En 1969, Manuel Torres y su esposa, Ángeles Medel, que regentaban una pequeña churrería en Premià de Mar, comenzaron a elaborar las patatas. Ya entonces, el negocio conoció éxito: la alta demanda llevó al matrimonio a abrir una fábrica, pero en ningún momento se descuidó la receta original ni el proceso artesanal. Hoy, más de cincuenta años después, se siguen seleccionando las mejores materias primas e ingredientes, para lograr un sabor, un aroma y una textura que las han hecho conocidas en todo el mundo. Sin campañas de marketing.

¿Cómo logró esta genialidad Tobe Hooper con un puñado de dólares? Miércoles de terror: Masacre en Texas.

Que el hambre agudiza el ingenio es evidente y que, allí donde había hambre, cualquier solución para aprovechar los restos de comida era fundamental. Quizás ahora, en un siglo XXI donde, en líneas generales, Europa no pasa hambre de forma masiva, nos suene a locura recurrir a restos del suelo para llevarlos a la mesa.

Escaparate de una "Spanish Gourmet Shop" en Dublín. Solo delicatessen

El Perú se destaca por su variedad gastronómica, y su capital brinda una gama enorme de posibilidades donde turistas y locales disfrutan de los restaurantes gourmet en Lima.

Si viajas a León seguramente ya habrás oído hablar del barrio húmedo, de que tomamos “cortos” y de que somos capital gastronómica 2018. Vale, eso es importante, pero si te gusta la cerveza continua leyendo este ranking por las que considero que pueden ser algunas de las mejores cervecerías de León. Atento porque lo artesano está de moda en el viejo reino.

Las conchas negras es rico en proteínas, fósforo entre otros nutrientes. Es una buena opción como una entrada.

Un delicioso plato a base de spaguettis gracias a fusión de la cocina peruana con la italiana lleno de muchos nutrientes y estoy segura que te encantará.

En el resto del mundo, le temen y lo botan. Pero en México, no sólo es una delicia, sino que, envuelto en una tortilla, proporciona todo lo que el cuerpo necesita.

El bocadillo gourmet se abre paso con fuerza en Madrid. Recorremos nueve templos en los que comer con las manos es casi una religión.

La cafetera italiana es un clásico en muchas cocinas y posiblemente el método más habitual de preparar café, a pesar del auge de las cafeteras de cápsulas, también se le conoce como cafetera moka. Te vamos a explicar cómo preparar un café perfecto con tu cafetera italiana en siete pasos.

Sale al mercado una marca de conservas artesanales llamada Potorro

Seguro que tú tampoco has podido resistirte a visitar alguno de los “mercados gourmet”. Últimamente este nuevo concepto de "neotaberna" prolifera por las ciudades como las setas en época de lluvia, ocupando el lugar de puestos tradicionales de fruta o pescado en los mercados de abastos, o incluso reconvirtiendo espacios tan insólitos como la que fuera una sala de cine hasta hace dos días.

¿Quién no ha entrado en un Corte Inglés y al llegar a la planta de la cafetería se lo ha pensado varias veces antes de sentarse y pedir cualquier cosa? Muchas veces nos sentamos por inercia y pedimos por pedir, pero esto está cambiando desde hace ya un tiempo. El Corte Inglés se ha puesto las pilas y ha dejado entrar a varias franquicias o restaurantes familiares para dar una mejor opción y variedad dentro de su oferta a lo que hostelería representa...

Este gato callejero se pegó un buen festín después de colarse en el mostrador de una tienda gourmet de aeropuerto de Rusia. La broma del gato costó 1.250 euros.

Desde que en 1905, Ludwing Roselius encontró la primera forma de descafeinar un grano de café, son múltiples las investigaciones que pretenden buscar un café descafeinado sin que pierda su esencia. Todos conocemos que es un café con cafeína pero, ¿como se le quita esa cafeína a un grano de café? La extracción de la cafeína se realiza a partir del café verde, es decir, antes de tostarlo y molerlo para que no pierda las propiedades.

Ranking de la web Mileurismo Gourmet sobre los mejores vinos de la añada de 2013 por menos de 10 euros que podemos encontrar en el mercado.

Nueva tienda de quesos artesanos y productos gourmet o delicatessen que abrió sus puertas en Madrid en la calle O´Donnell y que sirven también online en su web. El mundo del queso artesano, con denominación de origen o de leche cruda cada día está más de moda e interesa más. Últimamente solo abren comercio los chinos y las fruterías, así que algo diferente está muy bien

Os propongo un plato ideal que gustará en todos los hogares para reponer fuerzas -llena de proteínas e hidratos- y bien rico. Se trata de uns canelones de carrne con ese toque gourmet para que sorprendais a la gente, pero tenéis muchísimas formas de rellenar estos canelones gourmet como vegetales o pescados. Espero que disfruten de esta receta :P

Santiago de Cali es en la actualidad una reconocida plaza gastronómica de la región que se perfila como un gran destino colombiano de gastronomía internacional. A los restaurantes de Cali llegan infinidad de turistas extranjeros y nacionales, así como es frecuentado por mucha gente local gustosa de la buena y bien servida comida gourmet. Queremos mostrar un resumen de los principales restaurantes gourmet como un mapa de restaurantes, de manera textual, para el deleite de los seguidores de las cocinas del mundo...