioro y los residuos, hacen posible la entrega de alimentos en mercados lejanos y proporcionan experiencias distintivas a los clientes. Detrás de cada tapa de botella de plástico hay un cuidadoso proceso de ingeniería..
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