No era necesario pasar hambre como el Oliver Twist de Charles Dickens para apreciar la comida británica en la década de 1960. Pero podría ayudar serlo. Llamar a la comida ofensivamente horrible sería atribuirle erróneamente sustancia suficiente para evocar cualquier emoción. La cocina local ha evolucionado de alguna manera desde mediados de siglo, cuando el país era líder mundial en la forma de servir carne picada y la BBC pudo engañar a los espectadores con un reportaje televisivo sobre los continentales (como se conocía entonces a los europe

Cómo comer higo. Los higos tienen un sabor ligeramente dulce y un aroma dulce en particular.

La actriz italiana, a punto de cumplir 60 años, con un sinfín de proyectos a la vista y brillando como embajadora de Cartier, es la combinación perfecta de belleza y de inteligencia, de unos ‘cappelletti en caldo’ y de alfombra roja, de familia y de feminidad, de amor y de serenidad.

Las verdaderas atrocidades se cometen en sus cocinas. Hoy hablamos de por qué en USA comen como si tuvieran sanidad gratuita.

Quien acude con una tortilla en brazos se toma, primero, la molestia de cocinarla. Después, se somete a la opinión de propios y ajenos, que siempre, siempre, van a encontrar un “pero” respecto a sus preferencias sobre el punto de cocción del huevo y la patata, la pertinencia de la cebolla y hasta la temperatura

La Unión Europea de Radiodifusión, organizadora de Eurovisión, que este año celebrará su edición número 68 en Malmö (Suecia), ha reiterado este lunes que Israel podrá participar en el popular concurso de la canción europea pese a los recientes llamamientos de aficionados y músicos a que sea vetado por su actual asedio en Gaza. El motivo, según el festival, es que la canción presentada por el país, Your land is mine now, es un “temarraco”.

El proceso de elaboración de comida falsa japonesa por un artesano de 71 años.

En un ejército es tan importante la preparación de los soldados para el combate como la logística que permita rendir al máximo nivel a todos sus componentes. Una espada mal afilada no corta, pero igual de inútil es un caballo deshidratado o un legionario debilitado a la hora de batirse contra el enemigo por la falta de alimentos

He encontrado un restaurante típico manchego con decenas de platos típicos hechos a la antigua usanza... creo que he encontrado mi paraíso gastronómico en este restaurante tradicional

En Asturias, cuna de este pan relleno, el bollo preñao se consume especialmente en comidas campestres, al aire libre, y en fiestas locales, especialmente en la fiesta del Martes de Campo en Oviedo, donde se acompaña con vino o sidra. Pero este bollo se encuentra en casi todas las panaderías asturianas durante todo el año y su consumo no es solo festivo, sino que también forma parte de la comida del día a día.

Este desayuno tardío o almuerzo temprano ha llamado especialmente la atención de la BBC, la televisión pública del Reino Unido, especialmente de Jill Petzinger, quien ha dedicado un reportaje largo y tendido para explicar esta tradición tan valenciana de 'l'esmorzaret' que ha dejado alucinados a todos los británicos por esta costumbre tan desconocida y peculiar.

Junto a la tortilla de patata, el filete empanado protagonizó las comidas camperas o playeras de varias generaciones. Nada tan sencillo, ni tan rico, como un modesto filete de ternera rebozado en huevo, pan rallado, ajo y perejil. Fue durante mucho tiempo el mejor recurso para resolver la comida de cualquier excursión o de una agotadora jornada de playa

Pulp Fiction podría considerarse una de las mejores películas de los 90, que proyectó infinidad de secuencias memorables para la historia del cine posmoderno. Un filme inundado de gore, nihilismo y elementos culturales que, más allá de servir un bufet decadente de sustancias ilegales, lo hizo de ingentes cantidades de comida rápida que vislumbran su gran obsesión por ésta, y ayudan a entender mejor la pieza audiovisual.

Se come en batidos, cocinada o cruda y, normalmente, debido a su sabor y difícil textura, en cápsulas, triturada. Se ha convertido en moda de estrellas de cine y práctica entre mujeres que reivindican el poder sobre su parto.

Video que muestra como hacen la comida de plástico muy curiosa que ves en algunos restaurantes exóticos en vez del castizo cartel de platos combinados con fotos desgastadas por el sol y el precio en pesetas.

Tras mostrarle al orangután una golosina, este la señala con el dedo para dejar claro que está interesado. Acto seguido, y para sorpresa de muchos, el primate decide guiar a la visitante hacia una zona lateral del recinto con un objetivo en mente: que la mujer le pase la golosina a través de la verja. La protagonista no consigue compartir su golosina a través de la verja, por lo que el orangután busca una nueva solución. El primate, centrado en conseguir su snack, agarra un palo y escala la verja para intentar introducirlo por la ranura supe...

La serie de animación regresa tras 10 años con una 11ª temporada, y en su decadente menú sigue sin haber una comida decente. Esa visión sombría del futuro y sórdida de la gastronomía se vislumbra asimismo a través de algunos personajes como Fry, antiguo repartidor de pizzas, que come con frecuencia algo llamado ‘Bachelor Chow’, un alimento marrón parecido a la comida de perros que presume de tener una versión mejorada ‘con sabor’.