Vacas de Arabia alimentadas con heno de Arizona: el derroche de agua en una región que vive su peor sequía en 1.000 años

Tanto Arizona como Arabia Saudí no se caracterizan por una abundancia de agua. Esto no evita, sin embargo, que Salome —y varios municipios de los alrededores— se hayan convertido en una especie de prado con el que alimentar al ganado vacuno que Arabia Saudí tiene. La empresa agrícola Fondomonte Arizona LLC, filial de la macroempresa saudí Almarai Company, hace un uso abusivo de acuíferos subterráneos adquirió tierras de cultivo en Arizona para sembrar la alfalfa, además de contar con la cesión de varios terrenos públicos a precios irrisorios.