Empezó siendo una broma, una forma de entretenerse de un panadero y ha acabado siendo toda una atracción turística en Vietnam. Hablamos de los panes gigantes de An Giang, en el Delta del Mekong.

Ahora que no podemos salir a diario, a veces, echamos de menos el pan del día. Por eso, hoy comparto con vosotros una receta de Baguette. Los que habéis venido a nuestros cursos de Panes, sabéis que soy una enamorada de la Masa Madre, pero entiendo que no todos tenéis una masa madre en casa preparada y lista para ser usada (os contaré cómo hacerlo en los próximos días), así que la receta de hoy es solo a base de levadura fresca. Aún así el resultado es muy bueno. Así que no lo dudéis animaros a hacer nuestra baguette express.

Como hacer Pan casero usando la cerveza artesana preferentemente de beber para sustituir la levadura de panadero. Para esta receta podemos usar cualquier cerveza con alcohol, ya que para su elaboración, usaremos bicarbonato que le ayudara a crecer. Evidentemente la cerveza comercial está pasteurizada, pero es un buen aliado para hacer pan, ojo que no enseño a hacer “levadura” enseño pan con bicarbonato y cerveza. Este pan es apto para niños y adultos ya que el alcohol se evapora totalmente y no deja sabor alguno a nuestro pan

Receta de pan casero sin amasar hecho solo con harina normal, agua, sal y levadura. Sin usar los utensilios especiales. Receta fácil. Aprende cómo conseguir la corteza muy crujiente. Receta de pan fácil con explicación muy detallada, con secretos y trucos. Un pan que dura tierno por dentro y crujiente por fuera durante varios días. Pan casero para hacer tostadas, desayunos, comidas, meriendas y cenas. Pan para mojar las salsas. Como conservar pan.

El confinamiento de más de un tercio de la población mundial está revelando comportamientos sociales dignos de análisis. Si conforme avanzaba la pandemia el miedo al desabastecimiento del papel higiénico se convertía en un meme en sí mismo, un mes después de iniciar la cuarentena masiva, los españoles han comenzado a percibir que las unidades disponibles de harina y levadura son otro bien escaso. La razón principal parece ser la misma: estamos haciendo pan y bizcocho por encima de nuestras posibilidades.

El vídeo se hizo viral en internet y ahora todos quieren hacer su propio retrato, razón por la cuál ya no se encuentra este producto en los supermercados.

Los ibéricos son la crema de la charcutería española, ¿pero cuál es la mejor manera de comerlos? Visitamos una dehesa y descubrimos que el pan y el tomate eclipsan el jamón... y que al chorizo le va el chocolate.

Ser fan del pan. ¿Por qué no?

Con Michael Caine como el jefe de seguridad del parque, Raquel Welch como la cuidadora del Mosasaurio, Richard Pryor como el alivio cómico y Charlton Heston como el científico loco. El resultado es asombrosamente coherente, respira la fascinación por la aventura clásica de hace unos años y puede presumir de tener cierta coherencia visual entre un batiburrillo de películas utilizadas que van desde las propias de Jurassic Park a La Montaña del Dios Caníbal, pasando por el King Kong del 76 o La Fuga de Logan.

En VOX ya he visto homosexuales y negros; faltaba un gordo mórbido, aquí lo tenéis... representan a toda la sociedad.

Jurassic Race, la esperada carrera de dinosauarios de 2019.

Una transeúnte se topó la pasada madrugada con una escena dantesca en el escaparate de una popular panadería de Ibiza: una rata del tamaño de un gato mediano devoraba las hogazas de pan expuestas en la vitrina. La joven grabó un vídeo, que está circulando por las redes sociales. La suciedad en la red de alcantarillado de la capital insular y la falta de limpieza de la misma explican la proliferación de ratas en la ciudad de Ibiza.

Apasionante concierto de música andina con la flauta de pan, con qué sentimiento y entrega toca.

Si lo ves normal, es un vídeo de unos coatíes en plena naturaleza. Un pequeño mamífero omnívoros americanos de la superfamilia Canoidea y la familia de los prociónidos. Pero si lo ves del revés… surge la magia.

Existe un concepto llamado "Slow TV", promovido por la emisora noruega NRK, que hace hincapié en los viajes largos, inéditos y contemplativos. Bueno, he estado (Tom Scott) muy ocupado con la planificación y edición de algunos grandes proyectos, así que para el vídeo de esta semana estamos haciendo Slow TV con un vídeo aún menos convencional que el de la semana pasada.

Los sentidos (olfato, vista o gusto) pueden discernir algunos signos evidentes de deterioro de un alimento. Si huele mal, mejor tirar(aunque no siempre es así, porque un queso puede tener un olor muy fuerte pero ser perfectamente seguro); si es viscoso o pegajoso, mejor no comer; si un trozo de carne tiene manchas verdes, mejor tirarlo. Debemos prestar atención a las señales que nos indican cuándo tirar un alimento o cuándo no. Pero sin olvidar que los patógenos no suelen alterar los alimentos...

El cuchillo de cocina fabricado de pan más afilado del mundo.

Como hacer pan francés super facil lista de ingredientes y proceso

Hemos elegido la frase del refranero español para titular esta elaboración de la típica sopa de cebolla francesa, ya que pasó de ser un plato humilde, a estar presente en las mesas palaciegas y de la alta burguesía, gracias a Estalisnao Leczinski, rey de Polonia y suegro de Luis XV

Manual para hacer pan en casa.

Vídeo que mezcla lo mejor de John Williams para Jurassic Park y la música Reggaeton. Música de youtu.be/Zl4H2BiihXY e imágenes de youtu.be/6DHDIDgn2oA

Mire a lo lejos en el océano Atlántico y observe cómo cambia el clima y el día va y viene a 34 millas de la costa. Obtenga más información acerca de por qué esto se llama la cámara en vivo "Frying Pan" en Explore.org

El cineasta español Juan Antonio Bayona ha regalado un póster firmado por él mismo de su última película Jurassic World a un joven que trabaja en un cine de verano de Murcia que se encargó de dibujar el cartel promocional de la película.