Cuidadín con el rebaño...

Hemos hecho esta receta de pulpo y es absolutamente espectacular. El secreto está en hacer la mayonesa de pimientos y el barro de pimentón de la vera con un aceite de oliva virgen extra de primerísima calidad y con un alto nivel de acidez. Con esto se consigue que la emulsión quede con la textura adecuada y el sabor del pimentón de la vera no se camufle con el del aceite.

Cocaína, anfetamina, cannabis, éxtasis y heroína, pero alcohol, ni una gota, como explicaba a las cámaras aquel mítico Spiderman de barrio. Un conductor de Vigo fue interceptado por la Policía Local de Cangas y sometido al drogo-test, confirmando la sospecha de los agentes: iba como Las Grecas. El conductor, de 32 años, que se expone a una multa de 1.000 euros y la retirada de seis puntos del carné de conducir.

Make America Great Again! Conoce la granja del tío John, un sitio de máximo confort para tus vacaciones. Vente con quién desees y disfruta de un lugar único.

Viñeta humorística de Gallego & Rey.

Según los expertos, con más horas de sol aumentarán las relaciones sociales, generando una personalidad más propia del Mediterráneo.

Vaya por delante que si los seres humanos aún no hemos montado granjas de pulpos para su consumo es única y exclusivamente porque no hemos encontrado la manera. “Nuestra esperanza es que incluso aunque criar pulpos se convierta en una opción viable, la sociedad reconozca los problemas de salud y medioambientales asociados a semejante idea”, explican los autores. El estudio termina pidiendo a los investigadores que estudian la viabilidad de granjas de pulpos que opten por líneas de desarrollo más sostenibles.

El fenómeno Rosalía ha llegado para quedarse (al menos los próximos tres días) y la horda de fans que siguen a la cantante está dispuesta a adquirir cualquier tipo de merchandising relacionado con la artista. Este furor consumista ha terminado por generar extrañas compulsiones de compra en la red, como el aumento de un 300% en los libros de Rosalía de Castro en Amazon durante la última semana.

Esta es la historia de identidades vacías y supervivencia de un local presuntamente gallego regentado por paquistaníes, en la que el pulpo es lo de menos.

El otro día fui a un restaurante gallego en Barcelona donde lo único gallego era yo. Era mi segunda vez allí: acudí allí solo pero con cámara de fotos, dispuesto a documentar la experiencia. El restaurante es un enigma desde todos los ángulos. Por eso había algo más; una necesidad de hurgar en aquello que no se acaba de comprender: lo lleva una familia de origen pakistianí que, según pude saber, había comprado el negocio a un matrimonio gallego que lo había gestionado anteriormente en otra localización.

Un gallego gana un concurso de la televisión japonesa cantando anime

Cuando la tecnología entra en las aldeas... puede pasar de todo, según quien la utilice

En una granja avícola de Galicia los huevos son lo de menos. Están en Meis, Pontevedra, y su objetivo es conseguir gallinas macizas. Ya llevan ganados 17 premios este año.

Nunca entenderán el gallego. Groso error, o mejor dicho, groso escozor de tanto carallo..

Ríase usted del Viejo de la Montaña, del maestro de Kung-Fu o del abuelo Cebolleta. Si busca sabiduría milenaria y ancianos a carta cabal, la puede encontrar en las personas gallegas de la tercera edad. Basta con buscar a cualquier paisano o paisana con más de 70 primaveras, cuanto más pellejo y arrugado mejor, y tirarle un poco de la lengua. Sin duda, todo lo que salga por su desdentada boquiña serán perlas, quizá en castrapo y con retranca, pero perlas al fin y al cabo.

Dieciocho días antes de la muerte de Franco, este director de una fábrica de piensos tentó a la ciencia. Se ofreció al equipo médico del General para que colocaran en su cabeza el cerebro del dictador. "Lo hice porque era un hombre irrepetible, sin el cual yo sabía que este país se iba a pique. Quería que mi cuerpo sirviese como vehículo del suyo". La misiva con su propuesta fue contestada por el secretario particular de Franco y hermano de Carmen Polo.

Monólogo inicial del programa de Carne Cruda desde el Teatro Fígaro en Madrid.

Pak Gallego es un catalán que era amante de las cartas Magic hace años y que tuvo la idea de crear un juego: Guerra de mitos. Hoy 10 años después su empresa está exportando juegos a más de 40 países entre ellos sus juegos de resolver asesinatos Q que están pegando fuerte en todo el mundo.

Hablamos de la década prodigiosa del underground gallego, que comenzó con el álbum homónimo de Triángulo de Amor Bizarro (TAB). Editado por Mushroom Pillow en 2007, el disco fue un fogonazo ruidista que sacó del letargo a la parroquia local, comparable al despertar shoegazer que supuso en España el Super 8 de Los Planetas. “Había gente que ya estaba haciendo cosas, pero ellos le dieron visibilidad”, afirma el crítico David Saavedra, quien señala con el dedo acusador a Rafa Anido.

Escondido entre montañas en la localidad de Orense, Avión es un pueblo pequeño de grandes contrastes. Inviernos gélidos y veranos calurosos, carísimos automóviles y carros de vacas, rústicos hórreos y lujosas mansiones. De los 2.500 habitantes que tiene la aldea, el 60% es pensionista y el resto sobrevive gracias a la agricultura y al pequeño comercio. Pero cada verano, un puñado de ricachones elige este ignoto rincón del mundo como refugio vacacional.

Cuando los agentes se acercaron para pedirle que cesara su actitud sucedió que el hombre comenzó a acelerar los movimientos de su zurda, a la vez que se dirigió a los agentes con voz melosa y mirada lasciva diciendo “Oh sí mi amor. Oh sí mi amor. Muy malo, gallego”.

En Galicia hay lugares espectaculares con paisajes increíbles. He aquí dos ejemplos de lugares dentro de poblaciones urbanas que necesitan de cuidado para seguir manteniéndose hermosas. A Casa das Pedriñas es una construcción hecha por el pintor y escultor Daniel Mancebo, el “Gaudí de A Veiga”. O Parque do Pasatempo es un lugar que pertenece directamente a la emigración que Galicia sufrió.

Un simpa legendario. Fue una boda hermosa, repleta de lujos y suntuosidades, una jornada idílica para el matrimonio que se casaba en un hotel de Viveiro (Lugo). Un banquete para el recuerdo, una fecha señalada en el calendario.

Lista de productos gallegos para tener en estas navidades los mejores productos, y no es marisco... ;)