Resumen de refranes y dichos populares en los que se menciona a la mujer y al vino...

Las ventas tenían lugar en establecimientos de hostelería de localidades cercanas, incluidas en su mayor parte los núcleos operativos en los que los expedientados prestan su servicio.

Una interesante selección de los mejores cursos online gratis de vino en español y en inglés.

Para los amantes de la pizza y el vino, 7 interesantes maridajes para combinar estas dos delicias.

Si nos dan a probar un vino y nos dicen que vale 50 euros, es posible que nos sepa mejor que otro de 10. Y no es que seamos una panda de esnobs: nuestro cerebro nos predispone a disfrutar más de los vinos caros cuando sabe que lo son, como apuntó un estudio publicado en la revista Nature en 2017. ¿Qué pasa cuando no conocemos el precio? ¿Realmente los vinos son mejores por el hecho de tocarnos más el bolsillo? Para responder a estas preguntas, fuimos a la feria Vinos Off The Record y pedimos a expertos y winelovers que probaran a ciegas tres

La decimoprimera edición de las Jornadas de Puertas Abiertas de las Rutas dos Viños de Galicia, que pretende sorprender el paladar de todos y todas los participantes, se celebrará entre los meses de mayo y junio

International Drinks publicó la lista anual de los vinos más prestigiosos del mundo en 2022, y en esta ocasión destacaron nueve bodegas en España, que ocupan los primeros puestos en este prestigioso ranking mundial "La marca de vino más admirada del mundo".

las personas que beben vino tinto, vino blanco y champán con regularidad tienen posibilidades de reducir el riesgo de COVID-19. Los investigadores también apuntan que el consumo regular de cerveza, sidra y licores, sin embargo, aumenta el riesgo de infección.

Marqués de Riscal ocupa la segunda posición en los premios The World’s Best Vineyards, en los que se valora el conjunto del trabajo de la bodega, desde los viñedos al enoturismo

Son tantas las razones para hacer Enoturismo que se hacer difícil decir no a una escapada. Y es que es posible disfrutar de la naturaleza, del medio ambiente, de exposiciones de arte y conciertos de música. Pero sobre todo de la gastronomía y del vino en su estado más puro y en su lugar de origen. Todo a la vez. Además los centros especializados ofrecen las mejores garantías de seguridad y satisfacción.

Freímos los ajos cortados en juliana en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando estén dorados, añadimos sólo los sombreros de las setas boca arriba. Salpimentamos y añadimos el vino rancio. Lo metemos al horno durante 10-15 minutos (dependiendo del tipo de setas) y cuando lo saquemos le echamos los tacos de jamón salado por encima.

Allá por 2003, llegaba a las pantallas una de las series de televisión que más huella han dejado en la cultura popular española. Aquí no hay quien viva, creada por Iñaki Atiztimuño, Alberto Caballero y Laura Caballero, logró que millones de espectadores se troncharan de la risa durante los 90 episodios —repartidos a lo largo de cinco temporadas— que se emitieron de la ficción en Antena 3. Bastante coral e inspirada en el popular tebeo de Francisco Ibáñez 13 Rue del Percebe, la serie retrata la vida de una alocada y peculiar comunidad de vecinos

Dice la Biblia que lo primero que hizo Noé cuando bajaron las aguas del diluvio fue plantar una viña. Y desde ese momento, el vino figura a lo largo de todas las Sagradas Escrituras como lo hace el agua o la leche. Aunque éste, con un carácter simbólico y espiritual que ha llevado a estudios de todo el mundo a elaborar teorías sobre el vino que Jesucristo compartió con sus discípulos en La última cena.

Programa Oficial de las Fiestas de la Vendimia de Jerez 2021. Del 4 al 19 de septiembre de 2021, Declaradas de Interés Turístico Internacional.

Una mujer brasileña sorprendió a todos con su iniciativa. La historia, que ocurrió en febrero, volvió a viralizarse en los últimos días.

El que a este mundo vino y no toma vino ¿a qué vino? El vino en el refranero popular español. Algunos de los refranes con cientos de años de antigüedad ya nos hablan de los maridajes del vino... - tinto con jamón es una buena inyección...

Los enólogos de Chablis (región de Borgoña, en Francia) encienden miles de antorchas para proteger sus viñedos de las heladas temperaturas nocturnas. Los enólogos no quieren que vuelva a ocurrir como lo sucedido en abril de 2017, cuando una fuerte ola de frío dañó tanto a los viñedos que la producción anual de vino francés fue la más baja de la historia.

Han realizado un experimento en la Universidad de Basilea, Suiza. Probaron tres vinos italianos cuyo precio oscilaba entre los 8 y los 50 euros, aunque los precios estaban marcados de forma incorrecta para engañar. Cuando al vino más barato se le dio un precio alto, se consideró el más agradable de los tres, con un rendimiento un 20 por ciento mejor en la prueba de sabor. Sin embargo, la ‘intensidad del sabor’ no se distorsionó debido a un precio incorrecto lo que sugiere que es el parámetro menos manipulable cambiando los precios.

La joven artista serbia Sanja Jankovic crea hermosas pinturas utilizando varios tipos de vino (tinto, blanco, rosado) en lugar de pintura al óleo, acuarelas o acrílicos. La artista hasta ahora estaba limitada a tonos de rojo, rosa y morado, pero al ir pasando el tiempo la pintura va cambiando de color y se van generando nuevos tonos sepia conforme envejece el vino, dando cada tipo de vino matices distintos y creando un efecto que otros pigmentos no consiguen. Ha bautizado esta técnica como "Vinerela" (Winerelle), un acrónimo de vino y acuarela.

El vino albariño cosecha premios en todo el mundo. Descubre cuales son los mejores y mas premiados en los concursos internacionales más importantes.

El principal destilado de España es el Brandy, a la vez el más desconocido por las nuevas generaciones. Hermano del cognac y armagnac, hasta los años 60 se hablaba (y vendía) como Coñac español. La AOC Cognac se hizo valer y lo prohibió reservando esta denominación a los destilados producidos en la región francesa de Charente. A partir de este momento en España se adopta oficialmente el nombre de BRANDY. ¿Cuantos litros de vino se necesitan para un litro de brandy? ¿cómo envejece?... Un completo artículo para conocer este destilado

HARDONNAY es la “variedad reina de las uvas blancas” Es la 5ª variedad más plantada del mundo y la 2ª blanca detrás de la variedad Airén. Desde 1990 se ha triplicado su plantación a nivel global, principalmente en Francia por la elaboración de Champagne, pero es en España donde ha tenido un crecimiento exponencial, situando nuestro país en el 7º con más hectáreas plantadas del mundo. Son destacables los vinos fermentados en barrica, pero sobresalientes los espumosos.

El crítico de vinos del periódico estadounidense elige un vino de Madrid, otro de Cádiz y un tercero de Gran Canaria entre sus favoritos por menos de 20 dólares.

Castelo de Medina, Verdejo, de Bodegas Castelo de Medina, para un atardecer con castañas y vino. Javier Ruiz sobre lías, varietal de Verdejo. Se obtiene realizando una maceración antes de la fermentación y permanece 3 meses con las lías. Beronia Verdejo 2019. Su vendimia se realiza en dos tiempos, primero las uvas frescas más tempranas y luego los frutos maduros. Shaya Verdejo, elaborado como vino joven, tiene un porcentaje del 20% al 30% fermentado en barricas.