Se trata del hotel Quinta real Zacatecas, en México, es uno de los más insólitos del mundo porque está construido en la restaurada plaza de toros de San Pedro, que tuvo su última corrida en 1975. La manera en que este hotel preserva el carácter y belleza de la estructura original es tan especialque el proyecto de restauración recibió el Premio Internacional de Arquitectura poco después de su inauguración en 1989.
