El kalimotxo, de origen popular y consumo más popular todavía, se enfrenta en nuestros días a una amenaza como nunca antes había conocido: quieren dignificarlo

Fiesta del Vino moldavo (Octubre) Fiesta del Vino de Moldavia oficialmente llamado "Día Nacional del Vino" tiene lugar en Chisinau en el primer fin de semana de Octubre, después de la cosecha de las uvas. Festival celebra la rica tradición de la elaboración del vino en Moldavia, que data del siglo XV.

Abrir el regalo de cumpleaños de tu suegra, ver sólo una parte y que millones de preguntas crucen tu mente.

Estas siete ventajas saludables hacen que consumir un vaso o dos de vino todas las noches no sólo sea un placer sino bueno para ti.

Puede que alguna vez os lo hayáis preguntado: ¿por qué el color de las botellas de vino es, en su mayoría, verde? Es cierto que existen también en otros colores. También es cierto que cada vez hay menos de color verde. Pero todavía siguen siendo la grandísima mayoría. Los colores verdes y verdes oscuros superan con creces al resto de tonalidades. Si buscas una respuesta rápida, has de saber que no la tiene. Efectivamente, como habrás oído, el principal factor que condiciona el color de las botellas de vino es la protección contra la luz. Pero..

Respetar el medio ambiente es un deber de todos. Cuantos más objetos volvamos a utilizar menos basura produciremos y menos recursos tendremos que gastar. Con esta sana idea surge nuestro buen proposito de encontrar nuevas vidas para elementos cotidianos. Reciclar puede ser la forma de adecuar nuestro estilo de vida a aquello que nos emociona. Si es el vino, hoy tienes una nueva cita: nuestro ranking de las 15 mejores formas de reciclar las barricas de vino.

¿Alguna vez te has preguntado el color que va a tener por ejemplo un vino Chardonnay que has estado a punto de comprar? Lo creas o no, la respuesta está justo en frente de tus ojos. Lo descubrirás por el significado que tiene el color del vino.

1- Llenarse la copa hasta arriba. 2- Coger la copa por el cáliz en lugar de por el tallo o el pie. 3- Comprar el vino por la etiqueta. 4- Beber siempre el mismo tipo de vino ¡hay como seis millones de vinos! 5- Cumplir las reglas clásicas del maridaje 6- Beber rápido. 7- Analizar el vino en el primer trago que sirve el sumiller, que no lo hace para conocer su opinión, solo para que vea si está acorchado o avinagrado.

Tras dos años de investigación y colaboración con el departamento de I+D de la Universidad del País Vasco y Azti Tecnalia, llega este vino de color azul índigo, "suave y apto para cualquier paladar": Gïk.

Científicos liderados por Kohji Mitsubayashi, de la Universidad Médica y Dental de Tokio, han demostrado empíricamente que la geometría de un vaso para servir vino influye en su sabor final. Tal como cuentan en un artículo publicado en la revista Analyst, desarrollaron una cámara «oledora» (del inglés Sniffer-camera) capaz de visualizar la distribución de la concentración del etanol que se evapora de un cáliz. www.scientificamerican.com/article/wine-snobs-are-right-glass-shape-do Fuente en ingles

La importancia del packaging y las cajas de regalo para redondear y perfeccionar la experiencia del enoturismo

Esa frontera entre el "me encanta" y el "tengo un problema".

Pequeña guía para aprender a interpretar la etiqueta de un vino Riesling de Alemania

Respetar el medio ambiente es un deber de todos. Cuantos más objetos volvamos a utilizar menos basura produciremos y menos recursos tendremos que gastar. ¿Cómo reutilizar las botellas de vino? Ranking de 20 originales formas de dar una nueva vida al vidrio.

Un experto en vinos, otrora prominente, fue sentenciado a 10 años de cárcel por recaudar decenas de millones de dólares gracias a la venta de vinos falsificados durante casi una década, no antes de que su abogado hiciera una extraña oferta con el argumento de que Rudy Kurniawan sólo se dirigía a ricos “que podían permitirse el lujo de ser estafados”.

La región del Médoc es una de las zonas vitivinícolas de Francia en la que se concentra el mayor número de bodegas, conocidas como châteaux. A lo largo de varios kilómetros, las torres de los palacios que parecen sacados de un cuento asoman por encima de los viñedos. Es una de las zonas más conocidas de Burdeos, y en ella se comercializan algunos de los vinos más caros del mundo.

Algunos datos curiosos en relación a los últimos estudios del mercado vinícola mundial

El catalán trabajador y que razona no existe, como en el resto de España, las ganas de beber y follar imperan en sus corazones.

Es una de esas preguntas que de seguro te has hecho alguna vez. El vino, como una de las bebidas alcohólicas más universales que se producen y se beben en todo el mundo, se toma por norma general en copa.

En Dallas [EEUU] han inventado un sistema para cerrar las botellas de vino empezadas que no se hayan terminado. Por lo visto son una especie de condones hechos en caucho y que venden en packs de 6. Vino protegido de descendencia al 99%. Americanos.

Receta - Roast Beef al vino tinto

Te traemos unos consejos para que mejores tu experiencia al beber una botella de vino. Cómo guardar, abrir y beber el vino y disfrutarlo

La última publicación de PREDIF (Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad Física), en formato papel y digital, presenta vinos y propone bodegas, museos, hoteles y establecimientos de hostelería accesibles para personas con discapacidad.

“Jesús convirtió el agua en vino, pero con toda la tecnología que tenemos disponible hoy en día, por qué no hacer lo mismo?”. Convertir el agua en vino suena a milagro bíblico pero ahora, gracias a los avances tecnológicos, esta transmutación será posible. ¿Alguien pensó que alguna vez sería posible convertir el agua en vino? Ahora lo es gracias a dos expertos vinícolas, Kevin Boyer y Philip James, que desde Silicon Valley, han creado el ‘gadget’ Miracle Machine. Por 500 dolares permite transformar el agua del grifo en vino.

“Recuerde, beber con responsabilidad y usar protección”, advierte Mitchell. Una madre y su hijo de Dallas (Texas, EE.UU.) han creado lo que ellos llaman “un condón para el vino”. El dispositivo es un pequeña funda fina y elástica de goma que se estira sobre el cuello de la botella. Ya está a la venta tras una tremenda campaña de crowdfunding. ¿Realidad o ficción? ¿Qué queda por inventar?