El chef Víctor Bermúdez abre las puertas del Tres 14 para enseñar algunas de las tapas que han convertido a su tapería en todo un referente de la cocina de producto. El secreto, usar los mejores ingredientes locales.

Salir entre semana por Barcelona puede ser una tarea difícil para encontrar un buen restaurante abierto o con un ambiente agradable lleno de comensales. Pero salir por Barcelona en época de cenas de empresa y que te ocurra en el mismísimo corazón de la ciudad te deja sorprendido. Hace pocos meses abrieron el “BarBas” en Rambla Catalunya nº7.

Crujientes y recién hechos. Los fritos son todo un arte. En Zaragoza hay cuatro populares bares donde acumulan décadas de experiencia en cómo sacar el punto a unos flamenquines, una gamba con huevo o unas rabas. Son El Naranjo, el Federico, el Marly y el Bar-Vas, y están a solo unos minutos de distancia, así que nos vamos de ruta por estos cuatro templos del frito.

Artur Mas (Bruno Oro) y Quico Homs (Pep Plaza) le enseñan cantando al conseller de economía Mas-Colell que la manera más fácil de no preocuparse de los presupuestos es taparlos con una estelada.

La plataforma 'Cerveza más Tapa' ha organizado un concurso para que los madrileños escojan el mejor bar de tapas de la ciudad

Desde que la Casa Gallega inventó el maravilloso “Octopus to the party” (Pulpo a feira) el nivel de inglés de los bares españoles ha subido dos octavas: del “se habla inglés por señas” al “the service is in the end, to the right”. Una generación de camareros formados con el Follow Me no podía caer en saco roto.

La web de Antena 3 está realizando una encuesta para saber cual es la mejor ciudad de España para salir de tapas. ¿Cuál es la tuya?

Selección de 10 de los mejores bares de tapas de Madrid en cuanto a relación calidad, cantidad y precio.

Vuelve la «ruta del bacalao» . La localidad valenciana de Benetússer completa con su oferta gastronómica el programa de procesiones de Semana Santa. Del 12 al 27 de abril, y coincidiendo con la celebración de la Semana Santa, la Asociación de Hosteleros de Benetússer ofrecerá en doce restaurantes del municipio una tapa de bacalao y una bebida por 2,5 euros. ¿Qué opinará Ximo Bayo de esto?

El mejor lugar para disfrutar de un buen vino o cava, servido "a copas". Día de Ostras. En los actuales tiempos, con la vida social en formato digital, unos pocos sobreviven a esa forma virtual de las relaciones ...el placer con los amigos de beber y comer (tapear, que no esta la vida para mucho más!!), pero no solo eso, hay que ser diferente y ofrecer más, en este caso .. actuaciones en vivo por artistas locales, eventos multiculturales (exposiciones de fotos & cuadros), abalorios para entretener al personal y más cosas.

Los cacahuetes y los kikos ocupan la base de la pirámide alimenticia de las tapas, coronada por las gambas y el jamón serrano.

El Salón Internacional de Turismo en Catalunya, que se celebrará en Barcelona del 4 al 6 de abril de 2014, ofrecerá a sus visitantes degustaciones de cocina tradicional catalana por solo 1 euro.