La famosa ley de pureza alemana que a día de hoy encontramos en el envase de muchas de las cervezas que solemos consumir , es una ley decretada el 23 de Abril de 1516 por Guillermo IV de Baviera, esta ley dice que la cerveza solo se podía elaborar con agua, malta de cebada y lúpulo, esta ley fue creada con el único fin del lucro de la familia real, ya que tenia el monopolio de todo el cultivo de cebada del país, desde las primeras cervezas que fueron elaboradas el ser humano siempre a utilizado los recursos disponibles de la zona para su elabor